Вкусно, изыскано, вежливые, приятные официанты.!!! Обстановка -шедеврально !!! Вид из окна завораживает. Спасибо за прекрасную встречу и ужин на отлично
Всё супер! Бронировали на 12:00, блюда принесли супер быстро, оооочень вкусные и сытные, официант внимательный, атмосфера 🔥, музыка самобытная, остались абсолютно всем довольны😁
Хожу в Ягу с момента их открытия, открылись они рядом с моей работой в сентября прошлого года, по этому я частый посетитель, одно из лучших заведений в Ростове, соотношение цена качество, атмосфера расслабляющая, тихая музыка, дружелюбный персонал, приятное освещение, постоянно обедаю еще и ужин заказываю с собой, потому что блюда очень сытные и большие, хочу выделить борщ, прям как раньше, в детстве, только лучше, дополнение сметаной, мяса, лука, чеснока, в общем все что нужно для праздника вкусовых рецепторов. Коллег так же зову на обеды именно сюда.
Много слышала и наконец-то вчера посетили с друзьями! Очень необычный интерьер, продуманный до деталей,начиная от входной двери с ручкой в виде метлы и вещего камня и заканчивая грибками -гардеробными бирками. Новый взгляд на русскую кухню. Вкусная еда и настойки, красивая подача, посуда! Приветливый персонал. Вячеславу, который обслуживал наш стоик отдельная благодарность. Приятный и вежливый парень)
Придём ещё!
Аутентичное заведение! Сервировка очень красивая- тарелочки стаканчики! Блюда очееень вкусные… прям очень! Поставила 4 потому что в десерте попалась фольга! Не совсем приятно конечно… но в целом заведение удивило своей целостностью и хорошим интерьером!
Отличное место для тех, кто работает поблизости. Меню удобное - можно зайти на быстрый обед или посидеть подольше на ужине. Мне нравится, что вся еда, которую беру — вкусная, порции нормальные, атмосфера спокойная)))
Очень понравилось. Я в восторге. Давно, мне не было так вкусно и ново. Обычные ингредиенты- кролик, гречка, картофель, белый гриб и т.д. , но какие вкусовые сочетания - очень вкусно.
Красиво. Персонал молодцы - спасибо за обслуживание. И за комплимент, тоже еще раз спасибо. Хочется вернуться и повторить и попробовать что-то еще. )
+Атмосферно, вежливые официанты
- салат с хурмой, очень на любителя, странное сочетание. Борщ(красивая подача) но не вау, переварен, пересолен
Блины с грибами, маленькая подгоревшая порция
-деловой Хостес, который при пустом зале, ( мы были единственные посетители)держал у входа, листая свои бумажки, пол часа. В итоге нам разрешили пройти сесть всего на 1,3 часа. За один единственный стол. Но каким то чудом через 10 мин заходили люди, и для них все столы были свободны(сидя у входа, слышали что они тоже без брони)
Не описать те чувства которые мы испытали побывав в этом замечательном месте. Давно пытались сюда попасть но это практически невозможно 😅 Думали что будет простая русская кухня но там каждая позиция особенная и необычная, большие порции, готовят оооочень быстро, это шок. Огромное спасибо официанту Кириллу который не только помог определиться с выбором но и рассказал за каждое блюдо, словно на гастрономическом уроке побывали, не думала что можно столько всего рассказать за ту же гречневую кашу с грудинкой. С днём рождения поздравили, даже цветы до машины помогли донести. Вообщем теперь это наше любимое место и официант 😅 Скоро вернемся пробовать всё остальное )
Колоритно, прям переносишься в детство в сказки про Ягу и Иванушку дурачка)))
Очень интересно оформлено по стилистике, продуманы детали и мешочки, подача блюд очень интересная
Меню так же подобрано по стилистике заведения
Советую
Очень интересно
Красивый интерьер и очень вкусная кухня! Говяжьи Щечки выше всяких похвал! Рискнула взять бычьи хвосты - пальчики оближешь! Салаты вкусные и достаточно большие порции.
Была дважды, однозначно приду ещё.
Пришли компанией на обед, по совету подруги, я заказала кролика с белыми грибами, и не разу не пожалела, подруга ела ленивые вареники с картошки и телячьими щечками, запили все это дело фирменным коктейлем, не запомнила название коктейля, но было очень вкусно, а торт три молока прям в сердце. Вкус не передать словами, а подача блюда — настоящая находка для глаз. Каждая деталь на тарелке была продумана, и это добавляло особый эстетический кайф.
