Zarbazan
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1466 reviews
September 8, 2023
Не хочется тратить много времени на подпорченное настроение , но 5 это не для этого ресторана. Коротко : борщ зеленый похож на харчо желтого цвета, а ложка сметаны стоит 200 рублей?🤣, в меню Сметана отсутствует , администратор занят, подождите 30 минут. Всем понятно вопрос не в том, что мне жалко 200 рублей, но не за ложку сметаны!
1
August 9, 2023
Заказывали хинкали , скажу что кушали и повкуснее в других местах...
Хинкали снаружи были облиты маслом в итоге держать за хвостик возможно только вилкой и придерживать ещё и ложкой, так как форму они свою не держат, тесто зачем то явно с добавлением яйца-не вкусное, к сожалению...
Фарш в наших хинкали был с жилами и без достаточного количества зелени, внутри почти без бульона.... Итог :разочарование за дорого...
3
1
March 21
Просто крутое место постоянно отмечаем праздники в этом месте кухня одна из лучших в Геленджике
3
January 3, 2023
Атмосферное место. Вкуснейшая кухня, хорошее вино, профессиональный сервис на фоне отличной музыки в стиле соул, блюз. Для тех, кто ценит стиль.
1
July 21, 2023
Очень очень вкусно, ценник как в Москве, но порции... Они просто огромные преогромные. Хачапури я никогда ещё такого не пробовала 👍Обязательно в след. отпуске ещё посетим.
4
May 25
Не знаю как еда, до неё не дошло, возможно, что неплохая. Посадили внутри зала, не на закрытой веранде при входе. Чересчур громко играла музыка, в зале душно, темновато. Одним словом обстановка не располагала, поднялись и пошли искать другое место для ужина. Может просто не повезло, были вечером 9 мая, в районе 7 вечера
January 14, 2023
Были проездом, хотелось покушать именно вкусные хинкали, но немного не угадали с выбором, мясо в них как будто перемолото в паштет с большим количеством лука, ели намного вкуснее в других местах. Хачапури по аджарски было действительно вкусное, баранина на косточке жёсткая. Цены тоже показались высоковаты.
1
June 8, 2023
Отличная кухня, очень понравилось, но как и во всем Геленджике, маленькая парковка и высокие цены, зато отличный сервис.
1
November 25, 2023
Вкусная кухня ,привлекательные цены,приятный грамотный персонал,интерьер красивый
3
August 27, 2022
Были в августе 2022 года.Это оч крутое заведение .кухня на высоте .хинкали вкуснейшие .заказ ждали не больше 20 минут .все чисто ,аккуратно ,официанты оч быстрые .Атмосферно.сходите ,не пожалеете .
1
August 27, 2023
Испортился ! Долгое обслуживание ! Блюда подают не всем сразу за столом ! Одни едят другие смотрят !!! Еда стала очень жирной и не вкусной !! Шашлык из баранины жёсткий, салаты пересоленые, тесто в хочапурях кислое !!! Цены завышенные. Вообщем не рекомендую.
2
3
July 23, 2022
Уютное место, все что пробовали было очень вкусно, за время отпуска обедали здесь несколько раз. Девочки официанты очень внимательны и обходительны. Порции большие, после обеда в Зарбазане можно было и не ужинать ☺️
1
November 12
Отличный ресторан. Выше всяких похвал.
May 29
Невкусно и дорого для такого посредственного заведения. Непонятно, почему такой рейтинг.
July 28, 2023
Прекрасный, красивый ресторан. Очень вкусно и обслуживание достойное. Вернусь ещё если буду в Геленджике.
3
May 7, 2022
Уютный хороший ресторан, адекватный персонал. Вкусно готовят , понравилась летняя терраса ! Хорошие вина, рекомендую у них перекусить или просто отдохнуть. Когда приезжаю в Геленджик всегда к ним захожу!
June 27, 2023
Были большой компанией в обеденное время. Достаточно быстрое обслуживание. Все что заказывали было вкусно. Средний чек на 4х человек с алкоголем около 4000 т.р.
April 25, 2023
Приветливый и профессиональный персонал.
Михаил (официант) встретил как друзей, помог с парковкой, ознакомил с местным меню и вкусно накормил.
