Денис Самбург
4
0
subscribers
0
subscriptions
125.9K
views
Был в заведении с обратной стороны (на кухне). Полная антисанитария: последняя генуборка, по словам сотрудников, проводилась в октябре месяце 👍🏻 Пригласите в зал старшего повара Вову (шефа в заведении нет)и обратите внимание на его внешний вид. После этого задумайтесь: а стоит ли тут что-либо есть? Блюда приготовлены довольно посредственно, особенно том ям, который готовится а течении 7 минут из минимального количества ингредиентов и подаётся со стеблями лемонграсса.
Мой вывод: не рекомендую. Хотя на вкус и цвет...
К сожалению, с 2020г. Trattoria Balcone прекратила своё существование.
Всем добра.