Очень вкусная кухня, но мне показалось, что выбор маловат - например, десертов только 3 вида. Говядина с гречкой и белыми грибами - просто объедение, хотя казалось бы простое блюдо 👍 из минусов- небольшой зал и всего 1 туалет, куда постоянная очередь.
Пришли с друзьями, попробовали несколько настоек с закусками - оказалось, есть даже настойки с тархуном и квашеной капустой. Интересно было попробовать что-то необычное, вкусы насыщенные, особенно понравилась облепиха
Яга-душевное место. Центр. Из окна прекрасный вид на собор, особенно романтично в тёмное время суток. Еда великолепная. Обслуживание на высоте. Хорош официант по имени Илья.
Очень "вкусное" новое место на карте РнД. Зал маленький, обязательно бронируйте столик перед посещением, мест никогда свободных нет. Внутри всё темно, серо и черно, как в домике из сказок про бабу Ягу.
Кухня великолепная, всё что пробовали, утку с брусникой, вареники, салаты, десерты всё очень вкусное. Подача красивая. Обслуживание на пять с плюсом.
Редко пишу отзывы, но тут без похвалы нельзя.
Начиная с самого начала входа в заведение тебя радушно встречают, снимают одежду. Сервис тут на высоте.
От официанта Ильи полностью красочный рассказ про блюда и позиции, всегда подливается комплиментарная вода.
Вкус блюд - отдельная история. Попробовали и горячее , и холодное , и десерты.
Заведение, куда хочется приходить. Спасибо!
Многие из моего окружения советовали посетить Ягу и вот мы пришли: нам предложили забронированное место, но мы попросили другое с видом на собор и администратор Григорий любезно нам помог подобрать другой стол, хотя сказал за ограничение по времени за этим столом, но нас не смутило, два часа там более чем. Кухня на высоте, и правда с частичкой магии, как нам сказали. Настойки одни из самых лучших, особенно дюшес!!! Красиво, атмосферно, тематическая музыка. Официанту Илье отдельный плюс, что отвечал на все вопросы и помогал радушно в выборе блюд. Придем еще, молодцы!
Очень ждала открытия, люблю другие проекты у Бектемирова, они все замечательные, но Яга - нет.
Воскресенье, 6 вечера, стол по брони, половины меню нет в началичии.
Все мои блюда, кроме одного, которые я заказать хотела - отсутствовали.
Попросила официанта предложить что-то - не смог ("у нас всё вкусное").
Выбрала борщ в итоге, спросила, как подают - сказали "богатая подача". Богатая ли подача - судите сами, вот фото. Мне лично было грустно, видимо, лук очень дорого нынче стоит.
И сам борщи пресный, мяса если грамм 30 было - уже хорошо, а так литр бульоны и немного капустки.
Две звезды за интерьер и вкусный ростбиф.
Так хотела попасть в этот ресторан! Влюбилась по страницам инстаграм с первых минут! В 12 часов дня зашла на обед. На весь зал 1 посетитель. На вопрос где можно разместиться - мне предложили столик у входа! Спросили как
долго я собираюсь быть в данном заведении? Я ответила, что не более часа, хотела пообедать. Мне предложили место рядом с этим столиком у входа…. Честно от такого «располагающего» отношения, просто захотелось развернуться и уйти! Очень жаль, что такая установка «встречи клиента» будет просто гнать метлой с порога!
Всем добра! Посетил это заведение с женой! Хотели отдохнуть, но отдохнуть не получилось так мы ощутили астрономический оргазм! Официант АНАСТАСИЯ своей манерой общения перенесла нас в ПРОСТО СКАЗКУ мы действительно почувствовали вашу уютную атмосферу! Мы много где побывали, жизнь потаскала по разным гастрономическим турам, но ваше заведение, атмосфера, и самое главное ОБСЛУЖИВАНИЕ это просто волшебно и в общем вау у меня нет слов чтобы описать свои эмоции! АНАСТАСИЯ ВЫ ОТКРЫЛИ НАМ МИР СКАЗОК И ВПЕЧАТЛЕНИЙ!
Уже не первый раз посещаем данное заведение и каждый раз приятно удивляет высокий уровень сервиса) очень вкусная еда и бар. Свиные ребра с медово-горчичным соусом — это мммм. Обожаю этот вкус.
Осталась в восторге от этого заведения! Еда - очень вкусная, ни одна позиция из заказанного меню не оставила меня равнодушной. Атмосферно - все продумано вплоть до мелочей. Хочу отметить прекрасную работу всего персонала. Потрясающий вид из окон. Приятная музыка. Только столик нужно бронировать заранее.
