Круассан в Волконском - такой же, как и во Франции. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из пшеничной муки, свежайшего сливочного масла и яиц.
Начинка из шоколада.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло слив...
230 ₽
Круассан с миндальной начинкой
Круассан в Волконском - такой же, как и во Франции. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из пшеничной муки, свежайшего сливочного масла и яиц. Начинка из миндальной муки крупного помола.
СОСТАВ: Мука пшеничная хлебоп...
Булочка из слоеного теста с миндальной мукой крупного помола, белым изюмом и миндальным кремом и черной смородиной.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар белый, молоко нормализованное 3,2%, смородина черная, масло сливочно...
230 ₽
Круассан
Круассан в Волконском - такой же, как во Франции.
В нашем круассане насчитывается 256 слоев теста, он изготавливается из пшеничной муки, свежайшего сливочного масла и яиц.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьев...
180 ₽
Ромовая баба
Ромовая баба - традиционная французская выпечка с сочным тестом, пропитанным ромовым сиропом, крупным изюмом и легкой сахарной помадкой.
Состав: вода питьевая, сахар мелкокристалический, кондитерская помадка Фондант (сахар, сироп глюкозы, вода, ...
140 ₽
Салат с киноа и запеченной горбушей
Легкий салат с запеченной горбушей, киноа, рукколой, помидорами черри и стручковой фасолью. Заправлен французским соусом на основе оливкового масла с горчицей.
Состав: филе горбуши, крупа киноа, вода питьевая, томаты черри, масло оливковое, фасоль...
450 ₽
Салат с ростбифом и картофелем
Сытный салат с нежными кусочками ростбифа, жареным картофелем, листьями салата, томатами черри , редисом и заправкой из жаренных семян подсолнечника.
420 ₽
Салат с куриной грудкой-гриль и беконом
Салат из нежного куриного филе гриль с сыром фета, беконом, шпинатом, салатом айсберг и томатами Черри. Заправлен соусом «Нисуаз».
Состав: филе куриное, салат айсберг, сыр Фета 35%, томаты черри, шпинат, масло оливковое, бекон варено-копченый, вод...
410 ₽
Салат из кускуса с фетой и битыми огурцами
Лёгкий салат с сыром фета, кускусом, вялеными помидорами, изюмом и битыми огурцами в маринаде.
Состав: кускус, огурцы, вода питьевая, сыр фета 35%, томаты сушеные в масле, изюм, масло кунжутное, соевый соус, уксус яблочный, кинза, лук красный, пер...
Любимое место для посещений. В отличии от многих Волконских ,с постоянным персоналом и отличным обслуживанием. Меню разнообразием не отличается, но все вкусно. Последнее время порции имеют тенденцию к уменьшению, но это повсеместный тренд. Кресла вот только громоздкие и совершенно неудобные, но можно "дождаться " дивана
Раньше сеть Волконский считалась своим вкуснейшим хлебом, отличным, «как в Италии» кофе и вкусными пирожными. Сейчас крайне редко сюда хожу.
Предпоследний раз именно в этом кафе капучино был ужасный - кофе с обжигающе горячим молоком и практически без пенки, оставила его практически нетронутым, официанту сказала, он просто сказал, что предаст девочке за баром) Зашла на днях туда снова (в начале декабря), эспрессо сделали двойной вместо обычного, пирожное (три шоколада) не вкусное, чашка для кофе и блюдце из разных опер. Думала, может сто-то поменялось и снова Волконский держит марку, но нет - только ухудшилось
Все хлебобулочные изделия всегда свежие, вкусные, иногда попадаю на теплый хлеб). Персонал относится к клиенту с уважением и добротой). Десерты безумно вкусные) после похода в это заведение выхожу от туда с улыбкой!