Сырники с ванилью, приготовленные
по традиционному рецепту, подаются
с фирменным крем-соусом из сметаны
в сочетании со свежими ягодами и малиновым
джемом.
480 ₽
Модный скрэмбл
Воздушный скрэмбл в сочетании с маринованным
цукини, огурцом, томатами конкассе. Подаётся
с миксом свежей зелени, поджаренным на гриле
ремесленным хлебом и гуакамоле. Сверху
поливается маслом с ароматом свежей зелени.
440 ₽
Шакшука на сковороде
Блюдо из яиц, томлёное в соусе из сочных
томатов, сладкого перца, лука и приправ.
Подаётся с поджаренным ремесленным хлебом
и кусочками сыра фета.
550 ₽
Драники из батата с лососем
Драники из батата подаются с ломтиками
слабосолёного лосося, миксом из свежей зелени,
яйцом пашот и сметанно-горчичным соусом
690 ₽
Авокадо-тост
Идеальное блюдо для любителей здорового и сытного
завтрака. Состоит из свежего авокадо, поджаренного
хрустящего ремесленного хлеба, воздушного скрэмбла
и нежного сливочного сыра. Также по желанию можно
добавить ингредиенты:
630 ₽
Круассан с лососем и скрэмблом
Хрустящий круассан с добавлением гуакамоле
и нежного сливочного сыра, с начинкой из воздушного
скрэмбла и слабосолёного лосося. Вкусно и сытно.
690 ₽
Каша овсяная
Прекрасный выбор для тех, кто хочет начать свой день
с полезного и вкусного завтрака. Каша из овсяных
хлопьев и молока с добавлением голубики, спелых
бананов и хрустящих кокосовых чипсов.
Украшается сочным манго.
330 ₽
Большой завтрак
Сочная сосиска на выбор в сочетании с глазуньей
из двух яиц, печёным бататом, краснокочанной капустой,
заправленной соусом «Цезарь», и запечённым перцем.
Подаётся с ремесленным хлебом, перцем халапеньо,
кинзой. Соус на выбор: чесночный или ореховый.
770 ₽
Панкейки
Любимая классика в авторском стиле:
воздушные панкейки под сливочным соусом
и домашним черничным вареньем с добавлением
сочных ягод голубики
Тонкое тесто, приготовленное по фирменному
рецепту, томатный соус собственного приготовления
в сочетании со сливочным сыром моцарелла,
ароматным пармезаном и пикантным базиликом.
Идеальное сочетание простых и вкусных ингредиентов.
630 ₽
Пицца "Пепперони"
Пицца на основе томатного соуса с добавлением
пикантной колбаски пепперони, сливочного сыра
моцарелла и ароматного базилика.
690 ₽
Пицца "Цезарь"
Сочетание хрустящих листьев романо в фирменном
соусе «Цезарь» с копчёным куриным филе, свежими
томатами черри и чесночным соусом.
740 ₽
Пицца "Барбекю"
Терпкий соус барбекю в дуэте с ломтиками
копчёной курицы придают пицце яркий вкус и аромат,
а печеный перец, кинза и красный лук гармонично
дополняют сочетание вкусов.
790 ₽
Пицца "Четыре сыра"
Пицца на сливочной основе с добавлением четырех
видов сыра: моцарелла, дорблю, чеддер и пармезан.
Для настоящих ценителей сыра.
710 ₽
Пицца "Горгонзола с грушей"
Изысканное сочетание сладковатой груши
и терпкого сыра горгонзола, гармонично
подчёркнутое мёдом и лепестками миндаля.
770 ₽
Пицца "Ветчина и грибы"
Знакомая всем классика с ветчиной и грибами,
подчёркнутая ароматом трюфеля.
660 ₽
Пицца "Мясное ассорти"
Это настоящее мясное удовольствие! Хрустящее
тесто с сочной томатной основой, которая
прекрасно дополняет аромат мясных ингредиентов:
пепперони, ветчины и куриной грудки. Подчеркивает
вкус пиццы хрустящий лук фри, печёный перец,
красный лук и бази...
790 ₽
ГОРЯЧЕЕ
Чикен в азиатском соусе
Пикантная глазированная курица в сладком
азиатском соусе на подушке из риса с семенами
обжаренного кунжута.
