Бефстроганов из мраморной говядины с мятым картофелем
Настоящий бефстроганов из мраморной говядины в сливочном соусе. Подается с мятым картофелем
750 ₽300 g
Телячья щека с картофельным пюре и соусом из кваса
Томленая телячья щечка, приготовленная с соусом демиглас с добавлением квасного сусла и горчицы, подается с картофельным пюре и обжаренным на оливковом масле шпинатом с добавлением соуса шисо, украшается фисташками
850 ₽330 g
Оливье с подкопченным ростбифом
570 ₽250 g
Стейк-салат с томатами
Хрустящий микс салатов айсберг и романо, свежие огурцы, редис, красный лук, томаты черри, обжаренная в хоспере мраморная говядина, каперсы с оригинальной заправкой (оливковое масло, Ворчестер, чеснок, горчица, мед, уксусная соль, перец)
Очень хотели сходить всей семьей и разочаровались. Салат с ростбифом был с привкусом холодильника, очень странным по своему наполнению. Раньше был одним из любимых. Стейк был с жилами и крупной прослойкой жира, своих денег явно не стоил. Посадили в зал с караоке, под конец ужина пришел смешной мужик в шляпе(певец которому ресторан еще и платит) и громко пел песню про лучший город во вселенной. Мы быстро ретировались.
Официантка была супер нестандартная дама. Лучшие ее фразы:
«А вы вообще мясо едите?»
«А соус сегодня решили не готовить. Там более 74 ингредиентов ну и повара решили не сегодня.»
«Бутылочное пиво вы в любом магазине купите.»
Сказала что выбранный стейк еще не достиг нужного уровня выдержки, пошла спрашивать и пропала на 15 минут. В итоге потом принесли подошву странной формы.
За 17 тысяч супер странный ужин, учитывая что около года назад мы могли компанией из 7, а не 4 человек поесть на эту же сумму и не разочароваться. Вторая звезда только из за шляпы.
Новогоднее настроение нас занесло во Владимире в Vladbeef. Заведение супер. Отдохнуть от городской и новогодней суеты, тихо посидеть и покушать. Стейк отличный, повару 👍. Салат с тунцом и паста с морепродуктами очень-очень вкусно 😋. Ценник конечно выше среднего, но оно того стоило.
Отличное место. Хороший выбор блюд и алкоголя. Есть веранда, отличное обслуживание. Заказали несколько абсолютно разных блюд и все было вкусно. Однозначно рекомендуем к посещению.