Vysota22

Буррата с сезонными томатами на итальянской лепёшке фокачча

Сыр пармезан, пекорино романо, дорблю, камамбер, пармская ветчина, винoград, инжир, финики, грецкий орех, мед

Креветки, рисовый попкорн. Подается с соусом спайси

Обжаренные креветки, имбирь, чеснок, лук, подается с соусами унаги и чили, посыпается кунжутом

Салями милано, чоризо, бастурма, пепперони, куриный рулет и буженина собственного приготовления, горчица, хрен

Колбаски охотничьи, куриные крылышки, луковые кольца в кляре, картофельные дольки, гренки чесночные, чипсы, жареный сыр, фисташки, соус BBQ, соус тартар

Квашеная капуста, черемша, чеснок, перец маринованный, корнишоны, кукуруза, томаты черри

Лосось домашнего посола, масляная рыба и скумбрия холодного копчения, скумбрия собственного посола, маслины, лимон

Говяжья вырезка, анчоусы, корнишоны, соус с эстрагоном, пармезан, подается с крутонами

Слабосолёное филе сельди, картофельные дольки, лук маринованный, листья салата, лимон

Соусы фирменный и цезарь, свежие огурцы, листья салата

Подается с пюре из брокколи и томатной сальсой

Утиное филе, вишневый соус с розмарином, семена тыквы

Маринованный в соевом соусе с пряными травами, грибной соус

Томленые говяжьи щечки с ягодами можжевельника и овощи

Говяжья вырезка, фарш из мраморный говядины, бараний жир, подается с соусом сацебели

Креветки темпура, тунец, сливочный сыр, рис, нори

Лосось в кляре, сливочный сыр, соусы ореховый и унаги, лук-порей фри (6 шт.)

Тунец, опаленный огнем, в соусе спайси, сливочный сыр, авокадо (6 шт.)

Свежий лосось, сливочный сыр, огурец (6 шт.)

Подается с сыром страчателла, черемшой, томатами черри, свежими шампиньонами и киноа в кокосовом молоке

Паста баветте, шпинат, томаты черри, пармезан

Шпинат, сливочный соус с цукини, пармезан