Ездили на Дачу Сталина, зашли на дегустацию чая Zen Tea, хотя изначально не собирались её посещать, но решились, увидев огромный выбор сортов чая. Заинтриговали таким разнообразием. Не то, что не пожалели, а остались в восторге! Ведущий чайной церемонии Михаил очень много рассказал нам об истории чая, его выращивании, способах сборки и обработки, правилах заваривания и сервировки, особенностях сортов чая, ферментации, международной оценке чая, нумерации чая, воздействии разных видов чая на организм и о многом другом. Ответил на все наши вопросы, в том числе о первом человеке, кому удалось вырастить чай в России, - Иуде Кошмане. Мы очень благодарны Михаилу за столь глубокие знания и широкий кругозор, которыми он щедро поделился с нами! Мы попробовали 5 видов чая: зелёный, жёлтый, красный, чёрный и улун. Все чаи готовятся только из верхних листочков (см на фотографиях), они изумительно вкусные, и вкус действительно меняется с каждой последующей заваркой. Чай мы, конечно, тоже купили. Это даже не дегустация, а целая экскурсия, которая увлекла как подростков, так и взрослых!
Пришли с женой и дочкой посмотреть дачу Сталина. Дача очень интересная с отличными видами с балкона. И еще неожиданно встретили чайную комнату. Девушка Марина очень увлеченный настоящим чаем специалист, который любит свое дело и с удовольствием рассказывает о чае. Я сам езжу постоянно в Китай по работе и очень люблю пить китайский чай(да Хун Пао, улун, с жасмином). Очень много нам рассказала и показала. Это новая чайная плантация Zen tea, можно с мая по октябрь побывать на экскурсии и посмотреть, как собирают чай. И там же побывать на чайной церемонии. Большой выбор разных видов чая(названия все необычные и характеризуют конкретный сорт чая). Купил в подарок своим китайским партнёрам(удивить их хорошим зелёным чаем из России). Рекомендую к посещению.
Посетили дачу Сталина. Зашли в комнату презентации чая и приветливая Маша рассказала нам много интересного и познавательного о чае, истории чаепития и даже об истории комнаты, спальни Сталина. Искренне благодарны ей за теплые и доброе отношение. Питерские бабушки. Спасибо.