Zaman
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
936 reviews
July 9, 2024
Everything was fine - very cozy place, delicious Tatar food, good music. Great place to visit 👍
February 4, 2024
Very good!!
October 3, 2024
Хорошее место, чтобы зайти и покушать).
Плюсы: очень уютно, публика спокойная (отсутствие алкоголя в меню), обстановка расслабленная, без суеты, традиционные элементы интерьера, вкусное питание, персонал вежливый, прекрасная терасса на крыше перед входом, ценовая политика - средневзвешенная.
Минусы: относительно небольшое меню, в центре зала три круглых стола не выглядят уютным местом для посадки (все ходят мимо них), подача некоторых блюд может оказаться очень долгой из-за отсутствия повара-кондитера на кухне.
Резюме: ресторан скорее "обеденного" и "семейного" формата, чем "развлекательного".
Меню можно и расширить, иначе очень быстро всё распробуется.
В целом, место - рекомендую.
1
July 18, 2024
Красивая локация. Очень приятно обустроено пространство и на улице и очень уютный зал внутри. Столиков не много, ощущения стесненности нет, это круто. Есть детская комнатка для малышей.
Кухня ок, действительно вкусно. В бизнес- ланче мяса мало (но никто его там и не ожидал, это логично) Блюда, которые готовят, не на разогреве приходится ждать, наберитесь терпения. Заказ тоже могут перепутать, но искренне за это просят прощения и быстро исправляют.
Все хорошо в этом заведении, очень достойно, исключительно намерена вернуться
3
July 21, 2024
Атмосферный ресторан. Очень понравилось. Все красиво, со вкусом стильно. Можно погулять по крыше, есть места, где сделать красивые фотки. Еда очень вкусная, из летнего меню рыба Дингез обалденная. Официанты красиво одетые, на др поздравляют десертом. В детской зоне не много развлечений, домик как юрта и интерактивные доски, есть качели коконы, в принципе детям тоже было интересно, красиво и вкусно
December 15, 2024
Чудесное место. Второй раз приезжаю в Уфу, второй раз посещаю данное заведение и остаюсь в невероятном восторге. Здесь прекрасно сочетаются традиции и современность. Приятный интерьер с национальными узорами радует глаз. Блюда заслуживают отдельного внимания. Всё, что я здесь пробовала, всё невероятно вкусно. Поэтому можете заказать любое блюдо и ни с чем не прогадаете. Ну и точно стоит заказать чайный сет с самоваром. Однозначно советую к посещению
November 9, 2024
Ресторан Заман - это настоящая находка для гурманов! Изысканный интерьер, уютная атмосфера и безупречный сервис создают идеальные условия для приятного вечера. Меню ресторана - это путешествие по миру вкусов, где каждый сможет найти что-то по душе. Я был приятно удивлен свежестью и качеством продуктов, из которых готовят блюда. Особо хочу отметить кыр, которое поразило меня своей изысканностью. Обслуживание - просто идеальное: внимательные и компетентные официанты создают ощущение, что ты - единственный гость в ресторане. Заман - это место, куда хочется возвращаться снова и снова!
561/12,000
October 10, 2024
Недавно посетил ресторан Zaman в Уфе и остался в полном восторге! Великолепная татарская кухня с современными нотками, уютный интерьер с приятной атмосферой и вежливый персонал создают отличное настроение. Особенно впечатлили блюда из утки и конины, которые были выше всяких похвал. Рекомендую всем попробовать! Обязательно вернусь сюда снова и буду советовать друзьям.
July 31, 2024
Обожаю рестораны сети Тюбитей! Всегда радостные и доброжелательные официанты, создающие местный колорит. Еда вкусная, чай с самоваром приятный антураж. Иногда хочется конечно более расширенного меню, но это уж немного если привередничать. В общем рекомендую как для свиданий, так и для семейных посиделок. Отдельно прикольное расположение на крыше с видами и интересными инсталляциями.
July 21, 2024
Место очень красивое, аутентичное, приветливое. Блюда вкусные а учитывая цены, так и просто замечательные. К сожалению подкачал немного обслуживание, молодые ребята не очень горят работой и особо не торопятся исполнять заказы, также как и убирать со стола грязную посуду. Но придя сюда большой компанией и такой досадный, казалось бы, момент был почти не заметен за приятной беседой. Жаль детям пришлось долго ждать свою еду. Но есть куда расти, особенно с такого отличного старта!
