Аварский хинкал - вкусное блюдо дагестанской кухни, которое подают за обедом. Состоит он из пышных вареных лепёшек, говяжьего мяса, соуса и мясного бульона
800 ₽700 g
Вареники с картофелем и грибами
Вареники - украинское национальное блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из картофельного пюре и картофельного пюре с грибами (14 шт.)
350 ₽14 pcs.
Вареники с творогом
Вареники - украинское национальное блюдо в виде отварных изделий из пресного теста с начинкой из творога (14 шт.)
450 ₽14 pcs.
Курзе
Курзе - популярное блюдо в Дагестане, напоминает пельмени или манты, но другой формы, лепятся они обязательно косичкой. Начинка на выбор (15 шт.)
400 ₽15 pcs.
Лезгинский Хинкал
Лезгинский Хинкал, который отличается от других хинкалов тончайшим тестом, нарезанным небольшими квадратиками. Готовят Хинкал как с бараниной, так и с говядиной и с курицей
800 ₽700 g
Манты
Манты - традиционное азиатское горячее мясное блюдо. Тесто с фаршированной мясной начинкой, приготовленное на пару (6 шт.)
450 ₽6 pcs.
Пельмени
Пельмени - блюдо представляет собой небольшие кусочки теста, начиненные говяжьим мясом. Порция (16 шт.)
450 ₽16 pcs.
Хинкали
Домашние хинкали получатся ароматными, пряными, с большим количеством мяса и бульона внутри (1 шт.)
Традиционное Вайнахское блюдо. Отварная говядина, клецки из пшеничной и кукурузной муки. Гарнируется соусом картофельный берх, чесночным соусом на бульоне и наваристым говяжьим бульоном.
800 ₽700 g
Лепeшки с сыром
Тесто и голландский сыр (1 шт.)
550 ₽350 g
Лепешка с творогом
Кефир, сода пищевая, мука пшеничная, соль, творог домашний, яйцо куриное, лук зеленый, масло сливочное (1 шт.). Нежная лепeшка с начинкой из свежего домашнего творога. Это блюдо Вайнахской кухни. Лепeшка жарится на сухой сковороде без масла
500 ₽350 g
Лепешки с говядиной
Чуду - это дагестанские лепёшки из пресного теста и говяжьего мяса. Тесто, говядины, лук, сливочное масло (1 шт.)
550 ₽350 g
Хингалаш
Мука, вода, соль, тыква, кефир, пищевая сода, сахар, сливочное или топлёное масло. Хингалаш - вайнахское (ингушско-чеченское) национальное блюдо, тонкая кукурузная или пшеничная лепёшка с тыквой и сливочным или топлёным маслом, чуду с тыквенной на...
500 ₽350 g
Салаты
Греческий салат
Греческий салат из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, оливки и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, душицей
650 ₽450 g
Крабовый салат
Крабовые палочки, кукуруза, огурцы, яйца, майонез
450 ₽350 g
Оливье
Оливье - закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов, гороха, моркови, яиц с курицей или варёной колбасой халяль в майонезной заправке
450 ₽350 g
Салат Цезарь с креветками
Вкусный и сытный, с ароматным соусом, креветками и домашними сухариками
600 ₽350 g
Салат Цезарь с курицей
Вкусный и сытный, с ароматным соусом, курицей и домашними сухариками
Густое и наваристое блюдо среднеазиатской кухни. Его главными составляющими являются домашняя лапша, нежной бараниной, филе говядины, отборными овощами и ароматными специями. Подаётся с острым чесночным соусом
450 ₽400 g
Чучвара
Блюдо среднеазиатской и кавказской кухонь в виде супа с отварными изделиями из пресного теста с начинкой из говяжьего мяса
450 ₽400 g
Ланч
Котлеты из говяжьего фарша
Котлеты - мясное изделие из говяжьего фарша в виде лепёшки. С гарниром на выбор
550 ₽600 g
Котлеты из куриного фарша
Котлеты - мясное изделие из куриного фарша в виде лепёшки. С гарниром на выбор
550 ₽600 g
Отбивная из куриной грудки
Вкусное и быстрое блюдо - отбивные из куриной грудки. С гарниром на выбор
550 ₽750 g
Горячее блюдо
Жаркое из говядины
Мягкое разваренное мясо, тушенное с картофелем, овощами и специями, обильно поливается наваристой подливой. Жаркое - это всем известное вкусное и питательное блюдо
700 ₽700 g
Казан-кебаб из баранины
Обжаренное до хрустящей корочки мясо с обжаренной до золотого цвета некрупной картошкой в масле и жире из-под мяса
650 ₽600 g
Завтрак
Шакшука с томатами
Шакшука (яичница с помидорами и двумя сосисками), оливковое масло
450 ₽400 g
Хлеб
Тандырная лепешка
Из бездрожжевого теста (1 шт.)
90 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization