Очень часто захожу сюда: всегда все очень вкусно, а обслуживание на "5", однако сегодня столкнулся то ли с обманом, то ли с неопытностью бариста. Заказал зеленую матчу (очень часто беру ее, перепробовал все виды на каждом молоке, но зеленая на кокосе/банане самая любимая). Принесли ОЧЕНЬ странную: максимально безвкусную, пить невозможно. Попросил попробовать и сказать мне, все ли с ней нормально. Девушка (к сожалению не помню ее имя) попросила сразу оплатить. Я , ничего не подозревая, оплачиваю. Спустя минуту она возвращается и говорит: "Прошу прощения, у нас проблемы с молоком. Администратор попросил передать, что такого больше не повторится". Я в свою очередь прошу вернуть деньги за матчу, на что мне говорят: "Вы уже оплатили". Иду к менеджеру и прошу разъяснить мне ситуацию, но толкового ответа не получил: "Я не фанат матчи, но с молоком все нормально", хотя до этого мне сообщили, что с молоком проблемы).
Как человек, который не первый год работает в общепите, могу с уверенностью сказать, что если гостю что-то не понравилось (и на это есть какие-то объективные причины), то заведение исправляет косяк и переделывает/удаляет блюдо - это практикуется во всех приличных местах.
Оплачивая что-то, я надеюсь на надлежащее качество. Сегодня было хорошее настроение, поэтому решил не ругаться. Надеюсь, что столкнулся я с этим в первый и последний раз. Если Вам что-то не понравилось/показалось странным на вкус, то обязательно попросите сначала менеджера попробовать напиток или десерт, и получите от него разъяснения, а уже потом оплачиваете, иначе рискуете остаться и без денег, и с плохим настроением.