May 7, 2021
Достойное заведение с вкусной кухней. Мы с женой пробовали хинкали, лобио и хачапури по аджарски с 4 сырами. Нам понравилось. Приятный интерьер, удобные стулья. Вежливый персонал. Как плюс отмечу 'живую' музыку) Цены для Геленджика и уровня на мой взгляд адекватные. Из минусов могу отметить удаленность от набережной, хотя с другой стороны отсутствие ресторана на набережной - это минус самой набережной). Впечатления положительные. Рекомендую к посещению!
3
2
October 6, 2021
Очень уютное,ламповое,атмосферное место.
Прекрасный, креативный интерьер, которой полностью передает Грузинский колорит.
Обслуживание на 5+, встретили тепло и с улыбкой.
Приятная и ненавязчивая музыка.
Хачипури по аджарски,просто шедеврально.
Одно из лучших заведений с грузинской кухней, которое я посетил,а посетил их не мало.
March 14
Очень крутое, атмосферное место. Современно и стильно. Еда вкусная. Ходили на завтраки, и вечером ужинали. Ценник адекватный
June 14, 2023
Уютное ,атмосферное заведение.но жаль что встречают по одёжке ...хотели сесть за стол поужинать ...дали стол маленький,в другом зале.хотя столы с диванами у окон были свободны "резерв",потом услышала от хостес:ВРОДЕ Не лохи:).... Убрали резерв и предложили нормальный стол. Осадочек остался..... Охоту отбили поесть
1
September 27, 2022
Я хочу что-бы это прочитал каждый,как гость так и будущий соискатель!!!
"Первое впечатление обманчиво"
Но эта история не об этом!
Я нахожусь в поиске работы,у меня очень хороший опыт в сфере обслуживания,в том числе на должности администратора ресторана!
Я переехала жить в Геленджик,пошла работать офиком на сезон т.к как можно заработать хорошие деньги,сезон закончился и я решила продолжить путь официанта,на авито искала варианты и мне попался этот ресторан,я откликнулись.
Ответ поступил через несколько минут: приходите на собеседование по адресу...,я спросила во сколько,мне ответили после 17:00.
Я пришла,девочка официантка посадила меня и сказала что даст мне анкету,после этого она уже сообщила руководителю что я пришла по поводу работы.
Я сижу,молча заполняю анкету,ко мне подходит девушка в платье по всей видимости администратор ресторана или менеджер смены я так и не узнала как и собственно её имени,мы переглянулись и я спросила: мне продолжить заполнять?после чего она недовольно спросила меня:ТЫ ещё не заполнила ну тогда позовешь как закончишь.Через минуту я сказала что я закончила,она села напротив меня,я напишу как проходил диалог прям дословно!
И ещё заранее сообщу что человек не смотрел мне в глаза и в основном смотрел в окно или куда-то ещё,улыбки на её лице за весь разговор ни разу не было!
Итак диалог:
Сколько полных лет?
25.
Опыт имеется в сфере обслуживания?
Да.(тут я рассказала где я работала,и что у меня был перерыв в ресторанном бизнесе но при переезде сюда я решила в это вернуться снова)
Понятно,ну приходи завтра на стажировку.
Завтра не могу.
Почему?
Мне нужно проводить родственников,я смогу после завтра.
Ну ладно приходи после завтра,ПРОЯВИШЬ себя и мы решим подходишь ты нам или нет(она повторила это слово несколько раз)
Хорошо,а что значит ПРОЯВИШЬ себя,я буду брать столы и покажу свою работу?
Нет столы ты брать не будешь,ну проявишь себя покажешь нам что ты из себя представляешь,будешь меню учить,стажировка 3 дня.
Извините а я могу узнать какая у вас зп?
1000 за выход процент от выручки и твои чаевые,зп раз в неделю.
Скажите а как у вас тут зимой дела обстоят не в сезон?
Я ничего сказать не могу,сейчас ВОЙНА,у нас забрали 2 человека и нам СРОЧНО нужны официанты.
Поэтому что будет это зимой я не знаю.
(Говорила она это так,будто я виновата в том что сейчас происходит в стране и в мире)
Ну всё приходи 29 в 10:00.
Я вам не понравилась?
Нет,а что?
А почему тогда вы со мной так разговариваете,мне показалось что я вам не понравилась.
Я со всеми так общаюсь!
Всего доброго.
Начнём с того что человек не представился,разговаривал со мной в высокормерном тоне,говорил со мной на ТЫ сразу,она не рассказала мне ничего про работу,про зарплату,про график,вообщеничего,она не спросила как меня зовут,она не улыбнулась мне ни разу!!!
Собеседование проходило с презрением с самой первой минуты.
