Куриный рулет, ростбиф, мясо ягнёнка, телячий язык
1600 ₽220 g
Овечий сыр
380 ₽100 g
Овощи свежие
Ассорти свежих бакинских помидоров и огурцов
410 ₽250 g
Осетрина горячего копчения
Филе осётра горячего копчения, подаётся с лимоном и маслинами
970 ₽130 g
Ростбиф из телятины
Ломтики нежной запечённой говяжьей вырезки с ароматными травами. Подаётся к столу в холодном виде
495 ₽120 g
Рулетики из баклажанов
430 ₽150 g
Рыбное ассорти
Ассорти рыбных деликатесов: сиг холодного копчения, осетрина горячего копчения, сёмга слабосолёная, икра красная. Подаётся с лимоном и оливками
2290 ₽220 g
Сельдь по-московски с картофелем
430 ₽200 g
Сиг холодного копчения
690 ₽120 g
Сладкие помидоры Бычье сердце
355 ₽150 g
Соленья по-бакински
420 ₽450 g
Сыр Брынза
320 ₽100 g
Сыр Сулугуни
320 ₽100 g
Сёмга слабосолёная
890 ₽120 g
Шор по-кавказски с укропом
320 ₽150 g
Горячие блюда
Баранина по-домашнему
650 ₽300 g
Бефстроганов из вырезки с грибами
610 ₽300 g
Буглама из осетрины по-азербайджански
2450 ₽350 g
Вырезка по-царски
850 ₽280 g
Джиз-быз
495 ₽300 g
Долма с винoградными листьями
565 ₽250 g
Дорада жареная или на пару
800 ₽1 g
Жаркое из бараньей корейки с овощами по-азербайджански
1200 ₽900 g
Жаркое из телячьей корейки с овощами по-азербайджански
1400 ₽1 kg
Котлеты из курицы
430 ₽250 g
Котлеты из телятины
580 ₽250 g
Котлеты из тигровых креветок
Эти котлеты — настоящая находка для ценителей морепродуктов. Они имеют нежный вкус и приятную хрустящую корочку. Понравятся тем, кто любит блюда из креветок
1500 ₽200 g
Осетрина
Подаётся с соусом наршараб и лимоном. Способ приготовления на выбор
1750 ₽150 g
Осётр по-домашнему
2350 ₽230 g
Перепёлка по-домашнему
650 ₽430 g
Перепёлка табака
630 ₽200 g
Плов узбекский
450 ₽350 g
Сибас жареный или на пару
800 ₽180 g
Стейк Рибай
1900 ₽300 g
Судак
580 ₽180 g
Сёмга
Подаётся с соусом наршараб и лимоном. Способ приготовления на выбор
1390 ₽180 g
Телятина по-домашнему
680 ₽300 g
Форель речная жареная или на пару
750 ₽200 g
Хинкали по-азербайджански
490 ₽350 g
Цыплёнок по-домашнему
550 ₽430 g
Цыплёнок табака
590 ₽300 g
Салаты
Греческий
430 ₽230 g
Мангал-салат из овощей BBQ
430 ₽200 g
Салат Егорьевский очаг
720 ₽230 g
Салат Каприз
490 ₽220 g
Салат Сказка
580 ₽220 g
Салат из помидоров Бычье сердце
460 ₽250 g
Салат из сладких помидоров с красным луком и тархуном
460 ₽250 g
Салат по-деревенски
430 ₽260 g
Столичный с куриным филе
480 ₽220 g
Теплый салат Тавук
630 ₽180 g
Теплый салат с куриной печенью
550 ₽270 g
Тёплый салат из хрустящих баклажанов
680 ₽250 g
Тёплый салат с телятиной и зеленью
Теплый салат с говяжьей вырезкой и баклажанами обжаривается в фирменном медово-бальзамическом соусе. Сочетается со свежими огурцами, помидорами, кинзой и рукколой, украшается гранатом
720 ₽260 g
Тёплый салат с телячьим языком
580 ₽250 g
Тёплый салат с тигровыми креветками
660 ₽260 g
Цезарь с креветками
790 ₽260 g
Цезарь с курицей
Хрустящий и сочный, этот салат станет отличным выбором для обеда или ужина. Обжаренная куриная грудка придаёт ему сытность, а фирменный соус — пикантность. Сыр пармезан создаёт изысканное послевкусие
580 ₽260 g
Цезарь с семгой
690 ₽260 g
Горячие закуски
Блины по-домашнему
Подаются с медом
200 ₽60 g
Блины с икрой лосося
500 ₽80 g
