Изначально, проект был воодушевляющим. Красивое пространство, что конечно не заслуга кафе, а фитнеса, меню направленное на правильное питание, классные ребята официанты и бармены. Через полгода все пошло наперекосяк. Весь нормальный персонал уволился из-за задержек оплаты и новой управляющей. И началась песня с постоянной!!! Сменой сотрудников. Руководство Vitae- ну это уже просто ужасно надоело!!! У нас местечковое заведение и хотелось бы все таки, чтобы вы это понимали. И всему поселку хочется видеть знакомые, приятные и постоянные лица!!! Весь сервис должен быть ожидаем! У нас тут деревня!!! И мы все друг с другом общаемся. И small talk у нас присутствует. Поэтому постоянные смены персонала раздражают. Необходимо сказать о меню. Говорилось неоднократно вашим сотрудникам- но видимо вы не особо прислушиваетесь к комментариям посетителей. Меню у нас в деревне должно обновляться не 2 раза в год!!! А раз в 3-4 месяца! Мы тут завтракаем/обедаем и ужинаем постоянно. И Вы ничего не делаете, чтобы это было не надоедаемо и разнообразно. Пожалуйста, учитесь у лучших. Начинайте заниматься сервисом и кухней. Иначе будет общаться с руководством клуба о смене оператора питания.
Всё супер, классные ребята и вкусная еда! Два минуса: 1 - бывает что кафе открыто, а кофе машину прогревают еще полчаса/час :( а второй пожелание: поставьте пожалуйста вендинговый автомат или же пусть на ресепшен продают воду для тех, кто на тренировке уже в 7 утра