Отвратительное общение с потенциальным будущим сотрудником,такого я ещё не встречала.
За соседним столом сидела моя сестра которая наблюдала это всё со стороны,когда мы вышли она мне сказала что со мной разговаривали так будто я отрыжка общества а не потенциальный будущий сотрудник этого ресторана.
И да,именно так она со мной и разговаривала.
Естественно я не пойду ни на какую стажировку,очень плохое впечатление оставило "лицо" этого заведения.
И как гость я туда тоже не пойду!
Администратор и человек который принимает людей на работу не должен так себя вести,и такому человеку нужно сначала научиться элементарные вещам только после этого быть на такой должности,то как она себя вела о многом говорит и о заведении в целом.
Надеюсь этот пост прочитает вышестоящее руководство!
Всем добра и отзывчивых администраторов!
4
September 13, 2022
Самый лучший ресторан Геленджика. Каждую поездку ужинаем только тут. Детское меню хорошее и вся грузинская кухня выше всяких похвал по весьма демократичной цене
2
August 17, 2022
Мясо что в харчо, что в чанахи отыскал с очень большим трудом.
Непонятны восторги в отзывах, блюда среднего или немногим ниже среднего уровня. Есть можно, но без какой-то радости:)
Стоимость не соответствует, в Москве примерно за половину "зарбазанных" цен найдутся блюда и качественнее, и вкуснее.
1
1
March 30
Очень красивый интерьер и вкусная кухня, хорошее обслуживание!
3
July 14, 2022
Зашли сюда поужинать. Это было просто бомба! Брала стейк индейки с шампиньонами на гриле. Индейка просто замечательная, а соус к ней был очень вкусный (два соуса, один из них ягодный. Я сладкие соусы к мясу не люблю, но поскольку соус был с краю, это не испортило впечатления). Шампиньоны были очень сочные, такие нигде не ела. Брали также хинкали и пиццу Маргариту. Соус на пицце (соус песто) добавлял свою изюминку, хинкали тоже были вкусные со всеми нужными специями. Спасибо большое поварам, и, конечно, официантке, очень профессионально обслужила наш столик. От этого ресторана остались только положительные впечатления, советуем всем!
1
1
December 23, 2022
Одно и любимейших мест в Геленджике, вкусная еда, приемлемые цены на алкоголь в сочетании с хорошим обслуживание, это и есть формула хорошего ресторана)))))
July 21, 2023
Это все что угодно, только не ресторан, не понимаю восторженных отзывов. Продукты свежие, но приготовление максимально простое. Может повар был не тот или отзывы заказные, или те кто их писал никогда не посещали хорошего грузинского ресторана. При этом цены выше среднего.
1
September 17, 2022
Были в этом прекрасном месте много раз, Самые вкусные хинкали!!!! А штрудель просто бесподобен! Очень достойное обслуживание! Рядом есть своя пекарня, рекомендую!
1
2
November 14, 2023
Обедали здесь пока только раз, но совершенно точно - не последний. Коротко: вкусно (очень вкусно), ценник соответствует качеству. Обслуживают быстро и хорошо. Уютно. Музыка не напрягает. Припарковать машину можно за кафе во дворе.
Меню не ограничивается грузинской кухней, если что...
Рекомендую. Однозначно.
August 20, 2023
Хорошее место, вкусно готовят очень атмосферно, персонал вежливый, нам понравилось
1
October 9, 2021
Твёрдая пятёрка!
Можно сказать с плюсом, но персонал показался не особо приветливым, именно официантки. (Хоть и были тут два раза.)
Во всём остальном, просто сногсшибательное место , а именно в плане кухни. По этому можно и закрыть глаза на не особо дружелюбное обслуживание персонала .
Цены достаточно демократичные, для курортного города ценник на двоих вышел не особо большой в районе 2500 тысяч , за каждый раз нашего визита. Шашлык просто тает во рту , хинкали очень сочные и большие (жалко что нельзя заказывать по штучно, минимум три штуки, над этим нужно поработать администрации заведения)
Ещё хотелось бы подметить что пиво к сожалению тут только бутылочное , и абсолютно посредственное.
Хачапури одно из лучших что я ел на территории России. Вообщем кухня просто гастрономический оргазм, настоятельно рекомендую посетить данное заведение.
