Znamenskie cheese
32 reviews
October 12
Сыр с пажитником - это восторг! Понравился халуми, еще взяли выдержанный (не помню название), он довольно концентрированный, на любителя. Нам было вкусно, будем рядом - обязательно заедем еще.
Свинка с поросятками - отдельный восторг, такие милые, хорошенькие, малюсенькие, за мамкой бегают…. Вот как теперь свинину есть после этого ((((
May 25
Оценка - аванс! Раньше было всё вкусно, что не возьми. Да, дороговато, но вкусно. Было!
В пятницу, 24 мая, заехал, думал, ну, может сегодня всё будет вкусно, как раньше. Ан, нет. Сыры.... Эх. Попробовал один - кислый. Попросил нормальный. Дали попробовать. Цена 3000 р. Нормальный. Послевкусие тоже. Как у магазинного рублей за 900. Попробовал ещё один. Не распробовал. Купил. Гости в субботу. Когда нарезал, попробовал... На стол ставить не стал. Какая-то прогорклая субстанция. Жаль. А раньше было вкусно!
1
March 16, 2023
Хорошее расположение, приятная фермерская атмосфера. Хрюшки бегают по территории, разрешают и покормить - это отдельный веселый аттракцион. Ферма делает свой сыр, сметану, масло и пр. К качеству продуктов нареканий нет. Цены не низкие, но и не высокие - приемлемые, выше средних. Замечание есть только к «кассиру», который обсчитал прилично. Попросил у него калькулятор и показал, как им пользоваться. Он извинился за ошибку. Эквайринга нет, только кэш. Отсюда и риски с расчетами.
7
1
May 20, 2023
Очень нравится сыр риккота и творог. Молоко стало вкуснее в этом году, без запаха. Просто отличное!
На территории сыроварни очень хорошая атмосфера, красивые виды природы. Любим гулять там с дочкой и наблюдать за животными.
Спасибо большое за качественные продукты и доброжелательное отношение к покупателям👍
1
August 9, 2023
Не знаю, что и как тут было раньше, но сейчас там запустение и упадок. «Дегустация сыров» это то, как тебе достают из холодильника за прилавком пакетики с сыром, которые лежат там явно давненько и имеет следы заплесневелости. «Сыроварня» это один человек, который плохо говорит и понимает по-русски, но при этом варит, продает сыр и кормит собаку, которая лежит (!) в сыроварне, как у себя дома. Красивые фотографии с сырами в фирменной упаковке (в описании) не имеют ничего общего с текущей реальной ситуацией. «Ферма» это почти заброшка из 90-х.
Обращаюсь, по большей части, к хозяину всего этого. Посмотрите со стороны на все это, нельзя это просто так взять и потерять! Сил вам и всего хорошего.
2
1
July 14, 2023
Сегодня случайно побывали в сыроварне. Остались очень приятные впечатления от места и продаваемой продукции. На пробу взяли несколько видов сыров и творог. Все очень вкусное, соотношение цены и качества на уровне. Спасибо!
July 12, 2023
Это лучшие сыры!!!!
Сыр Монтазио 12 летней выдержки и Халуми выше всяких похвал
Олег Сирота со своими ценами и качеством нервно курит в сторонке...
Творог, сливки, питьевой йогурт тоже выше всяких похвал, настоящие натуральные продукты.
У нас дача рядом, поэтому пока ещё не все попробовали
Животные действительно гуляют сами по себе, коровы, свиньи и помоему индюшки
Везде шисто!
Процветания Вам ребята!!!!
1
November 8, 2023
По совету знакомых брали молоко , сказали что очень хорошее ,это не молоко а вода .... просто в шоке
1
1
April 29, 2022
Очень странные сыры. Сыровар, он же строитель, он же работник фермы, он же продавец в лавке. Магазин выглядит просто ужасно. Цех по производству сыров точно также. Грязно, не эстетично, не гигиенично. Купленный сыр по итогу выбросили. При дегустации сыра в нем попался волос(
6
5
May 7, 2021
Отличные сыры, были во владимирской области, очень аккуратно и чисто, зверушки у детей вызвали дикий восторг, персонал доброжелательный 👍👍👍
3
1
August 3, 2021
Хозяйство большое и животные очень ухоженные!
НО!
1. Точка расположения фермы не соответствует той, которая указана в Яндекс.Карты
2. Фото не соответствует тем, которые размещены в Яндекс.Карты
В реальности это грязный прилавок в хлеву, где соответствующе пахнет.
Вместе с тем - сыр вкусный, прям очень!
