Да, уж. Как можно испортить так шашлык из шеи. Да он красивый , с корочкой, но....слов нет, в чем он замоченный? Свежий лук, соль, сахар, уксус. Всёёё. Это рецепт лука даже не для повара. Он должен хрустеть, а это что было то. Морсы вкусные и правда.