Как можно отдавать гостю подгоревшую еду, тем более хлеб для сэндвичей?!
Руккола
April 2024
1
Доброго дня. Хотелось бы в первую очередь отметить некомпетентность администратора в этом заведении, которая совсем не знает как надо решить возникшие вопросы с гостем, который недоволен качеством блюда. Подробнее о ситуации 02.04.2024 Я заказала самовывоз: пасту карбонару, бургер ( фото приложено). Приехав домой, раскрыв пасту, обнаружила, что сливки в ней свернулись, бургер подгоревший. Позвонила в заведение рассказать о случившемся, с целью чтоб они это просто приняли во внимание и услышать извинения, так как посещала это заведение неоднократно и до этого подобного не было. На что администратор пыталась меня убедить, что это нормально от слов шеф повара и ни кто не жаловался. Разговор вела в формате, что я не права. Я сказала, что завтра заеду в заведение и хочу это услышать от руководства и повара лично. Приезжайте - ответила она. Я осталась голодной ни съев ничего из заказа. 03.04 Я приехала в заведение, попросила увидеть повара и руководство, на что получила ответ, что ни кого из них в заведение нет, администратор начала разговор грубо и не пыталась решить вопрос мирно, единственное что она предложила вернуть деньги и идите от сюда, сложился конфликтный разговор, где администратор начала выражаться нецензурной бранью( дословно одна из фраз в мою сторону: ***@ло своё закрой). За что в нее полетел журнал. Непрофессиональное поведение администратора испортило всё впечатление о семейном кафе Руккола.
Прошу руководство как минимум провести беседу и курсы по обучению данной мадам.
Позвонив 02.04. Я ожидала услышать от администратора слова: приносим свои извинения, мы примем во внимание и справимся, как мы бы могли исправить данную ситуацию.
На этом вопрос был бы закрыт. И я бы с удовольствием посетила бы ещё неоднократно это заведение. Но из- за непрофессионального поведения администратора было испорчено настроение на 2 дня.
Вернули деньги за заказ, и на этом спасибо
Midiynoe Mesto
December 2023
5
Вчера с семьей посетили прекрасное место в Пятигорске.
Были в Мидийном месте в Адлере. И очень рады что теперь есть и у нас.
Замечательное обслуживание, приветливый персонал. Салат с баклажанами просто огнище 😍.
А от мидий с сливочном соусе, вообще ввосторге!!!
По блюдам и сервису оценка 10 из 10.