Cheese shop Noidam
October 2024 •
1
В воскресенье, 13 октября, покупали сыр Гауда с трюфелем, продавец дала сыр на пробу. Приехали домой, разворачиваем - бросился в глаза несвежий срез, с одной стороны с подсохшим уже изломом, ниже - с каким-то странным углублением, подёрнутый плёнкой белой плесени. На вкус сыр тоже оказался другим. Тёмные вкрапления типа "трюфеля" оказались совешенно без вкуса трюфеля. Полнейшее разочарование. В итоге этот дорогущий сыр употреблять в пищу расхотелось. Выбрасывать продукты не привыкли, будем скармливать собаке. Всё же какой-никакой источник кальция...