1
October 12, 2024
Очень приятное и красивое место. Вкусные большие порции, необычные блюда. По ценам - недорого. Внутри украшено все в татарском стиле. Снаружи много фотозон и очень красивый вид. Весь персонал в национальных головных уборах. Одно из лучших татарских ресторанов в Уфе, и по кухне и внешнему виду, водим сюда всех друзей и гостей. Рекомендую!)
July 25, 2024
Нравится расположение ресторана, что не в центре. Приятный стильный интерьер. Вкусная кухня. Брали разные блюда и всегда качественная подача. Приветливый персонал. Особенно нравится подача чая с самоваром. Большой компанией мы заказываем его. Подают пьялы, мед, сухофрукты.
October 11, 2024
Атмосферное и уютное место,интерьер классный и колоритный😍Так же красиво оформлена терраса,откуда открывается красивый вид на город
Еда очень вкусная,один в один как домашняя🤩
Обслуживание на высоте:официанты одеты в красивую национальную одежду и очень приветливы они)
В общем,советую к посещению данное заведение 😇
August 15, 2024
Хорошая локация, удобная парковка. Быстро обслуживают, персонал вежливый в красивом народном обряде. Еда вкусная, все понравилось. Есть небольшая игровая для детей, что очень удобно для семей с маленькими детьми. А самое главное, есть молельная комната, место для взятия омовения!
July 25, 2024
Замечательный ресторан национальной татарской кухни.
Шикарный интерьер с видом на город с крыши.
Приветливый и вежливый персонал.
Меню разнообразное с элементами татарской кухни в новой интерпретации.
Советую всем посетить данный ресторан и ощутить себя истинным татарином.
September 12, 2024
Очень приятное и атмосферное место. Блюда очень вкусные, все отдается довольно быстро. Десерт из летнего меню *Рахат* это что-то божественное: мусс из белого шоколада и тархуна в сочетании со свержений клубникой. Очень хочется, чтобы этот десерт перенесли в основное меню. Официант Мурад просто лапочка, спасибо ему.
July 23, 2024
Красивая локация, очень понравилась терраса на крыше с панорамой на город. Уютная атмосфера внутри и хорошее обслуживание. Меню разнообразное, особенно понравился выбор десертов. Заказали чак чак, он был очень свежий и вкусный. Однозначно приду в это заведение еще раз.
September 9, 2024
Лучшее место в городе для отдыха с детьми.
Всегда вкусно, сытно.
Отдельного внимания стоит интерьер, продуманный до мелочей, аутентичный и стильный.
вежливый и внимательный персонал.
Приятная атмосфера, для того, чтобы отвлечься от суеты и приятно провести время в кругу близких.
July 23, 2024
Атмосферное, классное место. Меню вкусное, подача блюд быстрая. Есть выход на крышу, где можно погулять, побегать детям и отдохнуть в удобных креслах. Персонал доброжелательный. Эмоции только положительные от посещения. Спасибо, придем еще
October 18, 2024
Ооочень атмосферное место, просто восторг! Понравился интерьер, подача и конечно же вкус блюд. Обязательно попробуйте Учпочмаки фри, кыстыбый, травяной чай в самоваре. Всё свежее, горяченькое, остались очень довольны качеством еды и обслуживания.
November 25, 2024
«Исэнмесез» именно так встречают милые девушки в этом очень уютном ресторане ) для меня это очень приятно )
Ресторан:уютный, приятная музыка , красивый интерьер .
Еда: вкусная, посуда , в котором подается еда-чистая)
Также ранее посещали детский мастер класс, тоже остались довольны )
Забегаю пить кофе . Кофе вкусный , Чак-Чак отменный )
1
October 6, 2024
приехала из Москвы встретиться с подругами и это самое колоритное место в городе!)
Современное оформление, музыкальный фон, красивая подача национальных блюд в современной обработке, а официанты просто огонь!!!
Такой теплой гостеприимной обстановки давно не встречала!
Мурад - отличный сотрудник - великолепно знает меню, учитывает ваши пожелания и дает отличные рекомендации по заказу.
Ребята, желаю процветания, так держать!
September 19, 2024
Прогуливаясь по городу, увидела вывеску Zaman, ресторан на крыше.
Решила заглянуть и не пожалела.
Очень уютно, красиво, креативно оформлено открытое пространство под открытым небом.
Хорошая погода, очень милая Алтынай, официант, покорили меня.
Получила огромное удовольствие и наслаждение от посещения ресторана.
