Очень рекомендую попробовать Северные креветки, давно я таких вкусных не ел, но надо правильно, это важно или разморозить или отварить прям 2-3 минутки в уже остывающей воде , которая отдельно без креветок вскипела, можно положить туда специи для раков у них есть, ну и соль и песок я кладу 2:1, и когда уже остывает это варево , на 2-3 минуты туда поместить креветки (это меня там научили, раньше я варил их долго) и наслаждаться ими. Жалко ежей давно не попадалось, замороженые не очень понравились.