Томленный в фирменных специях ягненок, обжаренный во фритюре в панировке. Подается с перечным соусом
980 ₽150 g
Лепешка роти с угрем и авокадо
820 ₽240 g
Салат с тунцом и мандаринами
Микс салата заправляется соусом, далее сегменты мандарина очищенные, филе тунца панируется в чёрном перце, обжаривается до прожарки blue rare, выкладывается рядом на тарелку, поливается соусом манго .
1090 ₽130 g
Подкопченный цыпленок со сливочным соусом и молодым картофелем
Обжаренный в Big Green Egg подкопченный цыпленок. Подаётся с обжаренным молодым картофелем и с соусом сливочный демиглас
1290 ₽450 g
Рибай на кости
Стейк Ковбой, приготовленный в Big Green Egg. Нарезается перед подачей. Подается с соусом демиглас
5500 ₽550 g
Молодой картофель
Молодой картофель, обжаренный в сливочном масле со специями, чесноком, розмарином
Африканский антураж с деревянными масками, сухостоем и барабанной музыкой. Есть веранда, без какого-то роскошного вида, но в теплую погоду посидеть приятно.
Главное — кухня. Просто выдающаяся закуска в виде слоеной лепешки с мясом. За ней реально можно приезжать из другого города, безоговорочная 5+. На волне успеха решено было попробовать такую же лепешку, но с угрем. Увы, эффекта повторить не получилось, но позиция крепкая.
Спутница осталась без ума от салата с марокканским осьминогом. Не мой формат, так так там есть сладость, которую дает маракуйя, но точно кому-то будет интересно.
Коктейли не вау, но приличные. Возможно, стоит взять вино из ЮАР, будет подходить по атмосфере.
Обслуживание приятное, без нареканий. Гостям города место рекомендую.
Невероятное место, подарившее нам с супругой настоящее гастрономическое путешествие в загадочную Африку! Решили посетить этот ресторан, привлеченные его уникальной концепцией, и не пожалели ни на минуту.
Первое впечатление складывается уже на входе - теплый, радушный прием и потрясающий интерьер сразу погружают вас в атмосферу далекого континента. Дизайнеры проделали впечатляющую работу, создав пространство, которое переносит посетителей за тысячи километров от городской суеты.
Меню - это отдельное произведение искусства. Блюда африканской кухни, многие из которых для нас были в новинку, оказались настоящим открытием. Непривычные сочетания специй и ингредиентов создают уникальный вкусовой опыт, который определенно стоит попробовать. При этом каждое блюдо приготовлено с большим мастерством и подано с особым вниманием к деталям.
Особенно хочется отметить организацию пространства - столики расположены с идеальным расчетом. Между ними достаточно места, чтобы чувствовать себя комфортно и вести приватную беседу, не беспокоясь о том, что вас подслушают соседи. Столики для двоих размещены в уютных уголках, что создает романтичную атмосферу.
Изюминкой вечера стали периодические появления персонала в традиционных африканских масках под аккомпанемент этнических барабанов. Эти небольшие представления органично вплетаются в общую концепцию ресторана, создавая особое настроение, но при этом не нарушая комфорта гостей.
Отдельного упоминания заслуживает дизайн санитарной комнаты. Это не просто функциональное помещение, а настоящий арт-объект! В темное время суток создается полное ощущение, что вы находитесь где-то в африканской саванне - звуки племенных песнопений и продуманное освещение создают совершенно фантастическую атмосферу.
"Занзибар" - это не просто ресторан, это целое приключение. Здесь всё - от интерьера до меню, от обслуживания до развлекательной программы - работает на создание уникального опыта для посетителей. Идеальное место для особенного вечера, свидания или просто знакомства с экзотической кухней. Однозначно рекомендуем к посещению всем, кто ищет новых гастрономических впечатлений в необычной атмосфере!
Отличный ресторан. Подача на 6+, еда - можно выбрать на любой вкус, больше блюд европейской кухни с некоторыми интересными добавлениями. Суп том ям с шампиньонами -пробовали? У них получилось совместить. Ценник приемлемый Интерьер новый, ненавязчивый, музыка в стиле афро умеренной громкости. В целом отличный ресторанчик для двоих или небольшой компании. Персоналу респект, уровень обслуживания на высоте