Жемчужина

Закуски
Креветки
Мидии
Моллюски
Роллы
Суп
Устрицы ( Дальний Восток )
Устрицы (импорт)
Черноморская рыба
Роллы
Филадельфия с зеленым луком
750 ₽300 g
Филадельфия с огурцом
700 ₽300 g
Калифорния с крабом
700 ₽300 g
Калифорния с креветкой
700 ₽300 g
Калифорния с форелью
700 ₽300 g
Канада
750 ₽300 g
Запеченный ролл с креветкой
750 ₽300 g
Запеченный ролл с форелью
750 ₽300 g
Запеченный ролл с угрем
750 ₽300 g
Запеченный ролл с крабом
750 ₽300 g
Жареный ролл с креветкой
750 ₽300 g
Жареный ролл с форелью
750 ₽300 g
Жареный ролл с угрем
750 ₽300 g
Маки с огурцом
250 ₽150 g
Маки с форелью
350 ₽150 g
Маки с креветкой
350 ₽150 g
Креветки
Креветки северные вареные
Северные вареные креветки в ароматном бульоне со специями и лимоном
950 ₽200 g
Креветки северные жареные
Ароматные северные жареные креветки в паприке с чесноком и лимоном
950 ₽200 g
Креветки тигровые в соусе Том Ям
Очищенные крупные креветки в пряном тайском соусе Том Ям, подаются с хрустящим багетом и лимоном
1300 ₽200 g
Креветки тигровые в сливочном соусе
Очищенные крупные креветки в нежном сливочном соусе, подаются с хрустящим багетом и лимоном
1300 ₽200 g
Креветки тигровые в темпуре
Тигровые креветки в хрустящем кляре, рекомендуется употребить с соусом
1100 ₽150 g
Мидии
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Крупные мидии в нежном сливочном соусе с чесноком и зеленью, подаются с хрустящим багетом и лимоном
750 ₽300 g
Мидии в соусе Дор Блю
Крупные мидии в нежном сливочно-сырном соусе, подаются с хрустящим багетом и лимоном
750 ₽300 g
Мидии в соусе Том Ям
Крупные мидии в пряном тайском соусе, подаются с хрустящим багетом и лимоном
750 ₽300 g
Мидии в томатном соусе
Крупные мидии в томатном соусе с чесноком и специями, подаются с хрустящим багетом и лимоном
750 ₽300 g
Закуски
Картофель фри
Жареная картошечка
150 ₽150 g
Наггетсы куриные
Сочное куриное филе в панировке
300 ₽150 g
Сырные палочки
Жареный в панировке тянущийся сыр
150 ₽350 g
Моллюски
Еж морской
Мурманский морской еж, подается живым с желтком перепелиного яйца и соевым соусом
500 ₽1 pcs.
Анадара
Сашими из моллюска с кровеносной системой, подается с лимоном, тремя соусами на выбор и рюмочкой крови
500 ₽100 g
Спизула
Сашими из моллюска, подается с лимоном и тремя соусами на выбор
500 ₽100 g
Устрицы ( Дальний Восток )
Устрица Дальневосточная
Устрица из Дальнего Востока маленького размера, подается живой с фирменным соусом и лимоном
400 ₽100 g
Устрица Дальневосточная
Устрица из Дальнего Востока среднего размера, подается живой с фирменным соусом и лимоном
450 ₽150 g
Устрица Дальневосточная
Устрица из Дальнего Востока крупного размера, подается живой с фирменным соусом и лимоном
500 ₽200 g
Черноморская рыба
Барабуля жареная
Черноморская жареная барабуля в хрустящей панировке с лимоном и зеленью
1000 ₽200 g
Ставрида жареная
Черноморская жареная ставрида в хрустящей панировке с лимоном и зеленью
900 ₽200 g
Луфарь жареный
Черноморский жареный луфарь в хрустящей панировке с лимоном и зеленью
1000 ₽200 g
Суп
Суп Том Ям
Тайский пряный, слегка острый суп с морепродуктами, подается с японским рисом
750 ₽500 g
Устрицы (импорт)
Устрица импортная в ассортименте
Устрицы импортные из разных стран , подаются живыми с фирменным соусом и лимоном
550 ₽100 g
Updated: December 12, 2024. Source: Representative of the organization