Vinedo

Салями Качиаторе

Салями Финокьона

Салями Калабрезе

Оливки

Вяленые томаты

Сыр Трюфельный

Сыр Пармеджано Реджано 24 мясяца

Сыр Мончего

Сыр Горгонзола

Сыр Бри

Сыр Шевр

Сыр Сент Мор

Лосось, крем из сыра шевр, маринованный красный лук

Телятина, печеный перец, вяленые томаты

Домашний хлеб, масло

Теплый осьминог, печеные черри, азиатский соус

Севиче из гребешка, томатная сальса, соус раита

Паштет из печени цыпленка,луковый джем, соус порто

Тарталетка с гребешком, страчателла, клубника

Креветки, сливочный сыр, фисташки

Печеный перец, анчоус, каперсы

Крокеты из говяжьих щечек, грибная икра, айоли

Цитрусоввый лосось, страчателла, голубика

Маринованные артишоки, мусс из пармезана, масло из трав

Маринованный тунец, морковный крем, свежий огурец

Томаты, страчателла, таджасские оливки

Тартар из лосося, авокадо, бобы эдамаме

Тартар из говядины, мусс из пармезана,печеные томаты

Карпаччо из говядины, крем из арахиса, пармезан

Ростбиф, сальса из томатов, жареные каперсы

Томатный суп с морепродуктами

Наваристый мясной суп

Лосось, брокколи, авокадо, соус раита

Телятина, печеный перец, мусс из пармезана, соус айоли

Морепродукты " Бродетто ди пеше"

Сибас, томатный карри, зеленые овощи

Тушеные мидии, соус блю чиз, чиабатта

Лосось, авокадо, шпинат

Паста с осьминогом,томатный соус,таджасские оливки

Ризотто венере,кролик конфи, мусс из пармезана

Палтус ,эдамаме, соус из сморчков

Гребешки, кокосовый карри, цветная капуст а

Орзо с крабом, печеные томаты, сливочный соус

Утиная грудка, картофель дофин,перечный соус

Утиная ножка конфи,перловка, мясной соус

Цыпленок, крем из батата, зеленый горошек, сморчки

Пожарская котлета,печеный картофель, луковый джем

Вырезка из говядины, молодой картофель, шпинат

Спагетти с креветками, томаты, шпинат

Вырезка ягненка, брокколи, печеный перец

Маковый тирамису

Медовик

Бакский чизкейк, карамель, ягодный сорбет

Тартатен с яблоком, мороженое из йогурта