Search
Directions

Wolkonsky

Overview
Menu
News
1
Photos
104
Reviews
332
Branches
Features
Горячие блюда
Десерты
Завтраки
Закуски
Киши и сэндвичи
Салаты
Слойка
Хлеб
Завтраки
Mens завтрак
Теплый круассан с сытной начинкой из с ветчины и нежного омлета под сыром. Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2 %, масло сливочное 82,5%, дрожжи сухие, соль
1095 ₽370 g
Авокадо Бенедикт
Яйцо пашот со слабосолёным лососем, авокадо, миксом салата и голландским соусом
1220 ₽120 g
Блинчики классические
Классические блины (3 шт). Подаются со сметаной. Состав: яйцо куриное, мука высшего сорта, молоко 3,5%, сахар, соль, масло растительное, сметана 30%, сахарная пудра
250 ₽100 g
Блинчики с курицей, шпинатом и грибами
Аппетитные классические блинчики на молоке с начинкой из мяса курицы, шпината, шампиньонов. Подаются со сметаной. Состав: мука высшего сорта, яйцо куриное, молоко 3,5%, соль, сахар, масло растительное, шпинат, лук-порей, куриное филе, грибы шампиньон
560 ₽240 g
Блинчики с лососем и руккольным кремом
Состав: яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, молоко 3,5%, соль, сахар, масло растительное, лосось собственного посола (лосось охлажденый, соль, сахар, укроп), руккольный крем (салат руккола, сыр сливочный, соль, сливки 33%, сыр пармезан), сала
920 ₽170 g
Вареники ленивые с муссом из рикотты и соусом Лесные ягоды
Ленивые вареники с творогом, подаются с соусом Лесные ягоды и муссом из рикотты. Блюдо декорируется голубикой и фисташкой. Состав: творог 33%, мука пшеничная высшего сорта, сметана 30%, сахар, яйцо куриное, сливки 33%, голубика свежая, сахар ванильны
650 ₽225 g
Каша рисовая на кокосовом молоке с персиком
Рис, молоко и сливки с добавлением сахара, кокосовой стружки, персика и жареных лепестков миндаля
590 ₽260 g
Круассан с креветками и теплым шпинатом
Воздушный запеченный круассан с сытной начинкой из жареных креветок, шпината и яйца пашот, с соусом бешамель. Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2 %, масло с
920 ₽210 g
Круассан-мадам
Воздушный запеченный круассан с сытной начинкой из карбонада, сыра и яйца пашот, с соусом бешамель. Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2 %, масло сливочное 8
670 ₽220 g
Круассан-месье
Теплый круассан с сытной начинкой из с ветчины и нежного омлета под сыром. Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2 %, масло сливочное 82,5%, дрожжи сухие, соль
670 ₽240 g
Овсяная каша
Молоко 3,2%, хлопья овсяные, соль, сахар, масло сливочное
235 ₽220 g
Творожная запеканка с персиком
Творог 9%, персики консервированные, яйца куриные, сахар, сметана 20%, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82,5%, шоколадные капли, сахар кассонад, сахарная пудра, крупа манная, вода питьевая, гель абрикосовый пищевой, соль, м
570 ₽220 g
Фирменные сырники
Творог 9% (молоко нормализованное, закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения), сметана 30% (сливки, восстановленное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов), сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кра
560 ₽200 g
Французский завтрак
Завтрак из 2-х яиц пашот со шпинатом на венском хлебе, с авокадо с творожным сыром, ветчиной и томатами гриль
865 ₽340 g
Яйца скрэмбл с руккольным кремом и гренками
Яйца, сливки, томаты черри, масло растительное, соль морская, перец черный молотый, сливочный сыр, руккола, томаты черри, багет Монж
700 ₽240 g
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины
Нежная говядина, тушеная с овощами и грибами в сливочно-томатном соусе. Подается с картофельным пюре. Состав: картофель, вырезка из говядины, шампиньоны свежие, сливки 33 %, масло сливочное, томаты в собственном соку, лук репчатый, бульон овощной, со
1550 ₽280 g
Говяжьи щечки
Говяжьи щечки в соусе BBQ с нежным картофельным пюре на сливках. Состав: котлета (бедро индейки филе, шпинат свежий, масло сливочное 82,5 %, сыр сливочный, чеснок, масло растительное, панировочные сухари (мука пшеничная высшего сорта, дрожжи сухие, с