Это не описать, но я попробую )
Как же нам понравилось это заведение ребятааааа…
Выдался волшебный ужин, словно оказались в сказке. Встречали как господ да так искренне, с радушием.
Вообщем атмосфера нереальная.
Красивейший интерьер, всё вплоть до мелочей как будто в музее да еще и кухня открытая, есть возможность понаблюдать как готовят блюда ))
Что касается обслуживания, тут конечно все очень хорошо 😄
Официант Кирилл подошел к нам знакомиться не с пустыми руками, водичку налил, блюда так рассказал, что думали не дождемся, уже вкусовой сосочек разыгрался ) Блинчики, тар тар, кролик великолепны. Так же попробовали хоспер, невозможно пройти мимо мяса когда его так вкусно рекомендуют. Взяли Филе миньон,
в прожарку попали ) Все было великолепно, придем снова )
Блюда кстати готовили быстро, что радует. Десерты предложили, самый вкусный морковный торт в моей жизни хотя я ненавижу морковь, рассказали за него так, что захотелось сразу 😁
Восторг невероятный, даже отзыв захотелось оставить. Придем снов попробовать всё остальное )
Приезжали в гости к друзьям, они решили показать нам Ростов с гастрономической стороны и первым делом повели в новое место — «Ягу». Остались очень довольны, попробовали тартар, закуску с пиканьей, хе, голубцы с креветкой (вообще бомба), куриные сердечки с картофельным пюре и торт три молока (тоже огонь), прям очень нежный и с ягодами. Отлично посидели, Ростов, так держать 👏
Маленький ресторанчик,атмосферный. Еда на 4, брала салат с тыквой, кролика и коктейль с перцем. Вкусно,но ничего особенного.
Из минусов-один туалет.
Персонал-топ, ребята молодцы.
Отличное место, вкусная еда, необычный и классный интерьер, красивая посуда. В этом месте впечатляет все, обязательно рекомендую его к посещению 😻
Show business's response
Милена Лукашова-Серафонова
Level 5 Local Expert
April 5
Ресторан «Яга» оставил незабываемые впечатления! Начнем с кухни: блюда были просто восхитительными — каждый ингредиент был идеально подобран и приготовлен с душой. Особенно запомнился фирменный борщ, удивил своим вкусом и подачей. Напитки тоже на высоте: бармены знают свое дело, коктейли были не только вкусными, но и эстетически привлекательными.
Персонал заслуживает отдельной похвалы — все сотрудники были крайне вежливыми, внимательными и готовыми помочь. Они создали атмосферу настоящего гостеприимства, что добавило приятности посещению.
Атмосфера ресторана — это нечто особенное. Интерьер выполнен с большим вкусом, сочетание старинной русской сказки и современного дизайна создает неповторимую обстановку. Музыка и освещение дополняют общую картину, делая пребывание здесь еще более уютным и комфортным.
В целом, посещение ресторана «Яга» стало настоящим праздником для ценителей хорошей атмосферы. Обязательно вернусь сюда снова и рекомендую всем друзьям!
Приехали с супругом в Ростов, гуляя случайно набрели на ресторан, свиду конечно у супруга он не вызвал аппетита, но когда принесли блюда все изменилось)))
Меню скромное, но вполне привлекательное.
Все, что заказали было вкусно, порции ОГРОМНЫЕ даже для голодных. Десерт заслуживает отдельного внимания, мягкий, в меру сладкий.
Обслуживание, интерьер и музыка тоже очень понравились.
Отличное место в современной вариации старославянского стиля. Блюда очень вкусные. Открытая кухня, где можно наблюдать за работой поваров. Рекомендую к посещению!
Безумно вкусно! Пробовали говядину с гречкой и грибным соусом. Ролл с яблоками и шпинатом. Ростбиф с хреном и костный мозг. Безумно вкусно! Приятный персонал. Музыка 10/10 и конечно же оформление. Атмосферу передает на все 100.
Очарование перешло в разочарование..
1. Обслуживание
Особо вопросов нет, официанты действую быстро, приветливы. Виталию привет, вывозил этот вечер, как мог.
Но! Что касается администрации… звонили бронировали столик на троих за три дня на вечер вторника. Было четко сказано, сколько человек планируют прийти. Нас разместили за маленький столик на двоих прям на входе. Изначально мне было предложено сидеть спиной к входной двери. Сквозняк соответственно жуткий, и в принципе не комфортно, когда ходят «через» тебя. После того, как обратился к администратору, нам придвинули еще один столик на двоих. По сути проблему решили, и за это спасибо. Но, почему изначально нельзя было нормально рассадить гостей, которые заранее бронируют.
