Алкализованный какао-порошок от ведущего мирового производителя какао-продуктов компании Cargill (Нидерланды).
Область применения: в кондитерской промышленности для изготовления
тортов, пирожных, печенья, бисквитов,
210 ₽250 g
Какао-порошок алкализованный BensDorp Темный 10-12%, Barry Callebaut
Состав: 100% какао-порошок высочайшего качества с пониженным содержанием жира.
Не содержит примесей и добавок, имеет насыщенный темно-коричневый цвет.
Степень жирности 10-12%.
Идеально подходит для изготовления темного печенья и тортов.
Алкализац
290 ₽250 g
Шоколад Белый 28% (Sicao - Сикао), 500 гр
Белый шоколад Sicao (Сикао) — качественный белый шоколад со сбалансированным вкусом молока и сливок. В составе 100% какао-масло. Вкус дарит возможность разнообразных сочетаний: с кислыми фруктами и ягодами, с цитрусовыми, с экзотическими фруктами, с
470 ₽500 g
Молочный шоколад Barry Callebaut в галетах 33,6%, Бельгия
Очаровательный молочный шоколад, завоевавший любовь шоколатье благодаря сбалансированному вкусу какао, молока и карамели.
Он отличается насыщенным теплым цветом, а в букете раскрывается яркий аромат и вкус обжаренного какао с соблазнительными карамел
400 ₽1 pcs.
Молочный шоколад без сахара Победа "36% какао, 250 грамм
Шоколад без сахара - то самое лакомство, о котором мечтает чуть ли не каждый кондитер, занимающийся низкокалорийными и ПП-десертами. А если такой шоколад обладает хорошей текучестью и подходит еще и для декора, то он точно должен быть на вашей кухне.
285 ₽1 pcs.
Розовый шоколад Barry Callebaut со вкусом клубники, Бельгия, 250гр
Соблазнительная клубника - деликатный розовый цвет, мягкий утонченный клубнично-земляничный кремовый вкус, яркий аромат....Десятки образов, идей и возможностей. Сделан на основе традиционного белого шоколада.
Происхождение какао-бобов: какао-бобы из
545 ₽1 pcs.
Шоколад молочный Luker "Noche" 40%, 250гр
Casa Luker это предприятие по производству шоколада, располагающееся в Колумбии - стране, географическое положение которой имеет лучшие на планете условия для выращивания какао. Фабрики компании оснащены самым современным оборудованием и располагают
395 ₽1 pcs.
Кондитерская глазурь "Шокомилк" , белая дропсы
Глазурь шоколадная белая, в виде дропсов. Быстро плавится и быстро застывает, устойчива на готовом изделии.
Не рекомендуется нагревать и охлаждать несколько раз.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молоч
150 ₽250 g
Сливки животные Чудское озеро 33% 0,5 л
Сливки для взбивания животные Чудское озеро 33%. Подходят для изготовления взбитых кремов и использования их в любых десертах.
Упаковка 0,5 литра.
Из упаковки 1 литра получается 2-2,5 литра взбитых сливок.
Перед взбиванием продукт необходимо охладить
245 ₽1 pcs.
Сыр творожный "Cremette" 65% 800гр
Сыр имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем при
Магазин мне понравился,есть много товаров,как для начинающих так и для профессионалов. Продавцы приветливые,помогают с выбором и найдут подход даже к сложному клиенту,оперативно решают нестандартную ситуацию. Цены выше на определённые товары,чем у конкурентов. Рекомендую данный магазин.
Лучший магазин для профессиональных кондитеров и любителей, есть все необходимое чтоб испечь вкусный торт или другой сладкий десерт, цены приятные и еще бонусная система есть