Фьюжн-рамен на основе плотного куриного бульона, Тарэ на основе Кимчи и соевого соуса, ароматное чесночное масло в сочетании с пшеничной лапшой, говядиной, Тофу, репчатым луком, стручковой фасолью и маринованным яйцом Аджитама. Украшается Кунжутом, з
520 ₽550 g
Рамен Гьюнику удон с говядиной
Рамен на лёгком прозрачном говяжьем бульоне с ароматным маслом чили, кокосовым молоком и таре на основе соевого соуса в сочетании с домашней пшеничной лапшой, говядиной, репчатым луком, морковью, тофу, водорослями вакамэ и маринованным яйцом аджитама
500 ₽550 g
Суп Лакса с морепродуктами
Сингапурский суп на основе бульона том ям с кокосовым молоком и морепродуктами (кальмар, креветки и филе морского окуня) в сочетании с рисовой лапшой, тофу, соевыми ростками, грибами вешенками и маринованным яйцом аджитама. Украшается свежей кинзой и
570 ₽550 g
Тонкоцу мисо-рамен со свининой
Настоящая японская классика: Рамен на плотном cвинoм бульоне с ароматным кунжутным маслом и тарэ на основе тёмной пасты мисо, мирина, соевого соуса и бульона Даси. В сочетании с домашней яичной лапшой, свининой, карамелизованными грибами Шиитаке, вод
500 ₽550 g
Тори Пайтан рамен с курицей
Рамен на плотном курином бульоне в токийском стиле: куриное филе, яичная лапша, тарэ на основе бульона Даси, ароматное чесночное масло в сочетании с домашней яичной лапшой, кукурузой, шпинатом и маринованным яйцом Аджитама. Украшается кунжутом, зелён