Yami yami

Главное отличие запеченных роллов - нежный и тающий вкус, который вот уже несколько десятилетий спорит по популярности с классикой новой японской кухни - роллами Филадельфия и Калифорния. В этом блюде сочетаем камчатский краб, кремовый авокадо, икру

Чёрное или белое? Лосось или угорь? Понежнее или хардкор? Вечный выбор делать не придется с роллом Black and white. Нежная Филадельфия контрастирует с пикантным роллом Black миндаль, а чистый вкус суши лосось - с яркими суши угорь. Элегантно и необыч

Гармоничная Калифорния, нежная Филадельфия и пикантная Филадельфия с угрем - три кита, на которые всегда можно поставить с уверенностью. Домашняя вечеринка, офисный обед или ленивое утро - сет Yami зайдет на ура

Поке - калифорнийская версия гавайского салата из лосося. Наш шеф повар собирает поке из рыбы, риса и овощей, снабжая его яркой заправкой. Главные достоинства поке: блюдо готовится только из свежих ингредиентов содержит большое количество протеинов и

Калифорния, внутри которого легкое мясо краба, сбалансированное авокадо, огурцом и икрой тобико, разновидность Вывернутого наизнанку ролла. Родившийся в 70х годах Xx века в Америке, этот ролл стал одним из самых важных блюд в популяризации японской к

Ролл с лососем, тростниковой карамелью и хлопьями морской соли - на вкус еще круче, чем звучит. Чуть сладковатый, чуть пикантный и в общем очень хорошо сделанный - как Rnb хиты нулевых. И нет, это не солярий, он от природы такой красавчик

Классический вкус роллов Филадельфия известный каждому главным ингредиентом - нежным сливочным сыром. Тающий во рту авокадо, правильный рис и воздушный сыр креметта обернуты ломтиком филе свежего лосося. Ролл нарезан на ровные, аппетитные кусочки - н

Свежий ответ поп-звезде всех роллов: все так же много нежного сливочного сыра и авокадо, стабильно хрустит огурец. Одно но: вместо привычного лосося на этой вечеринке всем заправляет сочная королевская креветка. Весна - время перемен, - говорили они.

Яркий вариант Филадельфии. Вместо нежного лосося - выразительный, чуть сладковатый угорь. Создает атмосферу ужина за городом даже во время офисного ланча

Название тайского супа Том Ям состоит из двух тайских слов: Том - варить, кипятить и Ям - острый салат. Это в меру острый суп с характерной кислинкой лайма, сладковатым ароматом кокосового молока и всегда приятным сочетанием ингредиентов. В нашем рец