Вчера побывали с семьёй на ферме-сыроварне и теперь это наше любимое место!!!! Чудесный экскурсовод Екатерина, рассказала историю создания фермы, познакомила со всеми обитателями 🐮🐏🐂🦢🐓🦃🐇🐿🐐У нас была дегустация местной продукции (это что-то невероятно гастрономически обалденное-вкусное!!!), далее мы делали мягкий сыр, пили вино и квас, всё забрали домой!!!! А после нас ждало знакомство с хозяйством, мы обнимались с козлятами, гладили овец, коров, кормили, поили телёнка! И доили козу!!!!! Это ли не сказка?!!!!!! Я, сын, муж в полном восторге!!!!!! Единственное, о чем жалею, что забыла купить местный хлеб, просто забыла(((но зато взяли домашнее малиновое пиво, сосисок/колбас, сыров🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Желаю развиваться ферме-сыроварне дальше!!! Вы нужны людям!!!!! И ещё раз огромная благодарность за то, что вы создали своими силами❤спасибо экскурсоводу Екатерине за создание самой дружелюбной, открытой атмосферы, в которой мы вчера растворились! 🤗❤
Здравствуйте, мы были на экскурсии, после которой купили фермерскую продукцию на Сыроварне.
Девочки, огромное вам спасибо, чудесная программа, много фото и замечательные впечатления у детей и родителей. Один ребенок безмерно счастлив, что увез с собой котенка. !!😻 Екатерина - гид прекрасна!!
Дети кормили живность, гладили, обнимали и поили теленка из соски. И животные очень рады посетителям, не бегают от них, что важно!!) После экскурсии дети делали сыр на мастер-классе.
А продукцию мы съели практически всю за первые 2 дня. Покупали колбасы, квас, рыбу(!!) За рыбу отдельное спасибо!!😋
Людей в магазине полно, покупают товары целыми сумками, нам очень повезло, все вкусное! Приезжайте на ферму.🙌
Прекрасная ферма, множество животных, вкуснейшие сыры и другие продукты, которые готовят там же!
Мы с товарищами посетили дегустацию сыров, и это было просто отменно. Прошли экскурсию по ферме, увидели всех, кого только можно увидеть: коров, коз, овец — и тут же попробовали сыр из их молока. Очень разнообразный сыр, от мягчайшего творожного до ароматного пармезана, от лёгкого рулетного до необычайно яркого, выдержанного несколько месяцев до кристаллизации, от привычных сортов — до придуманных на ферме и получивших награды (не то чтобы я запомнил названия, но было вкусно). Гид Екатерина радушно встретила, интересно рассказала обо всём, угостила напитками и вкуснейшим земляничным вареньем. Там же есть магазин, где собираются после экскурсий большие очереди, но можно обрести многое и помимо сыра. Но и кроме магазина в Матоксе у фермы, говорят, есть магазин в городе и доставка.
На ферме есть и другие животные: птицы, кролики, еноты и пара белок. Овцы иногда ходят прямо около магазина! Животные выглядят хорошо, что особенно радует.
Моё уважение работникам фермы, следить за этими сотнями коз и овец и ещё и готовить так много видов продуктов — должно быть, тяжкий труд.
Единственно, долго ехать, но можно добраться автобусом или такси от станции Грузино, куда ходят электрички с Финбана.