Винная школа «ВХОД» — это настоящее открытие для всех, кто хочет углубить свои знания о вине! Я имела возможность пройти все курсы, и могу с уверенностью сказать, что каждый из них был наполнен интересной информацией и практическими занятиями. Преподаватели — настоящие профессионалы своего дела, они делятся своими знаниями с большой увлеченностью и вниманием к каждому студенту.
Атмосфера в школе очень дружелюбная и поддерживающая, что делает обучение еще более приятным. Я ощущала себя частью сообщества любителей вина, и это вдохновляет. Каждый курс открывает новые горизонты и углубляет понимание различных аспектов виноделия.
С нетерпением жду новых курсов и возможностей для изучения этого увлекательного мира! Рекомендую всем, кто хочет расширить свои горизонты и научиться ценить вино на новом уровне!
Школа понравилась!!!
1. Сам офис, в котором проводятся занятия, расположен удобно, быстро нашли, проблем с парковкой не возникло. Офис хорошо оборудован, чистый, современный, с приточно-вытяжной вентиляцией и кондиционированием, отличный санузел непосредственно в офисе (есть средства гигиены для девушек, что очень предусмотрительно). Вобще сложилось впечатление, что при подготовке организаторы все очень хорошо продумали, за что им отдельное спасибо!
2. Занятие проводил Дмитрий Плотников (ранее Шеф-сомелье проекта Винный Парк). Подача материала очень доходчивая даже для полных делитантов! Организаторы заранее подготовили винные дневники, ручки и колесо ароматов для каждого участника. Обучение в формате живого общения в минигруппах (около 10 человек). Практические занятия заняли большую часть, учились на шести образцах вин (трех белых и трех красных, из разных стран). За три часа получили довольно много информации и желание развиваться дальше! Огромное спасибо организаторам! Рекомендую! Сама хочу попробовать и другие классы в этой школе.
Вчера были на курсе Вход1 в Москве. Это замечательно! 6 вин за три часа (3 белых и 3 красных), очень познавательно и неожиданно. Слепая дегустация заставляет искать оттенки вкусов и ароматов не опираясь на имена и регалии. Для меня фаворитом из 6 вин стал рислинг Павла Швеца - это совершенно неожиданное прочтение сорта, сложное и поразительно вкусное питкое вино получилось! Спасибо мастеру! Там же и приобрела бутылочку этого шедевра себе домой! Замечательная школа! Таких в Москве не так много!