Mama Roma
November 2024 •
1
наконец таки дошли руки чтобы выложить этот отзыв. который раз убеждаемся что пора переставать давать шансы данному заведению, потому что с каждым разом все хуже и хуже. сначала начали убирать классные блюда - тут все понятно, окей, невыгодные позиции. а что с приготовлением? что с персоналом? теперь по порядку расскажу наш последний поход в данное заведение: первый кто обычно встречает гостей в таких заведениях - это хостес. в нашем случает хостес просто сидела в телефоне, ладно, может быть что-то супер важное там было. пока мы не подошли чуть ли не в центр зала, к нам так никто и не подошел. дальше нас рассадили, дали меню, мы выбрали сделали заказ. официантка анжелика сначала произвела хорошее впечатление, предупредила о времени ожидания, уточнила у кого какие блюда, чтобы каждому подать свое. дальше при выносе ставила блюда как попало, в процессе не уточняла: все ли нам понравилось или нет. хотя в Маме Роме в тц Плазма очень внимательные официанты, которые по несколько раз подходят и уточняют все ли понравилось из блюд. о самой еде: Паста дела Мамма - в которой говядина как будто подошва; сливочное ризотто с тартаром из тунца- казалось бы, такое богатое наполнение, но оно максимально безвкусное, никакого аромата даже не было, хотя я уверена что там должны быть приправы, помидоры ка к будто стекло - нет даже отдаленного вкуса помидор, рыбы тоже не чувствовалось; крем суп с белыми грибами - ни запаха, ни вкуса, спасибо что на столе есть соль и перец; пицца поло песто - была сырая и очень соленая. да, я не повар и не могу судить со своей колокольни как должно выглядеть блюдо, но что вы с ними делаете что некоторые даже без аромата, или резиновое мясо как подошва. очень огорчена продолжу про нашу официантку анжелику: я дала ей карту постоянного гостя и сразу предупредила о списании бонусов, сначала просто сфоткала, а потом подошла и мы секунд 30 всем столом смотрели на нее и думали что что-то случилось, оказывается кто-то разучился разговаривать или не нашел подходящих слов, поэтому после неловкого молчания и с быдланской манерой: «КАРТУ ДАВАЙТЕ!». я дала телефон и она его унесла, списали бонусы как мы и просили. возле стола у девушки падает терминал, и весь наш стол по ее губам прочитал по губам не очень приятные слова. быстро расплатились и ушли. спасибо большое барменам, которые сделали вкусный чай, единственное что было приятно! отвратительно обслуживание и кухня, странно что это только в Маме роме в Мурманск молле! надеюсь ваши менеджеры заметят и попробуй улучшить сервис!