Очень любила это место за аутентичную атмосферу и камерность, но с приходом новых владельцев все плюсы к сожалению сходят на нет.
После ремонта видно, что кофейня очень пытается в коммерцию и на этом теряет своих постоянных посетителей. Непонятные новогодние украшения на черной стойке, пряники, не вписывающиеся в общую концепцию заведения, плохой выбор музыки, который пришел вместе с новыми бариста, перепланировка.
На месте управляющего я бы убрала оранжевые сидушки, которые никогда не вписывались в интерьер, еловую гирлянду заменила на тонкие огоньки, если уж хочется новогоднего настроения, предоставила лучший выбор десертов.
И насчёт обслуживания: в прошлый раз бариста налил мне эспрессо в большой картонный стаканчик. Я считаю это надругательством над кофе, научите сотрудников спрашивать, на месте кофе или с собой. Эспрессо должен подаваться в демитассе и со стаканом воды, а мне потом принесли кофе в обычной жёлтой чашке. Плюс один раз, когда в кофейне сидела только я с другом, мы попросили того бариста выключить музыку (какая-то репчина), на что он покопался в колонке и сделал только немного тише.
Честно говоря, очень неприятно наблюдать, как одно из любимых мест в городе скатывается.
Lavazza Club
July 2023 •
3
Ходила за инстаграммным кофе-мороженым. За 8 рублей вы получите маленький стаканчик крема-брюле, который только отдает горчинкой эспрессо. Консистенция оказалась недостаточно замороженной и к моменту, когда доходить до середины стаканчика оно уже полностью растаявшее. Мне, как любителю кофе было конечно интересно попробовать, но оно определенно переоценено.
Из прочего, в кофейне не работал кондиционер над столиками в помещении летом