Gruzina Mama
September 2023 •
3
Праздновали Юбилей мамы в ресторане "Грузина мама"! Заранее заказали стол, утром перед празднованием я уточнила, чтобы к 14. 00 всё было накрыто, ответили:"Да, конечно!" В итоге, в 14.00 гости собрались к пустому столу!!! Я в шоке, именинница и гости приехали, а стол начали накрывать перед их носом! Почему-то поставили 12 приборов вместо 9, все фужеры вкучу, вилок не было, места для именинницы не было, пришлось самим переставлять приборы и ставить стул для Юбилярши! Первое впечатление и настроение было испорчено!((( Как так, такой вроде неплохой ресторан!? Что с вашими официантами? Такое ощущение, что они очень уставшие и замученные, без улыбки, без огонька! То ли вы их нагружаете черезмерно, то ли платите копейки, то ли что? Вроде молодые, симпатичные девчонки и парни, а прям энергии в них нет! Обстановка и интерьер у вас в целом приятные, кухня вкусная, блюда понравились, спасибо! Но! Какая бы вкусная кухня ни была, атмосфера в заведении во многом зависит и от радушного приёма и обслуживания! Поработать вам стоит с персоналом! Может штат расширить, "разбудить", доп. обучение организовать, может на природу вывезти, премию дать, чтобы стиммул у них появился, и чтобы они были рады посетителям и делились позитивом, а не наоборот!...Вот такие у меня впечатления остались сегодня, к сожалению! Хотелось маме подарок сделать хороший в виде банкета на Юбилей, а не сложилось! Вроде девочки и старались, но что-то не то, есть с чем сравнить!!! Ощущение, что слишком большая нагрузка на них что-ли, даже не знаю!....