September 13, 2024
Zaman самый лучший И вкусный ресторан татарский кузни в Уфе! Всем рекомендую попробовать учпочмаки и чак чак❤️😻 отдельная благодарность за невероятный сервис и Мега клиентоориентированность персонала и менеджера 🙌 какой тут красивый вид, вкуснейшая еда и татарская культура - музыка, тематика
October 17, 2024
Если вы хотите попробовать местную кухню, то это самый лучший вариант! Невероятно вкусно!
Начать предлагаю с эчпочмака с куриным бульоном - откусил, запил, откусил, запил! Эчпочмак роскошный, с хрустящими уголками, очень вкусный!
Дальше, разумеется, конина! Какая вкусная, нет слов. Особенно хорош соус (очень простой - бульон на кости с желатином и немного соуса чили), что может быть лучше мясного соуса к отличному мясу, которое тает во рту.
На десерт взял коймаки (оладушки) с кортом (татарский сыр) - по сути пончики без дырочки, нежные и плюшечные!
Очень внимательный и приятный персонал, все посоветовали, рассказали.
Однозначно рекомендую это место, давно так вкусно не ел!
5
1
December 29, 2024
Были впервые в ресторане Zaman. Во-первых понравилось месторасположение, на крыше, очень интересно и необычное решение . Сам зал уютный, для фона играет музыка, еда ооооочень вкусная, порции большие, цены демократичные. Всем рекомендую для семейного посещения!!!
October 25, 2024
Атмосферное татарское кафе с уютным интерьером и национальной кухней в лучших традициях наших ненеек! 👍🏻 Много мясных блюд и мало безмясных (а хотелось бы побольше). Отличное местечко для встреч с друзьями и подругами, рекомендую.
November 16, 2024
Очень рада, что ресторан татарской кухни by tubatay открылся в родной Уфе. Очень нравится, что все любимые ненейкины блюда можно попробовать на 8 этаже с красивым видом
Атмосферное место с красивой подачей татарской культуры
September 12, 2024
Традиционная кухня в современном прочтении. Брали бок коня, эчпочмак, горячее из баранины, десерт из летнего меню. Все очень понравилось, вкус отменный. Цены не самые низкие, заведение халяль - горячительное не предусмотрено. Локация интересная - на крыше 8 этажа. Можно сидеть под открытым небом. Правда, вида особого нет - одни серые многоэтажки вокруг.
December 7, 2024
Впервые посетила Уфу. В театре Нур увидела рекламу даного ресторана и приехала сюда на ужин.
Очень вкусная татарская еда, татарская атмосфера, татарский интерьер, татарская музыка, татарский вайб в столице Башкортостана! Невероятно вкусный татарский чай был приятным завершением моего посещения! Рәхмәт!❤️🥰
October 2, 2024
Первый раз посетили заведение. Красивое место. Вежливые официанты. Пришли с ребенком, принести детский стульчик. Есть детская игровая зона. Очень вкусная еда, приемлемая цена. Остались довольны, обязательно придем ещё раз.
April 14, 2024
Очень уютно, терраса на крыше- так и манит вернуться сюда летом😍Замечательное обслуживание. Интересное меню, можно узнать много нового☺️
ПО ЕДЕ: «Эчпочмак кейк»-внешне классный, на вкус нет,будто масло в формочке и забыли положить свежие ягоды о которых было написано в меню, а я забыла сказать об этом там.
«Дан»- вкусно. «Кебартма»- без варенья было бы суховато. «Эчпочмак фри с курицей»- прикольные, как жареные пельмешки.
Поэтому с блюдом, как повезет, но все остальное мне так понравилось, что оставлю 5✨ и вернусь позже.
4
October 26, 2024
интересное место, расположено на крыше, удобный просторный зал, оригинальное меню с местным колоритом, много блюд с бараниной, уткой и тыквой что редко встретишь в других местах, приятный персонал, есть комнатка для детей, спасибо
August 14, 2024
Прекрасное заведение с татарской кухней! Персонал очень доброжелательный, милый. Приятное отношение, быстрая подача блюд! Очень интересный и вкусный десерт: Хан. Интерьер тоже на высоте, очень красиво!
December 9, 2024
Халяль ресторан татарской кухни Zaman.
Токмач, кыстыбый, элеш, эчпочмак - в самое сердечко ❤️
Из десертов неравнодушным оставили медовик Баллы, губадия и десерт Хан. Чай подавали из самовара. Так что любая встреча получится душевной и запоминающейся.