Блины с мясом
310 ₽100 g
Блины с творогом
250 ₽100 g
Жюльен с грибами
330 ₽100 g
Королевские креветки
1100 ₽150 g
Кутаб с зеленью
190 ₽80 g
Кутаб с картофелем
190 ₽80 g
Кутаб с мясом
220 ₽80 g
Кутаб с сыром
190 ₽80 g
Кутаб с тыквой
190 ₽80 g
Кю-кю с зеленью
340 ₽200 g
Сыр Сулугуни жареный
390 ₽150 g
Хачапури по-аджарски
560 ₽350 g
Хачапури по-мегрельски
560 ₽350 g
Яичница
210 ₽150 g
Яичница с помидорами
350 ₽200 g
Супы
Борщ с телятиной
420 ₽350 g
Довга
Легкий кавказский суп из зелени и мацони с добавлением ароматной горной кинзы и укропа. Может подаваться как в холодном, так и горячем виде
310 ₽200 g
Домашний суп-лапша с цыплёнком
320 ₽300 g
Окрошка на квасе
290 ₽200 g
Солянка сборная мясная
420 ₽300 g
Суп Пити
490 ₽300 g
Суп Харчо
360 ₽350 g
Суп дюшбара
Прозрачный бульон с азербайджанскими пельменями и мятой
390 ₽300 g
Суп кюрза
Прозрачный бульон с азербайджанскими пельменями и мятой
390 ₽300 g
Суп овощной
320 ₽300 g
Суп-Кюфта
420 ₽300 g
Суп-пюре из чечевицы
390 ₽300 g
Уха по-царски
800 ₽350 g
Хаш
Хаш — сытный суп армянской кухни, который подарит вам заряд энергии и витаминов. В составе говяжий бульон и мясо, а для подачи мы добавляем сухарики
710 ₽350 g
Хашлама из баранины
490 ₽550 g
Десерты
Бадамбура
200 ₽100 g
Вишневый штрудель
Этот десерт — настоящее искушение для гурманов. Сочная вишня, грецкий орех и нежное тесто на сливочном масле гармонично сочетаются в нём, а сахарная пудра добавляет завершающую изюминку
610 ₽120 g
Домашнее варенье в ассортименте
Домашнее варенье
350 ₽130 g
Ляб-ляби
650 ₽150 g
Медовик
450 ₽150 g
Мутаки
160 ₽50 g
Наполеон
450 ₽150 g
Пахлава
220 ₽100 g
Финики
270 ₽150 g
Чизкейк Нью-Йорк
Чизкейк Нью-Йорк – это классический американский десерт, который мы готовим из нежного творога, песочного печенья, сливочного масла, молока, сахара и муки. Попробовав его однажды, вы навсегда запомните этот неповторимый вкус
550 ₽100 g
Шоколад
350 ₽250 g
Яблочный штрудель
Этот десерт — настоящее искушение для гурманов. Сочные яблоки с грецкими орехами, запечённые в нежном слоёном тесте, присыпаны сахарной пудрой
610 ₽100 g
Гарниры
Брокколи
350 ₽150 g
Гречка отварная
145 ₽150 g
Грибы жареные с картофелем и луком
365 ₽230 g
Картофель по-домашнему
210 ₽150 g
Картофель фри
Картофель фри
170 ₽150 g
Картофельное пюре
190 ₽150 g
Овощи жареные по-бакински на сковороде
410 ₽250 g
Рис отварной
145 ₽150 g
Цветная капуста, жаренная в панировке
220 ₽160 g
Сеты
Ассорти из внутренностей
Бараньи почки, баранье сердце, баранья печень с курдюком, бараньи семечки, молодой картофель с курдюком, хан-кебаб, помидор
2390 ₽1 kg
Ассорти из шашлыков
Люля-кебаб из телятины (1 шт.), баранья корейка (1 шт.), баранья мякоть (1 шт.), люля-кебаб из баранины (1 шт.), телячья мякоть (1 шт.), бастурма из говяжьей вырезки (1 шт.), овощи на мангале (1 порция), молодой картофель на мангале (1 порция), шампи
5290 ₽2 kg
Ассорти люля-кебабов
Люля-кебаб из баранины (2 шт.), люля-кебаб из телятины (2 шт.), люля-кебаб из курицы (2 шт.), люля-кебаб из картофеля (1 шт.), помидор на мангале (2 шт.), баклажан на мангале (2 шт.). На 5 персон
3980 ₽2 kg
Ассорти рыбное
Осетрина (2 шт.), семга (2 шт.), люля-кебаб из осетрины (2 шт.), дорадо (2 шт.), люля-кебаб из картофеля (2 шт.). на 10 персон