Vinski Podrum

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ПО-СЕРБСКИ Классический яблочный пирог, приготовленный по особому сербскому рецепту. Посыпается сахарной пудрой и подается с шариком мороженого.

Пышный, необыкновенно нежный бисквит со сливочной пропиткой, политый мягкой полупрозрачной карамелью.

Популярнейший на Балканах десерт: горячая ароматная кунжутная халва с едва хрустящими карамелизированными волоконцами и легким ореховым вкусом. Восхитительное лакомство, тает во рту!

ЧОРБА ГОВЯЖЬЯ Чорба — аппетитный суп, который на Балканах варят по разным рецептам, обычно на мясе или рыбе. В нашем ресторане наваристую чорбу с говядиной готовят на говяжьем бульоне, с добавлением репчатого лука, моркови, соли и перца, а также с...

Чорба рыбная Суп с рыбой, традиционное черногорское блюдо. Готовится по уникальному рецепту нашего ресторана — на рыбном бульоне с форелью и судаком. В перечне ингредиентов есть также репчатый лук, морковь, томаты, сельдерей и чеснок. Непосредстве...

Вкусный, питательный и очень полезный крем-суп из тыквы со сливками и ароматными травами. Кремовая консистенция делает блюдо нежным и пикантным. Крем-суп относится к низкокалорийным блюдам, поэтому понравится тем, кто соблюдает диету.

Традиционный вкусный супчик на индюшином бульоне и с мясом индейки. Из овощей в бульон добавляются свежая морковь и репчатый лук. Наваристый, легкий суп обязательно подают к столу горячим и украшенным свежей сочной зеленью.

Чорба — популярный на Балканах суп, который варится на мясном или рыбном бульоне. Для приготовления фасолевой чорбы повара используют бекон и копченые ребрышки, придающие блюду пикантный привкус. Из овощей в перечень ингредиентов, помимо фасоли, в...