Zerno

Бисквит на рисово-миндальной муке, черничное пюре, белково-сырный мусс, чернично-лаймовая начинка 950 гр — 2500₽

Бисквит с кокосовой стружкой, пропитанный кокосовым сиропом, творожный крем на кокосовом молоке с белым бельгийским шоколадом 1, 8 кг — 2800₽

Изумрудный со шпинатом

Лимонный бисквит с цедрой, сливочный мусс на белом шоколаде с маком, а так же яркая лимонная начинка. украшен десерт зеркальной глазурью на белом шоколаде. получается идеальное сочетание нежного сливочного мусса с яркой летней кислинкой. 1, 15 кг —

Медовые и карамельные бисквиты в сочетании с кремом на маскарпоне. а также пикантной вкусовой ноткой из карамели тоффи, пралине из грецкого ореха и чернослива. 1.2 кг — 2100₽ указаны основные компоненты. для более детального состава напишите в со

Миндальные коржи, крем на основе сливочного масла и сгущенного молока, миндальные лепестки 1 кг — 2800₽

Морковный бисквит с грецким орехом, клюквой, вишней и пряностями. внутри ароматное конфи с брусникой и вишней. 1, 6 кг — 2 600₽ указаны основные компоненты. для более детального состава напишите в сообщения группы вк

Наполеон

Павлова

Фисташка в шоколаде

Фисташковый бисквит, мусс на молочном шоколаде, мусс на белом шоколаде, мусс из фисташки и белого шоколада. используется исключительно бельгийский шоколад 1, 5 — 2800₽

Шоколадный бисквит, кремчиз, начинка из чернослива, грецкого ореха и бельгийского шоколада 1, 5 кг — 2600₽

Шоколадный бисквит, мусс из бельгийского шоколада, мусс на сгущенном молоке с маракуйей 1, 7 кг — 2800₽

Шоколадный бисквит, пропитанный сгущенным молоком, слой карамели с арахисом, творожный крем, шоколадный ганаш на основе бельгийского шоколада 1, 8 кг — 2800₽

Шпинатный бисквит, профитроли с фисташковым кремчизом, мусс из белого бельгийского шоколада 1, 4 кг — 2600₽

Малиновый десерт с кокосом и розовым перцем

Манговый трайфл с кокосовым муссом

Тропическая тарталетка

Карамельный чизкейк

Кокосовый чизкейк

Малиновый чизкейк

Фисташковый чизкейк

Трайфлы 2 шт макарон 4 шт 1250₽

Фисташковый меренговый рулет

Начинка ванильно-ягодная вес 400−450гр — 1000₽

Каприз

Миндальный

Абрикосовый веганский десерт

Ягодный чизкейк

Классический чизкейк

Бенто-торт

Начинка вишня в шоколаде вес 400−450гр — 1000₽

Начинка тропическая вес 400−450гр — 1000₽