Arome
January 2024
1
Полное разочарование во вкусе... Брал "Соната" и "Колумбия Супремо" способ приготовления - рожок. Помол - жернова. Степень помола менялась, но, увы, основа вкуса оставалась невзрачной. Пытался уйти от итальянской обжарки "Данези голд", "Бристот", "Кафе верджано", которые пью более 10 лет... Не получилось... Личный опыт обжарки в бытовых ростерах зеленых зерен различных сортов кофе приводил к замечательным результатам, подумал, что на профессиональном оборудовании возможно ребята предложат что то стоящее, но увы ошибся (( ... Когда, имеющаяся в описании, легкая кислинка превращается в напиток с повышенной кислотностью - для меня это не приемлемо... Даже для капучино кислотность оказалась высокой... Кому то может и понравится, но, однозначно, не стоит таких денег....
Ma'cherie
March 2023
1
Увы, после воскресного (26.03.23) посещения остался негатив. Очень жаль, что персонал заведения, видимо, совершенно не заинтересован в клиентах. Имея около 40 мин свободного времени решили с женой зайти на чашечку кофе с вкусняшкой. При наличии четырёх (!!!) сотрудников заведения и 2 занятых столиках (которые уже получили свои заказы), кроме меню на стол - полное игнорирование. Ощущение, что сотрудники за это время успели позаниматься всем, чем можно - выкинули мешок с мусором, поболтали между собой, обслужили на вынос даму, пришедшую после нас, посерфили интернет в телефонах… Тут следует отметить, что мы сели за ближний к витрине столик и, вуаля, мы оказались невидимками!!! И да, у меня есть понимание, что когда много народа, мало сотрудников, т.е. существуют объективные причины, можно и подождать… Но, чтобы таааак!!! По истечении 10 мин я задал вопрос девушке на кассе – сколько для данного заведения необходимо иметь сотрудников в зале, чтобы их хотя бы заметили, чтобы приняли заказ, который мы готовы были сделать сразу, ибо являемся частыми посетителями? Подошедший официант сообщил, что готов принять заказ. Извинения? Нееет! Мы их не услышали, увы! По итогу у нас испорченное воскресное настроение и полное нежелание повторных посещений у них – мой эмоциональный посыл в «ж…». Народ у нас в стране терпеливый и не избалованный, но часть клиентов после такого отношения точно потеряется… При том, когда мне друзья с год назад рассказывали про это заведение что-то подобное и отказывались туда ходить принципиально, я раньше возражал и не верил… А нет, оказывается, бывает!!! Ранее писал положительный отзыв по продуктам «Ma Cherie»… и был частым гостем…