Тунец татаки, яйцо пашот с варенным картофелем, черри, свежей зеленью под лимонной заправкой
650 ₽250 g
Тайский салат из хрустящих баклажанов с томатами
Теплые, хрустящие баклажаны, черри в заправке сладкий чили
490 ₽200 g
Теплый салат с жареной говядиной
Обжаренные в кляре кусочки говядины с огруцом, черри, болгарским перцем и свежей зеленью
690 ₽210 g
Теплый тайский салат с морепродуктами
Обжаренные морепродукты(креветка, кальмар, щупальцы кальмара) с добавлением огурца, черри, болгарского перца и свежей зелени. Заправляется кисло-сладким дрессингои
750 ₽200 g
Цезарь с креветками и кальмаром
Морепродукты обжаренные на гриле. Салатный лист, помидоры черри. Заправленный соусом цезарь с сыром пармезан
750 ₽210 g
Цезарь с филе цыпленка
Обжаренное филе цыпленка со свежим салатным листом и черри. Заправленное соусом цезарь с сыром пармезан
550 ₽220 g
Супы
Мисо с крабом
Традиционный японский суп из соевой пасты мисо с камчатским крабом
500 ₽250 g
Мисо с неркой
Традиционный японский суп из соевой пасты мисо с неркой
300 ₽250 g
Мисо с тофу
Традиционный японский суп из соевой пасты мисо с водорослями вакамэ и сыром тофу
250 ₽250 g
Рамен с морепродуктами
Японской суп с пшеничной лапшой и свежими морепродуктами (креветка, гребешок, кальмар), маринованным яйцом, водорослями вакаме, жаренным и свежим луком
700 ₽500 g
Рамен со свининой
Японский суп с пшеничной лапшой, свиной грудинкой, маринованный яйцом, водорослями вакаме, жареным и свежим луком
650 ₽500 g
Сырный рамен с куринной ножкой
Сливочный бульон на основе сыра с томленой Куриной ножкой, которая легко отделяется от кости, также добавляется пшеничная лапша, водоросли вакаме, маринованное яйцо, жареный и зеленей лук, острое красное масло
650 ₽500 g
Том ям с морепродуктами
Авторский том ям с добавлением кокосового молока, морепродуктов(креветка, гребешок), черри и шампиньонов
850 ₽410 g
Фо-бо с говяжьей вырезкой
Ароматный вьетнамский пряный суп на основе бульона из говядины, специй с лапшой и различными топингами, которые вы сами добавляете в свой фобо (острый перец чилли, мята, лук репчатый и зеленый, кинза, ростки сои)
750 ₽400 g
Холодный кукси с говядиной
Корейский освежающий холодный суп с лапшой, говядиной, омлетом, морковью и огурцом. Украшается кунжутом. Можно сделать горячим
550 ₽420 g
Суши
Суши Копченый палтус
Рис для суши, фле копченого палтуса
160 ₽30 g
Суши Палтус
Рис для суши. филе сырого палтуса
130 ₽30 g
Суши гребешок
Рис для суши, филе сырого гребешка
130 ₽30 g
Суши кальмар
Рис для суши, филе кальмара
120 ₽30 g
Суши краб
Рис для суши, филе камчатского краба
170 ₽30 g
Суши креветка
Рис для суши, тигровая креветка
120 ₽30 g
Суши нерка
Рис для суши, нерка
110 ₽30 g
Суши тунец
Рис для суши, филе сырого тунца
120 ₽43 g
Суши угорь копченный
Рис для суши, копченый угорь
160 ₽30 g
Сеты
Сет м
2300 ₽760 g
Запеченный Сет
2950 ₽990 g
Сашими Сет
1900 ₽265 g
Сет l
2900 ₽850 g
Сет s
1250 ₽547 g
Сет xl
3500 ₽1 kg
Десерты
Манговый мусс с облаками Куантро и кремом маракуйя
Легкий муссовый десерт с хрустящим крамблом, безе, заварным кремом, пюре манго и сливками куантро
450 ₽250 g
Рафаэлло с кремом горький миндаль и пудрой из малиновым соусом
Безе с лепестками миндаля, заварным кремом и кокосовой стружкой, начинка - миндальный крем с кусочками лесного ореха, подается на крошке из безе и зеркале из малиново соуса
450 ₽100 g
Японский хлопковый чизкей
Нежный сырный бисквит подается с заварным кремом, клубничным соусом и хрустящим рисом
450 ₽180 g
Филадельфия фри с джемом
450 ₽214 g
Лапша и Рис
Жареный рис с говядиной и грибами шиитаке
Обжаренный рис с говядиной болгарским перцем и грибами шиитаке
650 ₽310 g
Жареный рис с овощами
410 ₽265 g
Карри рис с курицей и ананасами
Обжаренный рис с курицей, ананасом и соусом карри. Украшается кинзой
480 ₽300 g
Удон с морепродуктами в сливочном соусе тобико
Пшеничная лапша в сливочном соусе с морепродуктами(креветка, кальмар, гребешок, щупальца кальмара) под сливочным соусом и икрой летуйчей рыбы
670 ₽315 g
Роллы без риса
Авторский ролл с неркой, палтусом, крабом и гребешком
Авторский ролл с маринованой неркой, копченым палтусом, крабом и гребешком. Украшается жареным луком порей
1300 ₽150 g
С копченым угрем, тоббико, огурцом и авокадо
Ролл с копченым угрем, сливочным сыром, свежей зеленью, авокадо и огурцом. Украшается икрой летучей рыбы
670 ₽130 g
С маринованной неркой, крабом и авокадо
Ролл с маринованной неркой, крабом, сливочным сыром, авокадо и огурцом. Украшается икрой летучей рыбы. В порции 5 шт
710 ₽130 g
С палтусом, красной икрой и гребешком
Ролл с копченым палтусом, свежей зеленью, сливочным сыром, авокадо и огурцом. Украшается гребешком, кинзой и красной икрой. В порции 5 штук
750 ₽150 g
Роллы горячие
Крем чиз с крабом
Обжаренный ролл в кляре с начинкой из краба, зеленого лука, сыра, авокадо. Украшается молотой паприкой и спайси соусом
570 ₽250 g
Обжаренный с угрем
Обжаренный ролл в сухарях с начинкой из копченого угря. Украшается муссом из сливочного сыра и икрой летучей рыбы
750 ₽250 g
Ролл запеченный с угрем
Ролл с начинкой из сливочного сыра, в кунжутном семе. Украшается муссом из копченого угря и запекается под сыром
675 ₽200 g
Темпура со спайси гребешком
Обжаренный ролл в кляре с начинкой из сливочного сыра и авокадо. Украшается гребешком в спайси соусе, красной икрой и зелёным луком