2. Напитки
Вечер обещал быть веселым и мы брали коктейли. Наше пожелание добавить кислинки учитывали, однако алкоголь слабо ощущается. В принципе вкусно.
Но была и «вишенка на торте»: допив первый коктейль, только к концу заметила, что бокал имеет скол и трещину. Это не уровень ресторана подавать в сколотой посуде, тем более с трещиной. Показала официанту, он извинился, убрал. Однако, какого было моё удивление, когда третий коктейль мне принесли в этом же бокале с этим же сколом и трещиной! Да, это ошибка не официанта, а бармена. Официант тут же заменил коктейль и уверил, что лично выбросил этот бокал (опять же, Виталий, молодец). Но еще нужен хороший управляющий, ощущение, что в ресторане бардак… все стараются, кто как может, но контроль не хватает.
3. Меню
Выбрать можно, многое звучит странно, но лично мне пробовать интересно. Все блюда, которые заказала, мне очень понравились. Я считаю, что кухня достойная. Подают красиво, красивая посуда. Подача быстрая. Единственное, не хватает десертов. На выбор три десерта, но желание попробовать не вызвали.
4. Интерьер.
Тоже интересно, стиль выдержали. Многие пишут, что темно. Да, но концепция предполагает, поэтому почему бы и да.
5. Итог:
Впечатление из серии «так-то мальчик неплохой, только ссытся и глухой»
К выше сказанному, была еще путаница с нашей верхней одеждой, непонятно как её разместили, дали не те номерки - но это мелочи.
Очень и очень испортило впечатление наше размещение. Проблему решили, но мне непонятно зачем изначально её создавать.
Два коктейля в битой посуде нам не защитили, однако тоже впечатление подпортило.
Кухня вкусная, подача понравилась, но цена формируется не только по меню, но и обслуживанию в том числе. И если так, то пока не дотягивают до установленных цен.
Пока возвращаться не хочется. Если бы не все эти мелочи, была бы твердая 5.
Надеюсь, что наведут порядок. Все благ.
Не самое приятное впечатление о данном заведении. Любителям тар тара ( из говядины с паприкой ) : запах и вкус растительного нерафинированного масла перебивает вкус мяса и очень жирный сам по себе до неприятности в горле. Борщ оказался пресным+ вместо сала- ломтики копченого бекона. Другие блюда на пробовала.
Персонал не сгладил положение: все в заведении пребывали в таком состоянии, словно они в рабстве: роботы без каких либо проявлений эмоций ( на секундочку это даже не вечер, а день был). Ии…Повара на открытой кухне были очень громкими)
Туалет там один единственный на 15+ столиков, не включая летник. В очереди придется постоять.Воды горячей в кране не дождетесь: ледяная по харду.
Отличное место с хорошим обслуживанием и интересными деталями в интерьере.
Гарниры по типу гречки, перловки и пшенки не по мне, но филе миньон и запечённый картофель очень понравились. Блинный торт - восторг, ромашковый лимонад - необычно и вкусно.
От Яги ожидала большего. Готовились к визиту аж 2 недели в рамках гастрономического турне по южному региону: не столько не удавалось зарезервировать стол, сколько дозвониться (16 звонков, прежде чем – нет, не сняли трубку, а перезвонили спустя пару часов). В итоге когда пришли, мест было полно, резерв был не нужен, а ажиотаж сильно преувеличен по телефону. Ну ок.
При загрузке в 3 стола в 21:30 меню ждали больше получаса. Даже после насильного отлова официантов…
Взяли кучу еды и напитки. Всё, что с мясом – вкусно, с рыбой не самое удачное. Коктейли – нормально, но не топ. Салат с хурмой понравился. По шкале качества и оригинальности блюд для такого заведения, ужин в целом оцениваю на 3,5 из 5.
Концепция меню в двух словах: мясо с картошкой. Мне вот русская кухня видится гораздо более обширным набором базовых продуктов. Но я не шеф Яги.
Интерьер хороший, как принято в Ростове, все продумано до мелочей и эти маленьие метлы на столиках очень мило. Туалет красивый, но он был фантастически грязный.
Резюме: ощущение, что ресторан открывался с одной командой, которая собрала лавры, а потом был отдан другой, попроще, чтобы на них почивать. Второй раз посетить не хочется.
Новое , самобытное , яркое и одно из самых ожидаемых событий этого лета - ресторан Яга. Русская кухня , приготовлено отлично . Небольшое меню , без изысков в виде стерляди и строганины , но Гурманы оценят по достоинству. Интерьер интересный и обслуживание на высоте 👍. Рекомендую однозначно.
