Планировала отметить свой день рождения в формате кулинарного мастер-класса в студии White Kitchen на Лиговском из-за удобной для меня локации. Но за пару дней до мероприятия менеджер позвонила и сказала, что произошла накладка и нас переносят на Вокзал. Я очень расстроилась и переживала. Но все оказалось даже круче, чем ожидала я и гости! Это восторг! Несправедливо, что у этой студии мало оценок и отзывов по сравнению с их филиалом на Лиговском. Нам очень повезло с шефом Владимиром, который не только консультировал по готовке, но и шутил шутки, рассказывал исторические факты и оказался очень интересным человеком! Мы выбрали сет №1. Готовили цезарь с креветками, пасту и шоколадный фондан. В конце с подачей десерта было азотное шоу! Все было очень вкусно, все гости объелись!
Хорошая новая студия, удобное расположение. Находится на 2 этаже, лучше заходить через центральный вход. Потрясающие профессиональные люди работают в студии. Праздновали корпоратив, было весело и вкусно. Организация на высоком уровне👏
Формат давно известен и понятен.В данном заведении повар не выполняет роль массовика затейника,для этого у него есть помощники.Хороший бар,сама кухня,уборные.блюда были примготовоены съедобные.Мне не понравился тот факт,что в грибах из которых мы готовили,была куча червей,на что повар развеял руками и сказал такие грибы.
Мне понравился и мастер класс от повара и обстановка. Ведущий средний, квиз тоже не порадовал. В остальном хорошо. Хотелось бы больше готовить самостоятельно. а не только что бы шеф делал.
Была здесь на корпоративе. Готовили все сами, разделили нас на несколько групп с разными задачами. По мере приготовления блюд, мы их ели. Да, столов нет за которыми сидят и едят все стоя и на бегу, такой формат. Почему бы и да!
Show business's response
Серёжа Ш
Level 11 Local Expert
March 8
Во сколько лет можно приготовить правильный Цезарь с самодельным умопомрачительным майонезом? А карбонару italiano vere? А нежнейший Фондан?
Возраст не важен, если готовить под руководством опытного мастера, разумеется!
Полноценный профессиональный мастер-класс по виртуозному приготовлению сложных и многосоставных блюд со множеством секретиков и эффектных прибабмахов!
Благодарю маэстро Андрея за уверенное наставничество над юными дилетантами, которые осилили все три вкуснейших позиции взрослого сета, приятно проведённое время на шикарной кухне и хорошее настроение!
Захотелось узнать, какими тайными умениями поделятся мастера при приготовлении других блюд и сетов?