3
July 18, 2023
Отличный вариант для отдыха, останавливаемся у Натальи второй год подряд. Гостеприимство на высшем уровне. Рекомендую! Приедем ещё раз)
1
March 10, 2023
Не понимаю откуда берутся хорошие отзывы. Наш поход в этот ресторан был ужасным.
Чумерули из курицы - одни кости, есть невозможно. А те кусочки мяса, что были - очень сухие и безвкусные. Скорее всего, курица была сразу заготовлена, а потом это просто залили соусом.
Привкус этого соуса во рту держался еще почти сутки, видимо очень тяжелый
Салат с баклажанами и помидорами - тоже оставляет желать лучшего. Баклажаны пожарены очень плохо. Они должны быть хрустящими !! А были просто никакие, разваленные и пропитанные маслом, очень жирные.
Неплохой был безалкогольный глинтвейн)) на этом положительные момент заканчиваются.
Порции большие, может это конечно и плюс )
Никому бы не рекомендовала
Хорошая грузинская кухня должна быть действительно вкусная )) тут же, одно сплошное разочарование
3
October 14
Очень разнообразная кухня и вкусная!
1
August 23, 2023
Отличное место. Очень вкусно готовят. Нам не повезло попробовать все блюда, так как отключили свет, но то что приготовили было супер.
October 17, 2021
Замечательное место для приятного отдыха, кухня безупречная - всё, что пробовала очень вкусно. По вечерам бывает живая музыка. Колоритный дизайн интерьера, места достаточно и для больших компаний, и для детей, и в зале, и на веранде. Персонал вежливый и профессиональный. Есть небольшая парковочная площадка возле входа.
February 17
Всё что пробовали, всё приготовлено очень
качественно и вкусно)
3
2
August 24, 2023
Потрясающая кухня, очень приятная атмосфера, обслуживание на уровне!
Чудесное место!
2
December 29, 2020
Отличное место . Посещаем каждый отпуск. В 2020 году, по моему мнению, лучшая грузинская кухня по сравнению с Хочучачу и Горным воздухом. Хинкали лучшие во всем городе. Может они чуть дороже, но мясо оч много, тесто правильное, хинкали сочные. В хочучачу вкусно - но один бульон, в горном воздухе тесто не ахти, в кафе"У Эрика" начинка из фарша с примесью индейки.
Оч похоже делают хинкали в кафе на автостанции старой. Для любителей настоящей грузинской кухни - в зарбазане подают вкуснейшие гоми и эларджи из белой кукурузной муки.
Обслуживание в зарбазане достойное. Подача не затянута. Из минусов - попали один раз на куряших посетителей на веранде. Ну и наверно все таки это не ресторан, а кафе. Ресторан от кафе отличают тканевые скатерти и салфетки. Салфетки есть, осталось только скатерти. В целом если подвести итог - отличное место
2
1
August 28, 2023
Не рекомендую! Не ходите!
Обслуживание Ноль!
Цены почему-то потом увеличиваются! Берешь люля за 350₽ по итогу 900₽
Заказал пару блюд итог 4000₽ деньги на ветер… и не вкусно! Ладно я, но жене и ребенку совсем не понравилось!
4
1
September 6, 2023
Не правильно приняли бронь столика и пришлось ждать пока освободиться столик на веранде. Еда достаточно вкусная, но пытались обмануть с вином. Изначально принесли не то, что указано в меню, а более дешевое вино. Ещё из недостатков очереди в сан. узел - в заведении только два туалета.
1
September 29
Грузинские песни офигенно поют. Еда вкусная.
August 5, 2022
Прекрасное, уютное место. Очень вкусно и очень сытно. Несколько залов, один за счёт больших окон -открытое. Второй зал -закрытый и так же уютный. Если прохладно, официанты дадут одеяло. Рекомендую для посещения.
3
2
April 24
Идеальные хинкали с бараниной и соус сацибели.
Обслуживание выше похвал.
1
October 17, 2023
Очень вкусные и сытные блюда. Одним словом - кавказская кухня 👍🏻
Однозначно рекомендую это место
July 13
Всегда очень вкусно и качественно !
August 5, 2022
Невероятно вкусная кухня! Приехали по совету водителя такси и не пожалели. Одно из вкуснейших мест в моей жизни. Обслуживание на высшем уровне - приятные, тактичные, приветливые!
Рекомендую к обязательному посещению!!!
December 2, 2022
Прекрасное место для преговоров,тактичный персонал,приятная еда и вино. Вне зависимости ои сезона держат высокую планку не первый гол. Жеоаю процветания и маштабирования
3