Фишка ресторана: официанты встречают со словами «Исанмесез», а их форма выполнена в национальном стиле с элементами вышивки. Приятно и красиво!
December 15, 2024
Прекрасный ресторан! Все очень вкусно, очень уютная атмосфера, замечательный вежливый персонал и шикарное обслуживание! Каждый раз когда приезжают гости, водим их в это место, чтобы они прониклись татарской культурой
August 15, 2024
Впервые в ресторане . Взяли самовар с вареньем и медом, губадию, шурпу с учпучмаком, мини учаучмаки во фритюре . Все вкусно!
Отдельно хочу отметить атмосферу ресторана : безумно шикарные наряды официантов с тюбетейкой, вежливое обращение , татарская музыка , домашний уют !
Приду еще уже с подругами и мужем !
Спасибо ❤️
October 12, 2024
Очень стильно, вкусно и душевно ♥️ современный взгляд на национальную кухню. Прекрасное обслуживание, заботливый персонал. Деткам есть чем заняться. Рекомендую приходить как на свидание, так и всей семьей.
November 22, 2024
Всей нашей группой беременяшек🤰🏻 находимся в этом прекрасном заведении «Заман», очень вкусная еда, даже нам капризным угодили😄👌🏻, всё очень вкусно, приятная атмосфера и конечно же дружелюбное отношение официанток, их быстрое и качественное обслуживание! Благодарю!🥰🫶🏻
October 6, 2024
Zaman - прекрасный ресторан! Наконец-то в Уфе появился ресторан, куда смело можно пригласить гостей из-за границы и быть гордой за Башкортостан. Традиционная национальная кухня изысканно интепретируется с учётом современных трендов. Бюргер из конины, вяленая утка просто великолепны! Отдельной похвалы заслуживает оригинальный интерьер. Локация обязательная к посещению каждого уфимца! Рекомендую!
September 26, 2024
Очень стильно место, вкусная национальная еда (халяль). Колоритные костюмы у официантов, интересная подача! Единственный минус это парковка, но я думаю это не зависит от ресторана, все таки парковка относится к арене 3000
August 26, 2024
Красивая атмосфера, удобные туалеты, комната для намаза, терраса, приятная национальная музыка. Очень вкусный медовик, прикольный чай из самовара. Постоянно обедаем тут бизнес обедами. Очень рекомендуем.
August 25, 2024
Шикарное заведение. Обслуживание на высоте, еда безумно вкусная. Сидеть одно удовольствие, атмосферно, уютно и очень красиво. Однозначно не последнее мое пребывание там , буду советовать знакомым!
November 10, 2024
Приятная и уютная атмосфера с национальным калоритом щедрой и красивой татарской души. Креативный интерьер и удивительно проникновения музыка. Вежливый и обходительный персонал, адаптивный к каждому гостю.
July 19, 2024
Отличный ресторан! Посетила его первый раз и не пожалела об этом. Прекрасный интерьер, хорошая татарская кухня и вежливый внимательный персонал. Всë очень понравилось!!! Обязательно вернусь ещë раз в это красивое заведение.
1
December 10, 2024
Хорошая домашняя обстановка, приличная кухня, доброжелательный персонал , нас обслуживал Расульчик, внимательный. Заказы приносили сразу, еда добротная, вкусная. Рекомендую , не пожалеете, можно отдыхать семьей.
August 21, 2024
Прекрасное семейное заведение с отличной атмосферой и интересным концептом. Меню достаточно разнообразное и каждый подберет себе что-то по душе, а если будут затруднения, то отзывчивый и заботливый персонал с радостью Вам помогут!
1
July 20, 2024
В ресторане Заман отпраздновали мой юбилей,
Место очень душевное,персонал относится к гостям,как к своим родным. Еда вкусная,приготовленная с душой.
Спасибо большое коллективу Заман и отдельное спасибо менеджеру Марселю
July 25, 2024
Отличное заведение на крыше, есть веранда. Красивый вид на город.
Кухня национальная и очень вкусная, блюда подавали очень быстро.
Персонал добрый и вежливый.
Уютная и домашняя атмосфера.
July 22, 2024
Спасибо кафе - музею ZAMAN за приятную, тёплую и спокойную атмосферу, да ещё и невероятно вкусными татарскими блюдами, которые оставят приятные воспоминания( авылча, тулпар, учакта и т. д.)Возвращаясь к себе в Кострому мы долго будем вспоминать гостеприимную Башкирию и аромат татарского чая и выпечки кафе ZAMAN！