Beresteyski pekar
July 2024 •
2
Хлеб Брест-Литовск ,и пшеничный и ржаной очень плохого качества.сроки годности не выдерживают абсолютно.на 3й день приходят в негодность,покрываются огромным количеством зеленых,черно-синих пятен плесени.Жалко -столько хлеба в помойку.Причем батоны Любимый Брест выпекаемые на Карбышева,из тех-же ингридиентов,в порядке,без претензий.Напрашивается вывод о нарушении технологии выпечки.Мне уже 69 лет,я хорошо помню хлеб 60-70 годов,на допотопном оборудовании,при недостатке ингридиентов,хлеб был прекрасным:вкусным,душистым,хорошо сохраняющимся.Обидно за хлебопеков.