Начнем с плюсов:
Приятная атмосфера
Отличное обслуживание
Официант Александра( отдельный поклон)
Ростбиф из оленины один из лучших ростбифов в России
Оленина в соусе Порто не плохо, но на любителя
Тапас сэт интересная закуска( слегка пересушены крутоны)
Из минусов:
Подтекающий потолок на веранде
И наверное все
Отличное заведение, супер квалифицированный персонал, вкусная кухня, стоит включить в лист посещения
Жаль мало нацелен на местную кухню
Наверное самое вкусное место в Манжероке! Местная кухня и европейские блюда, большой выбор, все очень достойно и интересно пригтовлено. В ресторане уютно и приятно. Прекрасное обслуживание! Точно стоит посещения!
Доброго времени суток! Получилось нам еще раз побывать в данном *замечательном* отеле. пошли вечером ужинать в местный ресторан: вкусный север, тут начались самые незабываемые впечатления. Девушка Кристина, принимающая заказ, максимально неприветливая, по меню рекомендации не давала, специалитеты из местных блюд никто не советовал, пояснений не дал, приходилось делать заказ с учетом описания блюд в меню. Что в итоге мы из этого получили: студень из оленя максимально пресный, к употреблению не советую, паштет из зайца очень вкусный, достоин к употреблению, фермерский салат из свежих овощей с творожным сыром - пресный и не соленный, для ПП блюд будет идеален, для гастрономического удовольствия нет. Стоимость 700 рублей. Солянка с мясными деликатесами за 1150 рублей больше подходит на солянку в заведении, не претендующим на звание ресторан, обед якутского охотника, выглядит инстаграме и красиво, на вкус пойдет, притязаний на изыски нет. Блюдо рубленная оленина с таежным соусом. Котлета выглядела как подошва, на вкус тоже самое, есть не стали, вернули обратно, При этом, данное блюдо включили в счет, замечу, что после споров с поваром, блюдо переделали, с учетом пожеланий клиента, было потом вкусно. Рыба муксун под слоеной корочкой с креветочной тушонкой, сново отмечено в меню значком инстаграмное блюдо, на деле складывается впечатление, что больше все заточено на фоточки для сети, а не для получения вкуса от блюда: в итоге слоеное тесто отдельно, креветка просто в соусе песто, муксун умудрились подсушить, в итоге просто разрозненные ингредиенты, никакой целостности.
Уважаемые собственники данного заведения, обратили внимание на коллег по цеху: ресторан в Чепош парке, мы отдали за обед аналогичные денежные средства, но было вкусно, официант приветливый и ведущий нас по меню весь ужин, съездите к соседям в Красноярск, попробуйте в ресторанах города: 0,75, Тунгуска, Сибиряки что такое серверная кухня и как готовить оленину и другие северные специалитеты. Хочется отметить, что папоротник был восхитительный, как настойки и пиво с Норильска