Винодельческая компания Сатера

4.5

31 ratings

Rate this place

Level 10 Local Expert

Оруууу ребяяяяттааа Что я вам сейчас расскажу.... Все было УЖАСНО классно. Начну с начала: Большая парковка, даже не с кем было поругаться за место Очень вежливый ресепшн, аж скулы свело Максимально чистая и очень красивая территория, аж бесит На территории есть костровая зона где перед закатом разводят костер и выняллит это великолепно( Потрясающее хамство) Также на территории уютно и чисто, но не было попугаев и туканов, а я их очень люблю Из минусов: Вода из унитаза не вкусная ( точно не вкуснее той что давали на ужине) Во время ужина персонал не вытирал мне рот платочком В гастросэте нет запечённого кабана и самогона моего соседа Петровича После десерта угощали кофе - но без коньяка Фейерверка в честь нашего заезда не было, от ментов не побегать, даже элементарного концерта Сабурова не было. вся отделка ресторана не из нужной породы дерева. На виноградниках рос виноград, хотя хотелось бы чего то эдакого Обязательно приедем проверить работу над ошибками Но на самом деле очень крутое мероприятие. Все очень уютно, классно и весело, особенно с сабражем) Мое почтение бренд Амбассадору за этот вечер Из предложений мог бы предложить следующее 1. К супу не подавать ложки , и дополнить его яблочным крутоном 2. Пробовать персики перед подачей 3. Никому не давать контакты поставщиков гребешка. Он бесподобен. 4. Не бояться экспериментировать с блюдами, как с рислингом .

Илья Короваев

Level 19 Local Expert

Дегустация в ESSE - одно из лучших решений в наш отпуск! Мы впервые были на так прекрасно организованной и действительно душевной дегустации! Это был гимн вину и виноделию. Очень мелодичный и чувственный, о любви. Нас встретили замечательные люди, влюблённые в своё дело – Николай и Ольга. Ни один из вопросов не остался без ответа. Мы увидели великолепные виноградники, узнали о сортах и технических моментах. Сделали, конечно, замечательные кадры (как без этого). Сама дегустация проходила в очень живописном месте под соснами, с видом на виноградник, который простирался до горизонта. Великолепный брют пробовали под устрицы. А Ркацители оранж – под пряный суп. И, конечно, надолго запомнится нежный стейк филе миньон под красные вина. Это было очень-очень вкусно! Меню составлено молодым шефом Дарьей Классовой. К сожалению, её самой не было на дегустации, но хочется ей петь! Всё прекрасно дополняло друг друга! Вообще получилось очень наглядно – как вкус вина дополняется тем, что ты ешь. Ну и стоит сказать, что подобралась замечательная компания, первая неловкость очень быстро прошла и получился очень душевный разговор о вине. В какой-то момент показалось, что мы что-то отмечаем в компании друзей! Во многом это заслуга, опять же, чудесных хозяев вечера – Николая и Ольги. Они создали абсолютно непринуждённую атмосферу! При том, что в компании собрались и знатоки вина, и такие любители (как бы это ни звучало), как мы. В общем, конечно, безусловно, на 246% советуем! И хотели бы вернуться ещё не раз!

Сергей Бронов

Level 3 Local Expert

Вчера 17.08.2023 были в Балаклаве большой компанией, сидели в кафе. Там же нам официант Владимир порекомендовал вино белое полусладкое Эссе, мы были удивлены этому вкуснейшему вину! Я вообще не любитель крымских вин, но это вино очень достойное! Рекомендую. Сегодня еду в Ялту искать его для приобретения домой)

Алексей Дворкин

Level 16 Local Expert

После дегустации влюбился в вино Esse. Особенно восхитил ведущий, прекрасно рассказавший про виноградники и разделивший с нами трапезу.

Любовь

Level 5 Local Expert

Вчера купила Шираз (Сира). Рискнула) До этого предпочитала австралийский. Я рада, что доверила нашему производителю! Сухое вино не должно быть кислым! С этим продуктом так и есть! Спасибо!