Бутерброд готовится на цельнозерновом пшеничном хлебе. Соус айоли-розмарин на основе куриных желтков с ярким еловым вкусом. На соус выкладываются обжаренные тигровые креветки, нежный авокадо, поверх креветок и авокадо добавляется яйцо, рядом добавля
660 ₽278 g
Бутерброд с ростбифом
Бутерброд готовится на солодовом хлебе. Сверху на хлебе намазывается соус айоли-розмарин на основе куриных желтков с ярким еловым вкусом. Выкладывается ростбиф собственного приготовления, лук конфи, вяленные томаты и яйцо пятиминутка
600 ₽190 g
Куриный бульон с лапшой
Насыщенный куриный бульон с яйцом пятиминуткой, кусочками нежного куриного филе, сваренным по технологии су-вид, и пшеничной лапшой. Оформляется укропом
370 ₽390 g
Равиоли Том ям
Равиоли с нежной тающей начинкой из куриного филе с творожным сыром, зеленым базиликом и пикантной остринкой свит чили. Подаются в соусе том ям с кокосовым молоком. Украшаются зеленым маслом и тапенадой из маслин
590 ₽235 g
Зелен ый завтрак
680 ₽240 g
Симбирский завтрак
650 ₽450 g
Сырники с домашним вареньем и сметаной
450 ₽195 g
Баскский чизкейк
Чизкейк без песочной основы, основе творожного сыра и нежных сливок. Нежный в середине и имеет запеченную корочку снаружи
Приятный интерьер, ненавязчивая музыка, приветливый персонал, очень вкусные завтраки.
Были проездом и первым делом по рекомендации поехали именно в эту кофейню.
Снимаю звезду за непонимание, почему на протяжении всего времени, что мы там сидели, кушали, пили кофе, чай у нас весь стол был усыпан посудой и никто не убирал её, мы могли конечно и сами это сделать, но не понятно куда её там уносить, это конечно немного испортило впечатление о месте.
Не совсем понятно, какая концепция у кофейни, если самообслуживания то почему тогда приносят блюда?
Классная обстановка, еда на 4, кофе тоже. Посещали проездом из другого города, завтракали тут, в целом все быстро принесли, единственное красная рыба в блюдах не понравилась, рекомендовали бы хозяину поменять поставщика, рыбы будто не первой свежести, и вообще ощущение было что вместо форели, дешевая горбуша.