1530 ₽260 g
Котлета а-ля Пожарская
Котлета из бедра индейки с начинкой из шпината и сливочного масла, обжаренная в панировке. Подается с картофельным пюре и томатной сальсой. Состав: котлета (бедро индейки филе, шпинат свежий, масло сливочное 82,5 %, сыр сливочный, чеснок, масло расти
960 ₽280 g
Котлеты из индейки
Нежное картофельное пюре с котлетой из грудки индейки с добавлением натуральных сливок. Состав: Картофель, филе индейки, лук репчатый, хлеб белый (мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, дрожжи прессованные, молоко 3,2%, масло сливочное, вода), сл
640 ₽220 g
Куриное филе с соусом Портобелло
Нежная куриная грудка обжаренная с розмарином под сливочно-грибным соусом портобелло с дольками ароматного запеченного картофеля. Блюдо декорировано листочками шалфея. Состав: картофель, филе куриной грудки, грибы шампиньоны свежие, сливки 33%, вино
695 ₽290 g
Паста Карбонара
Традиционная итальянская паста с нежным сливочным соусом и поджаренным беконом. Состав: паста тальятелле, сливки 33%, бекон варено-копченый, яйцо куриное (желток), бульон куриный, вино белое, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный горош
820 ₽250 g
Паста сливочная с морепродуктами
Паста, морепродукты, сливочная основа. Состав: сливки 33%, паста лингуэ, вода питьевая, бульон овощной (вода питьевая, морковь свежая, лук репчатый, стебель сельдерея свежий), креветки, мидии, кальмар, томаты черри красные, масло растительное, масло
1050 ₽300 g
Паста томатная с морепродуктами
Паста, морепродукты, томатная основа. Состав: томаты в собственном соку, паста лингуэ, вода питьевая, бульон овощной (вода питьевая, морковь свежая, лук репчатый, стебель сельдерея свежий), креветки, мидии, кальмар, томаты черри красные, масло растит
1050 ₽300 g
Пельмени с говядиной
Сочные домашние пельмени из говядины в бульоне, со сметаной. Блюдо декорировано болгарским перцем. Состав: грудинка говядины, мука пшеничная хлебопекарная, вода питьевая, сметана 20%, масло сливочное 82,5%, лук репчатый, бедро куриное, яйца куриные,
590 ₽300 g
Ригатони с белыми грибами и говядиной
Итальянская паста с ростбифом и густым сливочным соусом: сливки 33 %, говядина, грибы белые свежемороженые, овощной бульон, сыр пармезан, лук-порей, масло растительное, петрушка свежая, соль, горчица дижонская, розмарин свежий, чеснок свежий, перец ч
850 ₽250 g
Стейк из лосося
Лосось, обжаренный на гриле. Подается с помидорами черри на гриле, лаймом и соусом на основе белого вина. Лосось, помидоры черри, лайм, сливки 33%, вино белое, лук репчатый, тимьян свежий, масло растительное, соль, перец черный горошком
1850 ₽220 g
Судак со шпинатом
Филе судака в сливочном соусе с апельсиновыми нотами. Подается на подушке из шпината. Состав: филе судака, яйца куриные, масло сливочное 82,5 %, шпинат свежий, масло растительное, сливки 33 %, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, соль поваренн
1350 ₽194 g
Десерты
Медовик
Воздушные медовые коржи со сладким ароматом мёда и нежный сливочно-сметанный крем с добавлением сгущенного молока. Состав: крем сметанный (сметана 26 %, сливки 35 %, молоко сгущенное, сахарная пудра), коржи медовые (мука пшеничная хлебопекарная высше
480 ₽105 g
Пирожное Монж с малиной
Воздушный творожный крем с малиной и малиновым кули на основе из песочного теста
610 ₽160 g
Тарт Лимонный
Тарталетка из песочного теста с миндальным кремом, с малиной и начинкой из лимонного крема. Десерт украшен меренгой
510 ₽120 g
Чизкейк Вишня
Сливки 33 %, пюре вишни, сыр сливочный, сахар, мука пшеничная хлебопекарная, яйца куриные, вода питьевая, желатин пищевой, ликер Амаретто, сахарная пудра, пектин цитрусовый, лимонная кислота, глюкоза
590 ₽110 g
Шу Ванильное
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой
