Отдыхали 5-7.04. Были впечатлены уникальностью этого места, а именно близостью горьковского моря и защищенностью от ветра. Запах сосновой хвои ни с чем не спутаешь, который интенсивно наполняет тело приятным ощущением. Есть где прогуляться и отдохнуть от городской суеты. Дома обставлены с явной заботой хозяев о гостях. Мебель и детали интерьера подобраны с любовью и отличаются надежностью. Рекомендуем внести это место в список обязательных для посещения.
Raznezh'e
August 2022 •
4
Отзыв
Отдыхали три раза: авг 18г, авг 21г и авг 22г
Чистый воздух соснового леса, река полная рыбы, замечательные номера, пляж и кемпинг всё это время остаются прежними и каждый раз дают очередной повод вернуться. Но питание на базе, начиная с 2021г, стало вызывать недоумение. Оно стало максимально «столовским», в лучших традициях советской кухни. Гигантские тазики с плавающим в заправке салатом и максимально упрощенное меню ярко контрастируют со стриженными газонами, комфортными беседками и пришвартованными яхтами. Мало того, от питания теперь нельзя отказаться и оно превратилось из ещё одной фишки Базы Разнежье в навязанную услугу. Честно говоря, наши друзья, отдыхавшие в кемпинге и привезя еду с собой, питались намного разнообразнее. Не знаю, какой бюджет был до кадровых изменений, но предлагаю, не замахиваясь на ресторанное меню, попробовать в рамках существующих сейчас у вас цен 350₽ завтрак, 500₽ обед и 500₽ ужин следующее:
-уменьшить объём заготавливаемой провизии, например в 2 раза(всё равно половина еды возвращается отходами, на столах редко кто всё съедает
-продавать доп.порции добавки в случае появления особо голодных отдыхающих
-улучшить качество и ассортимент закупаемого сырья, за счёт уменьшения порций, что даст возможность расширить меню
-уйти от постоянного повторения рецептов советской столовой (он-лайн курсы для повара, стажировка повара, интернет рецепты). Сейчас изобилие вариантов, а не только курица с рисом, макароны с котлетой, крабовый салат, винегрет и тд.
-как крайний вариант увеличить стоимость приема пищи, но предусмотреть возможность отказа от любого количества приемов пищи для отдыхающих, кто хочет вкусно есть идёт в столовую, кто хочет сэкономить тот жарит шашлык три раза в день.
Прошу отнестись к данному отзыву не как к жалобе (мы все равно будем ездить), а как к возможности снова получать позитивные оценки отдыхающих после посещения и столовой тоже.
Z. City
June 2022 •
5
Лучшее место во вселенной!
Plan_B
June 2022 •
5
Вкусно, весело и днём в будни и вечером в выходной. Пожалуй единственное приличное заведение на всей мещере, где можно потанцевать)
Brusnika
June 2022 •
5
Очень качественно и оперативно, ремонт любой сложности по соблазнительной стоимости. Огромное спасибо хозяйке Ателье Веронике, что всегда спасает наши вещи и всегда выручает ,казалось бы, в совсем безнадёжных случаях 🥰