Avenyu
October 2018 •
2
19 октября 2018 г. Нас было трое. Выбрали этот ресторан, чтобы отметить День рождения. До этого даже не предполагали о его существовании. Купились на красивый вид на реку Пахра, отзывы и то, что в меню есть говяжий стейк. Сразу скажу, что пришла с самым приподнятым настроением с букетами цветов, т. к. ждала этого вечера после работы. Мои впечатления: 1. Подошли к ресторану. Ресторан находится рядом с сауной (хм… ) Зато забавно было придумывать ассоциации :)))))) 2. Внутри довольно-таки прилично и скромно, без помпезности. :) 3. Девушка официантка сразу нас проводила в гостевой зал, при этом спросила, мы на День рождения (я ведь с цветами стою). Муж сказал, что да, и она указала на компанию юбиляров за столом, но потом мы уточнили, что на День рождения, но свой :) 4. Стали выбирать стол, но к моему удивлению, в гостевом зале вида на набережную нет – окна все зашторены, а столов около окон нет :( Жаль, конечно, но мы же не только за видом пришли – я пришла за стейками :)))) 5. Решили сесть на противоположную от окон сторону, там было более укромно, свет более приглушенный. :) Проходя мимо бара, увидели на доске надпись «скидка в День рождения 10 %» Ух, ты! Интересно, на что? Мелочь, а так приятно :)))) 6. Девушка официантка сразу нам принесла меню и ведро из-под шампанского для цветов. :) 7. Сделали заказ, когда дошло дело до стейка из говяжей вырезки, мне хотелось уточнить из какой говядины он будет (была надежда на мраморную или black angus, мне говорили, что «ресторан очень приличный»), оказалось, что стейк «из обычной говядины», но девушка официантка обещала уточнить у повара, но так и не уточнила… :/ 8. Пошла вымыть руки, увидела прямо на выходе в открытой двери раковины и метнулась туда, а там… писуары рядом с раковинами. В женском - дозатор для мыла не работает, стоит одна бутылочка с мылом на две раковины, один плафон на светильнике разбит. :( Видимо, ресторан переживает не лучшие свои времена…. Какой же будет стейк?... Ну, да ладно, может драка была недавно, не успели отремонтировать. :) 9. Принесли шампанское, сразу разлили по бокалам. Праздник начался :))))) Только вот шампанское они почему-то принесли без ведра со льдом. Ну, видимо, политика ресторана - не больше двух ведер на столе, а может и просто четное количество – плохая примета :)))) 10. Салаты принесли практически сразу :)))) Очень понравился салат «Уолдорф»! Спасибо повару! :) 11. Когда мы разделались с салатами, принесли горячее. Про других много говорить не буду, скажу только, что сыну очень понравилась паста «Карбонара» :). Мой стейк выглядел так красиво и аппетитно :))) На гарнир отварная картошечка была великолепна :))) Отрезав, немного с трудом :/, кусочек от стейка я увидела, что прожарка медиум идеальна :)))) Повар просто молодец!!! Глядя, как моя картошечка утопает в (кровищи зачеркнуто) говяжьем соке, муж сказал, что он опасается за мое здоровье :)))) Качество самой говядины разочаровало :/ Мда… :( Не скажу, что было не вкусно, просто нет нежности. Зато гарнир был очень-очень вкусным :) 12. И на десерт. Чизкейк NY. Это самый-самый мой любимый десерт :) Его принесли в самом конце. Подача была красивой. Попробовав кусочек, я подумала, что мне только показалось, что он горячий, я отломила кусочек с другого конца – нет он горячий 50-60 градусов. Я, смеясь, говорю мужу, что чизкейк не разморозили, а разогрели. Он сначала не верит, но попробовав, говорит, что в первый раз ест горячий десерт. Да, уж :/ Я говорю девушке официантке, что десерт горячий. Она уносит его, мы еще с мужем смеемся, что наверно они его заново замораживают :))) Она приходит и говорит, что чизкейк только разморозили, он не может быть горячим. Мы говорим, что он реально был горячим, что его скорее всего поставили не на разморозку, а на микроволны. Она уходит. Я все еще жду свой остывший чизкейк (надежды, что мне принесут другой уже нет). Приходит другая девушка, скорее всего администратор, и говорит, что чизкейк не может быть горячим, т. к. его только разморозили и никак не могли разогреть. Я говорю, что пробовала не только я, но и муж, он может подтвердить, что десерт принесли горячим (мне вот эти перепалки совсем были не к чему, я бы закрыла глаза на этот несчастный десерт, забрала бы с собой по дороге бы он остыл). Но она продолжала: если бы его разогрели, он бы растаял. Он растаял? Мы говорим, что нет, но он был горячим. Она: как кипяток? Мы: нет, не комнатной температуры, градусов 50-60. Вы его пробовали? Она: нет. И опять за свое, что десерт бы растаял. Далее уже муж попросил ее не портить нам праздник этой перепалкой. Настроение упало ниже плинтуса :((((((((((((((( Я попросила девушку-официантку вернуть мой чизкейк, что я его уже здесь есть не буду, а возьму с собой. 13. В чеке никакой скидки 10 % не обнаружилось + добавилось за бокс для чизкейка :( Итог, со всеми этими мелочами можно смириться, это не так ужасно. Но поведение администратора мне очень не понравилось. Могла бы просто принести извинения. Уж, не знаю, кого она защищала – ресторан, повара или себя (не знаю, кто у них в микроволновке десерты размораживает), но так испортить настроение в такой долгожданный праздничный вечер… :(((((((((( Я тогда ей не сказала, наверное, шампанское в голову ударило, и сразу не сообразила: с чего вдруг таять чизкейку, это ведь не торт-мороженное? Дома провела эксперимент – поставила чизкейк на 10 сек на разогрев в микроволновку – кусок форму не потерял, но стал горячим.
Sushi Wok
August 2018 •
4
Порции Вока большие, но готовится долго. Про ступеньку на входе в зал помнишь, её контрастно разукрасили, а вот на выходе про неё легко забываешь - лично я редко обращаю внимание на надписи на дверях. Лучше её вообще убрать, сделать, например, скат.