Я была в августе 2020 года. Наверное это мое пятое посещение музея хлеба и в этот раз осталось достаточно грустное впечатление, а раньше комплекс очень нравился.
Предлагаю изменить следующее: Заполнить амбары зерном, из всех ящиков были заполнены только горох и гречка. Почистить место где живут барашки и самих барашек, уж очень все грязное.
Открыть основной ресторан. Возобновить блины из печи.
Можно одеть работников музея в национальную татарскую одежду для колорита и ярких впечатлений туристов. Сделать так, чтобы деньги за вход можно было обналичить в ресторане или за хлеб, эти же деньги все равно пойдут на развитие комплекса, а так человек уйдёт от вас не с пустыми руками.