Наймите нормальных поваров на кухню. У вас половина работников алкоголики, пропускающие работу. А остальные работают без выходных. 13 часов на ногах без выходных неделями это шутки по вашему ? Вы ТК давно читали или у нас крепостное право вернули ? Я бы не советовал что либо заказывать там, где работают либо подзаборные алкаши, либо замученные рабским трудом сотрудники. Внимание от таких беспросветных условий притупляется, а от этого может зависеть здоровье и даже жизнь покупателей (как показали недавние события).