Yug22
October 2024 •
5
Была на гастрономическом ужине 24.10, осталась в полном восторге от блюд, особенно Шефы покорили неожиданными сочетаниями стриплоин тоннато и конфетой из морского ежа 💯 Отдельное спасибо хочется сказать сомелье. С его стороны была проделана огромная работа, винное сопровождение оказалось точным попаданием относительно каждого блюда. Каждый бокал сопровождался кратким, но очень интересным рассказом про вино. Я получила огромное удовольствие!! Отдельное по нюансам организации: 1. На сегодняшний день при проведении подобных мероприятий принято вносить предоплату, я с этим ок. Однако, нужно что-то на будущее придумать, чтобы это не становилось головной болью гостя. На выбор были предложены следующие опции: перевод менеджеру (несколькими способами, но суть не меняется) или внести наличкой. Первая опция лично мне кажется странной, это все-таки не уровень одного из топовых ресторанов, это несерьезно. Пришлось потратить время, приехать и внести предоплату наличными. 2. Обычно принято гостю (особенно при внесении предоплаты) прислать уведомление о том, что его бронь подтверждена и его ожидают. Как минимум, для понимания, что его деньги не растворились где-то в воздухе. Для кого-то это замечание может выглядеть странно, но лично мне важно четко понимать, что с бронью все в порядке и на входе в заведение, для которого я выделила вечерние часы меня не встретят удивленные взгляды. Самое простое подтверждение брони получаю всегда, поэтому в этот раз была удивлена. Пришлось звонить и уточнять самостоятельно, что также трата времени клиента. При среднем чеке 3-4 тысячи это все было бы даже неуместно проговаривать, но здесь заведение иного уровня, поэтому и ожидания соответствующие. В целом, даже с учетом вышеописанных нюансов, я замечательно провела время и осталась очень довольна ужином! Благодарю и обязательно вернусь ✅