390 ₽90 g
Эклер ванильный
Молоко 3,2 %, яйца куриные, масло сливочное 82,5 %, мука пшеничная, вода питьевая, сахар, сливки 35 %, шоколад черный 54,5 %, какао порошок, крахмал кукурузный, шоколад белый 25,9%, соль поваренная пищевая, масло-какао, ванильная паста, краситель пищ
270 ₽70 g
Эклер шоколадный
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой
270 ₽70 g
Салаты
Оливье
Огурцы свежие, куриная грудка копченая, майонез, яйца куриные, горошек зелёный свежемороженый, морковь, картофель, руккола, хрен сливочный, чиабатта классическая (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло оливковое, соль, дрожж
390 ₽150 g
Салат Цезарь с обжаренным куриным филе
Классический салат с обжаренным на гриле куриным филе на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь
740 ₽200 g
Салат панцанелла с теплыми гренками
Летний салат из овощей (томаты, черри, перец болгарский, каперсы) и хлеба (гренки из чиабатты). Состав: томат свежий, помидоры черри, чиабатта (мука в/с, вода питьевая, масло оливковое, соль, дрожжи прессованные), перец болгарский, масло оливковое, м
650 ₽170 g
Теплый салат с говядиной
Ломтики говядины на подушке из зелени с запеченным картофелем, каперсами, сочными томатами и стручковой фасолью
1065 ₽220 g
Тёплый салат Нисуаз
Листья салата, обжаренный в кунжуте тунец, обжаренный картофель, каперсы, томаты черри и стручковая фасоль с фирменным соусом Нисуаз
790 ₽220 g
Цезарь с креветками
Классический салат с обжаренным на гриле креветками на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь
1050 ₽210 g
Киши и сэндвичи
Круассан с ветчиной и сыром
Круассан из слоеного дрожжевого теста с ломтиками карбонада, сыром Чеддер, томатами, листьями салата и фирменным соусом
510 ₽180 g
Круассан с лососем
Фирменный круассан из дрожжевого слоеного теста с начинкой из слабосоленого лосося, свежего огурца и микс-салата
740 ₽120 g
Пирог с курицей, грибами и шпинатом
Закрытый пирог из дрожжевого постного теста с начинкой из филе цыпленка, шампиньонов, шпината и творожного сыра (18 см)
950 ₽440 g
Ролл с тунцом
Круглый круассан из слоеного теста наполнен начинкой из консервированного тунца, фирменного соуса райт с добавлением лука, свежего огурца, куриного яйца и салатных листьев
510 ₽180 g
Закуски
Брускетта с гуакамоле
Классическая итальянская закуска - подсушенный ломтик хлеба с соусом гуакамоле, сыром рикотта и томатной сальсой. Ломтик булки Волконской (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, дрожжи прессованные, соль), томаты розовые, сок лимона свежев
540 ₽140 g
Брускетта с лососем
На фирменном хлебе Волконский со слабосоленым лососем, кремом из авокадо и томатами
1150 ₽140 g
Брускетта с ростбифом
На фирменном хлебе Волконский с ростбифом, трюфельно-сырным кремом и грибами в сливках
730 ₽130 g
Слойка
Булочка с маком
Ароматная булочка из дрожжевого теста со сладкой маковой начинкой, покрыта сахарным сиропом
290 ₽130 g
Круассан
Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное 82%, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, яйца куриные, молоко 3,2%, д
270 ₽65 g
Ромовая баба
Вода питьевая, сахар мелкокристаллический, кондитерская помадка Фондант (сахар, сироп глюкозы, вода), мука пшеничная хлебопекарная, мука традиционная Т-65 (пшеничная мука, пшеничный солод, пшеничная клейковина), изюм белый, мука пшеничная хлебопекарн
220 ₽70 g
Хлеб
Батон нарезной
Мука пшеничная, вода питьевая очищенная, закваска (молочнокислые бактерии), сахар мелкокристаллический, масло сливочное, дрожжи прессованные, соль
210 ₽400 g
Хлеб с грецким орехом
Бездрожжевой хлеб, изготовленный из цельнозерновой пшеничной муки с добавлением ржаной обдирной. Грецкий орех и картофель прекрасно дополняют вкус хлеба и повышают его пищевую ценность. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьева
390 ₽260 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.