Очень приятное заведение. (Если опустить момент, когда однажды перепутали заказ хотя посадка была далеко не полная и момент, когда ждали милкшейк более часа, после чего нам его налили "с собой" и закрыли крышку не до конца, из-за чего часть милкшейка вылилось на рубашку)
Но это было один день из 5ти приходов уже в Ярумен, так что прощаем) надеюсь, больше такого не будет
Очень приятное, уютное место. Персонал приветливый, вежливый. Были первый раз, официант очень доходчиво все объяснила, в какие блюда что входит. Сервисом довольна в полной мере.
Очень вкусное место! Попала на бизнес ланч, супер место, взяла второй поменьше за 380, так как первый за 680 показался большим, но надо было брать его, не хватило маленького обеда)
Впервые зашли 28.05.2021.
Меню все без картинок, выбор блюд делал с помощью приложения (там картинки и описание блюд есть, а ещё дают 200 звёзд, которые можешь затем использовать).
Заказал три блюда: Карри с рубленым бедром цыплёнка-порция хорошая большая, Гёдза-закуска, порция Маленькая, Рамэн Веган-порция большая.
Гёдза + Карри понравилось больше всего.
Рамэн - не понравился, слишком томатная, жирная (на мой вкус) история с странным привкусом. Давно не испытывал изжоги, тут прям на грани этого неприятного ощущения.
За три блюда 1300₽.
Не дешевый стритфуд.
Приветливый персонал помог с выбором и заказ приняли/сделали правильно.
Про интерьер писать не буду.
Пойду ли я ещё? Очень мала вероятность.
1
Show business's response
Сергей Потёмкин
Level 6 Local Expert
July 29, 2022
Начнем по пунктам.
1. Местоположение
Находится заведение прямо у станции метро Адмиралтейская, в центре города. Подвальное или скорее полуподвальное помещение. Летом работает веранда. Но она крайне неудобная. За веранду и полуподвальное помещение минус 2 балла. Итого 8/10
2. Обслуживающий персонал.
Персонал приятный, домашний даже. Они стараются быть ближе и на одной волне. Принимают заказ на корточках, чтобы ваши глаза были на одном уровне. Это довольно непривычно. Но интересно. Отсутствует шик и лоск дорогих ресторанов, но вероятно тут это не нужно. Все же это демократичный ресторан. 10/10
3. Качество блюд.
Тут я буду оценивать рамен. Он основа меню. Порции большие. Лапша не переваренная. В целом рамен мне понравился. Не понравилось только непонятки с водой. Так и не понял почему не могу взять стакан обычной воды. Тем более что многим она необходима из-за особенностей пищеварения. По этому ставлю 9/10
4. Общее ощущение.
Честно говоря, я бывал тут несколько раз. Всегда остаётся двоякое ощущение. Вроде музыка, огромные иероглифы, и прочая атрибутика вызывает ощущение Японии. Но мелочи. Это просто недопустимо. Начнем с того что у окна лучше не садиться. Вам точно продует шею. Годы идут, сквозняк остаётся. На месте кондиционера в потолке - просто дыра. Освещение в зале из холодных одинаковых жутких LED светильников. Но постойте, они не одинаковые. В некоторых местах они светят теплым. Это все мелочи. Но каждая мелочь важна. Они создают неповторимую атмосферу. Тут много мелочей из Японии, очень приятных. Но все портит очень плохое качество технического обслуживания. Можно было бы что-то простить, если бы это была шаверма. Но это ресторан, и не дешёвый. О чем ниже. А про общее ощущение 6/10.
5. Цены
Цены на высоком уровне. Последние годы в Петербурге открылась масса заведений с аутентичной едой. С раменами. В Ярумен цены перешагнули психологические рамки. По сути ужин на двоих будет стоить 2000-3000₽, согласитесь, для маленького ресторана в подвале, это приличная сумма. Но это была бы оправданная цена, если бы состояние помещения было бы на высоте. И хотябы не дуло в шею. А так, к сожалению цена высоковата. 7/10
В целом заведение приятное. Если интересуетесь Японией, и вдруг занесло в Петербург, рекомендую посетить.
А ресторану рекомендую обратить внимание на состояние недвижимости, и на цены в меню.
