Нигяр Бабаева
4
0
subscribers
0
subscriptions
667.8K
views
Развернутый отзыв о том, как мы сходили 8 марта 2025 года в ресторан "Бараш-лаваш" по адресу:СПб, Энгельса -154.
Преамбула: 23 февраля я забронировала 2 столика (N11, 12) на 8.03.2025 к 14.00, оставив предзаказ в виде закусок и напитков (которые уже должны были быть на столе к моменту нашего прихода) и внесла деньги ( 10.000 руб) на депозит посредством сбербанк-перевода на ФИО: Кирилл Николаевич К. Планировали мы собраться компанией из 5 взрослых и 4 детей, чтобы отпраздновать День рождения дочки - первый юбилей в жизни (10 лет) . Также для желающих в будущем воспользоваться услугами данного учреждения сообщаю, что "сверху" (к чеку) они берут 10% в виде кассового сбора, если ваше событие выпадает на праздники, никаких личных скидок в честь ДР (распространенных в более или менее приличных организациях) не предоставляют, но есть комплимент от заведения имениннику в виде порционного куска десерта со свечкой и в виде фольгированного шара с логотипом организации. По-крайней мере, это те обещания, которые были предоставлены менеджером Валентиной (номер телефона 8921***4420).
Амбула: а теперь расскажу, что нас ждало по факту.
Появившись в 14:30 в ресторане мы застали следующее. Забронированная нами зона была абсолютно не подготовлена. Барышня на входе выдала следующее: "ну как же не готово?!! Столы свободны!" . Уже тогда я почувствовала, что дело пахнет керосином и нет бы развернуться и уйти, но до последнего надеялась на недоразумение , не могла/хотела поверить в такую безответственность и даже, как оказалось позже, скотское отношение к посетителям и детским именинам. Короче, наша посадка началась с того, что мы- посетители, начали самостоятельно сдвигать столы, чтобы разместить компанию. Естественно никаких закусок и напитков (напоминаю , была внесена заблаговременно предоплата и сделан предзаказ) не было. Просидев 20 минут и не дождавшись ни одного официанта я самостоятельно отпрвилась на поиски менеджера. Менеджер, прекрасная леди с широко распахнутыми глазами невинно произнесла (дословно) следующее: "я извиняюсь, но мы пропустили ваш предзаказ и в качестве извинения от нас будет скидка в 10%(*то есть никакая не скидка, а минус кассовый сбор по факту) и десерт для вас". Ну думаю хорошо, уж после такого казуса товарищи наверняка подсоберутся и быстро начнут действовать. На самом деле нет...
Спустя ещё 35 мин на часах (на часах 15:05, а начать мы должны были в 14.00) нам выволокли несколько бутылок фруктовой воды (*лимонада) и 4 бокала вместо 9 со следующими объяснениями: "у нас нет больше чистой посуды, сотрудники не успевают мыть!"🤘 ДОСЛОВНО цитирую!🤣
Из заказанного: суп-харчо оказался недоступным и заменён на солянку, весь мангал "на стопе" ("кухня не успевает готовить"🤌), мандареллы нет ("на что будем менять?")и так далее в том же духе.
Время тикает. Прошло 2.5 часа. 3м гостям из 9 принесли салаты, 6 гостей продолжают сидеть голодными (из которых четверо это дети), у них нет даже тарелок и бокалов чтобы выпить несчастного лимонада. Просьба пустить в приоритет детские блюда оказалась в полном игноре (официант: "я стараюсь, но не могу ничего сделать, кухня зашивается"). Прошло ещё 3.5 часа - двум гостям таки донесли одно из горячих блюд, два салата (в которомтут же обнаружился огромный кусок скорлупы от грецого ореха, хорошо не подавились и зуб не сломали об него! См. прикрепленное фото) и одному ребенку порцию жаренного сыра. Позже подтянулась и одна порция картофеля фри. Так трое детей сидят с голодными глазами и смотрят на 4го поедающего свой фри. 4:10 на часах - плюю и иду на фудкорт и заказываю в Ростиксе детям картошку фри и сырные палочки. Возвращаюсь в ресторан и кормлю там(😵💫) же этим оголодавших детей. Напоминаю, прошло больше 4 часов и большинство гостей сидят голодными не получив из заказанного даже по одному основному блюда. Я думаю, что куринный бульон и картофельное пюре с котлетами можно было как-то осилить за 4 часа, право не начиненных перепелов и фазанов вам заказали, но нет, эта задача оказалась непосильной для славного персонала "Бараша-лаваша". В итоге, изрядно подзадолбавшись (пардон, за мой французский ) от столь незатейливого и откровенно говоря минусового сервиса, мы с гостями решили отменить ту часть блюд, которую горе-ресторан не осилил за это время. Попросили принести десерт (чай не рискнули даже заказывать с учетом обстановки на кухне и отсутствия чистой посуды!) и рассчитать нас .