630 ₽
Бургер "Сырный папа"
Булочка бриошь, сочная котлета
из мраморной говядины, овощи
и много сырного соуса.
660 ₽
Бефстронагов с бейби-картофелем
Любимая классика в новом формате:
говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе
с добавлением трюфельного масла,
запечённый бейби-картофель и лук фри
770 ₽
Медальоны из говядины с картофельным пюре
Медальоны, томлёные в кокосовых сливках,
в сочетании с картофельным пюре, трюфельным
маслом и кинзой.
910 ₽
Паста "Карбонара"
Сливочная паста с обжаренным беконом
с добавлением пармезана и нотками тимьяна.
610 ₽
Ризотто с креветками
Рис с обжаренными в сливочно-чесночном
соусе креветками, цукини и пармезаном.
630 ₽
Птитим с лососем
Нежная сливочная паста птитим с лососем,
брокколи, пармезаном и томатами черри.
630 ₽
ЗАКУСКИ
Кесадилья с курицей
Сырная тортилья с нежными кусочками куриного филе,
обжаренными до золотистой корочки, в сочетании
с ароматными овощами и моцареллой.
Подаётся с тремя видами соусов:
сметанный, томатный с конкассе и гуакамоле.
660 ₽
Брускетта со слабосоленым лососем
Всеми любимая брускетта в новом исполнении
со слабосолёным лососем, сырным соусом, яйцом
пашот и гуакамоле.
660 ₽
Сет брускетт
Сет из 4-х мини-брускетт:
— со слабосолёным лососем и гуакамоле;
— со сливочным сыром и печёным перцем;
— с гуакамоле и конкассе из томатов;
— со сливочным сыром и сочными креветками.
990 ₽
Бриошь с томленой индейкой
Картофельная булочка с томлёным филе индейки
в манговом соусе и сыром моцарелла. Подаётся
с миксом из пряной руколы и микрозелени.
630 ₽
Сэндвич с пепперони
Сэндвич на основе запечённого ремесленного хлеба
с начинкой из пепперони, соуса спайси, сыра чеддер,
сочных томатов, руколы и шпината.
480 ₽
Сэндвич с курицей
Копчёное куриное филе с печёным перцем,
сочными ломтиками томата и свежими листьями
шпината и руколы. На основе ремесленного
хлеба, запечённого в печи, с чесночным соусом
и сыром моцарелла.
480 ₽
Сэндвич с лососем
Хрустящий ремесленный хлеб в сочетании
со сливочным соусом, ароматным гуакамоле,
хрустящим огурцом, свежим шпинатом
и слабосолёным лососем.
590 ₽
ВАФЛИ
Вафли с курицей
Вафли с нежным куриным филе и яйцом пашот
подаются с конкассе из томатов, слайсом свежего
огурца с сырным и спайси соусами.
610 ₽
Вафли с лососем
Вафли собственного приготовления подаются
с сочными ломтиками свежего лосося,
нежным сливочным и сырным соусами.
720 ₽
Вафли с карамелизированным бананом
Сладкие вафли с карамелизированным бананом
и сметанным кремом подаются с двумя шариками
ванильного мороженого и малиновым соусом.
590 ₽
Вафли манго-апельсин
Вафли с сочными кусочками манго и апельсина
в сочетании с нежным сливочным сыром
и взбитыми сливками.
590 ₽
САЛАТЫ
Салат "Нисуаз"
Салат с опалённым тунцом с добавлением молодого
картофеля и хрустящей стручковой фасоли
под фирменным медово-горчичным соусом.
610 ₽
Салат "Цезарь с курицей"
Легендарный салат с традиционным соусом «Цезарь»
и фирменными гренками из злакового хлеба.
550 ₽
Салат с лососем
Свежее сочетание овощей и нежного лосося
под сладким кунжутно-имбирным соусом собственного
приготовления. Новый хит нашего меню!
610 ₽
СУПЫ
Том-ям
Острый и ароматный азиатский суп —
это сочетание свежих трав и специй,
кокосового молока, морепродуктов
и грибов. Подаётся с рисом.
630 ₽
Грибной крем-суп с трюфельным маслом
В основе грибы, картофель, сливки
и трюфельное масло.