Очень люблю оливье, и пробую его в каждом заведение которое посещаю, и авторское оливье в Яге, оближешь пальчики, никогда бы не подумал что оливье с отварной говядиной и пиканье может быть настолько вкусным, теперь стабильно хожу сюда за самым вкусным оливье в городе, в дополнение с морковным тортом можно наесться на целый день, и даже не думать о еде, очень сытно.
Очень вкусно , персонал хорошо работает , от пшеничной каши я в восторге
Заказывали ещё блины с рваной говядиной, они не очень понравились. Но это не портит, скорее всего мне просто не по душе😁 а так восторг, коктейли вкусные
Ресторан достоин посещения хотя бы ради того, чтобы посмотреть как надо работать официантам. Внимание, скорость, рекомендации- все было отлично и без навязчивости. Кухня отличная и блюда очень вкусные и по размеру порции очень радостные
Все было отлично. Была с молодым человеком. Заранее забронировали стол, так как даже в среду (02.10.24) была полная посадка.
Обслуживание:
Спасибо Вячеславу Игоревичу (официанту). Подача блюд на уровне, постоянно спрашивали как еда, всего ли хватает
Блюда:
Лимонад с грейпфрутом и другой с брусникой (вроде бы брусника, была маленькая шишка в лимонаде)
На первое борщ и салат с мясом говядины (тоже особенное название у этого сорта/вида мяса)
Дальше
Сердечки (очень мягкие были) с пюре и блюдо с говядиной. И то и другое таяло во рту.
Десерт
Блинный торт с ягодами и другой с бисквитом
Подача блюд:
Ожидание было 15 минут первых блюд и остальные выносили, как съедали первое.
Интерьер и атмосфера великолепная. Кому-то может быть не дешевым местом. Вышел такой ужин на двоих в районе 4,5 тысяч.
Была здесь первый раз и решила попробовать пюре с кроликом. Очень нежный и сливочный вкус. Понравилось, что подача в горшочке с крышкой. Место для сытных обедов и уютных ужинов
Приятное место, оценить кухню не могу, заходили на коктейли. Напитки, подача супер. Доброжелательный персонал. Рекомендую данное атмосферное место в центре.
Ребят, вам бы обратную связь с персоналом отработать:
18.12 Забронировал столик на свой день рождения на двоих. На имя Сергей.
О том, что стол будет возле входа - никто не сказал(я думаю, что, как минимум, зимой это важно, когда дверь постоянно открывается. Во вторых двойка предполагает под собой уединенную обстановку). По прибытию в заведение, узнал о возможности пересадить, на что получил отказ, так как все забронированно(тут вопросов нет).
Спустя минуты 3 решили с супругой, что нам не комфортно и хотим уйти.
На выходе ни слова от персонала.
Грустно.
1. Обслуживание - из за него снизила на 2 звезды, я забронировала столик(хотела с подругами отметить др) , мне в сообщении написали что за нами забронирован столик на 2 часа, приехали с опозданием на час +/-(дорога такое дело), а нам говорят ваш столик уже отдали - мол мы итак вас ждали аж 40 минут🤦♀️ потом предложили маленький столик поставить на 40 минут, потом за этот столик придут по записи-как это вообще они представляют, я сходу должна была заказать что то из меню, мне принесут по готовности и потом быстро быстро должна съесть и освободить место?
На мой взгляд тогда должны обозначать что время пребывания в заведении ограничено.
В итоге испорчено праздничное настроение (
Атмосферное место, вкусные, интересные блюда, напитки. Обслуживание топ, очень внимательные администратор и официант. С удовольствием рекомендую это место!
Напитки вкусные. Остальная еда не понравилась! Судак сырой, блинный торт очень сладкийи чувствуются блины, бутерброд с килькой вообще фигня(сочетание хлеба с картошкой), салат с хурмой- задумка нормальная, но хурма жесткая. Один туалет, маловато места, суета...
В общем не зашло заведение!
Случайно наткнулся на этот ресторан, очень порадовали мясные блюда, но в конце все же решил попробовать что-нибудь из десертов. Блинный торт с вишней просто покорил! Нежный, с легкой кислинкой, крем просто потрясающий
Был на открытии ресторана. Рецепты из русской кухни реально осовременены и переработаны, очень вкусно. Особенно понравились вареники с мясом, сметаной и томатным соусом. Это реально очень вкусно. Также отдельный респект бармену, который придумывал коктейли и лимонады. Обязательно пробуйте авторские. Это что-то на уровне Мишлена. Атмосфера очень уютная. Короче пушка.