9 октября 2023 года (время в чеке 17:18) подали абсолютно неготовую котлету «Трио», она была практически полностью красной внутри. Я пошел на раздачу узнать, нормально ли это. На вопрос «Это так и должно быть?» девушка, которая стояла на раздаче, пошла узнавать у поваров, как должна выглядеть готовая котлета, что уже немного странно. С кухни она пришла без ответа (видимо, и на кухне не знают) и обратилась к другой сотруднице, которая была в зоне раздачи. На что та мне сказала, что эта котлета так и должна выглядеть, «потому что она из трёх видов мяса и готовится на пару - говядина и свинина дают такой цвет». Что является полным абсурдом: например, бурятские буузы из говядины/свинины тоже готовятся на пару, но цвет мяса после приготовления у них ни капли ни красный (можно убедиться, посмотрев любой ролик на Ютубе).
Никаких извинений за банально неготовую (я уже не говорю про вкусно/невкусно) еду никто не принёс, замену не сделали. Такое ощущение, что девиз этой столовой: «Мы не только не стараемся сделать наши блюда вкусными, нам даже всё равно, готовы ли они».
Могу ещё добавить, что в греческом салате листья салата очень горькие, и это не в первый раз: примерно год назад были в этой столовой, брали «Цезарь» - было то же самое.
Для объективности скажу, что лосось на пару был приготовлен хорошо.
Так что если идёте в это место, будьте готовы к тому, качество еды очень нестабильное и что вместо спокойного приёма пищи вам возможно нужно будет взять на себя роль дегустатора-контролёра, потому что руководство данной столовой к сожалению не в состоянии обеспечить должное качество приготовленных блюд.
Лет пять назад был одним из лучших магазинов. Сейчас же есть один большой минус - постоянный запах тухлятины, который идёт из рыбного/мясного цехов и доносится аж до входа в магазин. Это длится уже минимум полгода и ситуацию никто не исправляет!
Arena Top-Spin
August 2021 •
5
Отличный клуб! Все хорошо организовано, раздевалки в хорошем состоянии. Отличные столы, места хватает.
50 Years of October Park
July 2020 •
5
Отличный парк. Очень нравится кататься там на велосипеде.
Moremania
July 2019 •
3
При заказе мы спросили можно ли взять на гарнир не жареный рис, а просто отварной - сказали да. В итоге рис принесли абсолютно недоваренный. Он буквально застревал на зубах. Я всё могу понять, но, серьезно, - повар не может сварить рис? Ну или если не получается, так и скажите, что нет, гарниры только из меню. А рыба неплохая, спасибо.