1
1
May 14, 2020
Сегодня проезжая мимо случайно по указателю "Сыроварня" заехали с супругой и попали в рай для любителей сыров. Сначала расскажу о производстве, это ферма около г. Киржач, все очень ухоженно, большие загоны для скота, огромное огороженное поле с травой (не с сорняком) на котором мы видели коров, так же были замечены козы, черная свинья с тремя поросятами и один лошадь или конь))) а и гусь в кл. один штук)))
Производство там же в отдельном ангаре с большими окнами, все оборудование и процесс на виду, все очень чисто, все допущенные к таинству щеголяют в белых шапочках, халатах, масках и тапочках (тоже белых)...
Там же небольшой магазинчик буквально две холодильник витрины и там.... в них...
Сыры, масло, сыры, йогурты, сыры, сметана ну и конечно же СЫРЫ
Нам все рассказали, все показали, дали попробовать, настаивали что бы мы попробовали всю продукцию но мы с дальним прицелом отказались, что бы сохранить покупательский интерес, так как теперь проезжая мимо мы обязательно будем заезжать и пробовать, что то новое.
А теперь о сырах: я очень люблю сыр с плесенью (благородной) так вот именно с них я конечно и начал дегустацию и кстати на них же дегустацию и остановил, (контрольной закупкой))), а остановил я дегустацию по причине прекрасного вкуса - аромата, консистенции и как говорил выше, что бы оставить интерес на потом. Ах да эти негодяи Сыроварного дела еще и вина налили, что бы оттенить восхищение вкусом, я конечно отказался (за рулем), а вот жена поддалась искушению и в очередной раз согласилась что сыр и вино это манифик, кто бы сомневался...
Итак на данный момент мы являемся счастливыми обладателями Горгонзолы и Стилтона (мы взяли по чуть чуть по 200гр.) нам отрезали прямо с головы и вот, что мне есть Вам сказать уже сидя дома с вином и сыром, завидуйте!.. )))))))))))
2
1
October 14, 2020
К сожалению, магазин закрыли.
Значит ли это, что в Балашихе более не будет вашего магазина? Уж больно мне нравилось ваше молоко и молочные продукты в целом?
1
January 31, 2019
Сегодня были с классом "Екатерининский лицей" у Вас в гостях. Ребятам очень понравилось. Дома родителям рассказали, как сыр делается, про дегустацию сыров. Всем очень понравилось Молоко. И как сказали ребята,отвечая на вопрос Вкусно? Конечно, потому что натуральное
2
1
July 12, 2022
Купили всего по чуть чуть-чуть! Всё свежее и вкусное!
1
January 20, 2019
Покупаем в магазиге сметану, сметана просто превосходная ,в магазинах обычных такого не купить. Суточный сыр как то застали,это просто великолепие. Сегодня тоже купили 2 баночки сметаны. Вот только забыла записать какое приложение нужно установить для накопления скидки,уже какой раз видела стоит реклама на прилавке. А на сайте такой информации не нашла. Подскажите пожалуйста,что за приложение.
2
1
October 1, 2020
Подходя мимо решила купить пармезан Аргентина. Не посмотрела к сожалению какой кусочек отрезали. Но дома поняла что его не отрезали, а достали откуда-то старый заветренный обрезанный кусок сыра(((( фото выложила. Большой контраст с их продающими фото)
2
May 21, 2019
Постоянно покупаю здесь коровье молоко и сыры.
Очень и очень вкусно, а продавцы настоящие сырные сомелье, все расскажут о сырах и с чем их едят)
Рекомендую!
2
October 6, 2020
Был в магазине 30-го сентября. Сказали что все, закрываются. А жаль, очень жаль. Хорошие сыры продавали.
October 24, 2021
Очень вкусная молочная продукция.
1
April 18, 2019
Жду не дождусь, когда закончится Великий Пост, чтобы в очередной раз приобрести тут эдак так 9 сортов разнообразного сыра и поместить их всех в единый контейнер и затем гурманить и гурманить...
2
January 17, 2019
Продукция качественная ,свежая и вкусная. Выбор очень разнообразный. Всё замечательно.
2
July 26, 2019
Замечательный магазин. Здесь можно купить действительно настоящую продукцию без добавок гмо и химии.)
December 18, 2019
Сыр неплохой, но смущает, что продавец ничего о сырах не знает.
1
July 19, 2019
Настоящий сыр, работают знатоки своего дела
1
November 26, 2018
Отличный выбор вкусных фермерских сыров
1
1
October 3, 2018
Очень вкусный сыр, и хорошие цены с кэшбеком!
2
July 29, 2020
Низкое качество
1
October 29, 2018
Откровенно брезгую там что-то покупать-уж больно там грязно.
1
3
February 5, 2019
Хорошая фермерская молочная продукция
1
2
February 27, 2020
Качество сыра стало хуже
1
October 30, 2018
Очень вкусный сыр
1