Отдельно про десерт: я НИКОГДА такого не видела, чтобы четверо из четырех детей добровольно(!) и одновременно отказались есть торт (! ) с заявлением "он не вкусный". Субъективно ( попробовав сама данный медовик): торт был какой-то сухой и пресный, и толи был не до конца разморожен, толи не до конца пропитан кремом. В общем, не противно, но не вкусно, так что тут я на стороне детей.
Фирменного шарика именнице не досталось (это к моменту о предзаказе, обещаниях администрации и режиме ожидание-реальность). Но был вручен жёлтый тюльпан в качестве извинения на выходе .
Постамбула: Плюс в этом ресторане только один: интерьер. Как человек понимающий в дизайне, вложениях в эко-интерьер и даже зная цену зеркала в санузле (👌 а она, впечатляет), очень становится досадно от того, как некомпетентный администраторский состав и банальные халатность и раздолбайство, могут загубить на корню лучшие идеи. На месте хозяина я бы уволила к чертям собачьим администраторов и старших смен. Это полное фиаско!
Все что нужно было бы сделать - это подключить мозги: закупиться впрок, вывести дополнительный персонал в смену, при начале стопора: прекратить впускать новых клиентов, наложить стоп на новые заказы , пока не разобрались со старыми. Но банальная жадность и подход "абы что, но лишь бы как бы"... Короче, позор! "Земной вам поклон" за испоганенное настроение , юбилей, голодных детей !
Резюмируя: не рекомендую это заведение к посещению, особенно в памятные события!!!
И искренне надеюсь, что хозяин ресторана прочтет этот отзыв и сделает соответствующие выводы.
Подбираю корректные слова. Скажем так, если есть хоть какая-то альтернатива, не обращайтесь в эту контору тогда никогда. Отвратительный сервис. Очень медлительные и нерасторопные, как сотрудники (бесконечные очереди), так и сам сервис и доставка. 5-8дней -это норма для СДЭК последние 1.5 года. Терминалы для оплаты работают через раз, смс-оповещения работает "по настроению". Короче, за свои же деньги (не малые деньги) выстаиваешь очереди, решаешь проблемы с оплатой, "сидишь" на телефоне, ищешь посылку. И это не разовое событие. Как по мне, СДЭК сделал невозможное - "переплюнул" Почту России.
UPD: ОБНОВЛЕНИЕ от 17.01.24: новый антирекорд СДЭК! Перемещение товара из пункт А в пункт Б по Санкт-Петербургу (внимание!) 1 месяц и 10 дней!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Редко пишу отзывы и стараюсь оставлять положительные, поругать и без меня будет кому. Но ради СДЭК сделаю исключения. Чудовищный непрофессионализм и халатность и это за наши же деньги! Посылка валяется на отделение с 4 марта, ни уведомлений, ни сообщений. Прихожу, сотрудники разворачивают, ждите мол сообщения. 2 недели прошло, таки выбила... выдавали с одолжением. Ни извинений, ни здравствуйте, ни досвидания. Клиенториентированность - ноль! Сервис - все три нуля.
Категорически не советую связываться с данной компанией и в особенности с филиалом: СПб, М. Дудина 23/1.
Девушка передо мной разбиралась с сотрудниками, почему посылка от 5 марта до сих пор валяется на отдлении, а сегодня, на минуточку, уже 16 марта !!! Все сроки возрата пропущены у неё (товар не подошел), кто понесет ответственность?!? 🙈
Была вчера (25.11.17) в ресторане "Мацони" на Луначарского в качестве гостьи, приглашенной на День Рождения. Компания состояла из 12 взрослых людей + трое деток.
В целом остались бы довольны, если бы не 2 "но". Первое и самое существенное "но" - это официант,обслуживавший нашу компанию. Наглый самодовольный тип, имени которого,к сожалению, не знаю(внешне: высокий бритоголовый парень с черной бородкой), который появлялся "раз в году", просьбы (донести компот, лимонад детям или чай) выполнял крайне медленно (ждали по 20-30 мин!!!)и под кульминацию , принес торт со свечой и фейерверком, практически кинув на стол. Т.е. не предупредив предварительно, гости не сообразив что к чему, не успели поздравить под "Хэппи Бездей" именницу , дети плакали ,что не успели задуть свечу, именница растерянно хлопала глазами где-то стоя в угле. Это же ужас! Кто-так подносит и презентует торт. Кто так поздравляет????? Такого я не видела ещё нигде. Даже у меня,у гостьи, настроение было испорчено окончательно, не говоря об именнице и заказчиках(Анастасии и Вугара).
Руководству ресторана рекомендую обратить на этот случай внимание и провести беседу с обслуживающим персоналом(официантом).
P.s. второе "но" - отсутствие вентиляции. Кондиционер , который итак дышал на ладан, не спасал. Было очень душно. Гости то и дело выходили подышать на свежий воздух