Итого 8/10
Раньше часто бывали в этом заведении и восторгались мисо раменом. А теперь то ли повар поменялся, то ли экономят на продуктах. Менму жалеют. В меню написано и официант спрашивает класть или нет. Ты соглашаешься, а по итогу вместо них кидают тебе капусту в рамен на которую у тебя аллергия=)))) найс! Раньше две половинки яйца клали, теперь одну. Лапша - не лапша. Порции подорожали. Раньше цена была то ли 500, то ли 550.а теперь 650-680р. Короче, больше это не наше любимое заведение. Будем готовить дома самостоятельно))
Впервые посетила заведение японской кухни и осталась вполне довольна. Была в ресторане на Малой Морской - место атмосферное, оставляющее приятное правильное послевкусие. Персонал вежливый, приятный, со своими любопытными фишечками (например, встречают и провожают традиционными японскими фразами, принимая заказ или приседают, чтобы находится на одном уровне с посетителем). Воспользовавшись акцией мега-рамэн + напиток в честь 8 марта приобрела Дзэнбуносэ Рамэн. Блюда, наверное, в добрых традициях японской кухни - всё очень вкусно, порции невероятно огромные (готовилась, сутки не ела, но всё равно еле-еле осилила), бульон солоноватый, но так как солоноватый оказался и у моей компании, то делаю вывод, что это не баг, а фича. Искренне советую посетить местечко хотя бы разок!
Аутентичненько, вкусно. Музыка немного мешала общаться, но не мешала есть.
(。•̀ᴗ-)✧
Мясо пушка, бульон наварист и горяч. Есть вег варианты.
Подсказали, что из чего состоит. Время ожидания подачи примерно 5-7 минут. Цены средние, но за такое не жалко.
То место, за которое не переживаешь, приезжая в Питер, и приводя сюда друзей и знакомых. Большие и вкусные порции, расторопные и вежливые официанты.
Всё нравится. Спасибо!
Были сегодня в Ярумэн на Малой морской. Уже не первый раз бываю тут)) Лучший рамен в городе! Выбор в меню небольшой, но заведение позиционирует себя как довольно узкоспециализипованное, так что неудобств с выбором не было. Всё вкусно и сытно, порции рамена просто огромные. Очень люблю десерты на основе матча и матча-панакотта меня покорила. Любителям рамена и японской кухни однозначно рекомендую!
Зашла по рекомендации одной знакомой, в кафе очень приятный и милый персонал! 1000/10.
Я была очень расстроена и почти чуть не заплакала, но девочки-официатки утешили и даже помогли с зарядкой 😭😭😭
Неплохая японская кухня, еда очень понравилась. Сотрудники очень приветливы, помогут разобраться в меню ,подскажут ,что лучше. Время ожидания недолгое. Единственное не понравилась обстановка, слишком шумно,неудобно,мало пространства
Очень вкусно и красивая подача, единственный негативный момент - в тот день, когда мы были, практически не работали кондиционеры и было некомфортно - жарко и душно. На улице было +25.
Господь спустился с небес и одарил нас любовью и вкусовыми рецепторами чтобы мы могли наслаждаться тем, как японские и русские полубоги вместе объединились для того, чтобы вкус японской кухни попал в наши рты в промозглом и прекрасном Петербурге. Моя личная рекомендация - Сио рамен, караагэ дон и баночка колы. Приятного аппетита!
Мне нравится это заведение. Очень вкусно готовят.
Из-за санкций некоторые блюда теперь не готовят (ингридиенты теперь заказать проблема) или претерпевают изменения, но их повара работают над этим)))
На ресторан не тянет, скорее кафе.персонал вежливый, порции большие, вкус на любителя, мне показалось, что много соли, рекомендую любителям японской кухни
Очень хорошие впечатления остались после посещения данного заведения. Персонал дружелюбный и отзывчивый. Кухня очень вкусная. Порыцие очень большие, если заказывать суп, то можно попросить вторую тарелку(пустую) и поделиться своим супом с тем с кем пришел.
Ну ооооочень вкусно!!!
Давно периодически захожу сюда! Всегда вкусно! Всегда!
Особенно в промозлгый питерский день рамен наполняет тело и душу теплом 🙌
Взяли 3 разных блюда - все оказались невкусными. Одно блюдо так вообще оказалось просто лапша с бульоном. Вместо лимонадов так же дают просто баночки газировки Чупа Чупс.
Из плюсов только расположение
Был в Японии, поэтому могу сказать, что кухня очень похожа на оригинал. Люблю это место, большие порции, подойдёт на двоих, в одного можно не осилить. Приятный персонал, до ковида здесь часто можно было увидеть японцев.
Саке интересно подаётся в деревянном колодце.