решили попробовать и другие блюда:
-хинкали свинина и говядина с зеленью-45р/шт-за свою цену просто отличные, вкусные и сочные,
-хинкали баранина и зелень-65р/шт-очень вкусные, бульона внутри ОЧЕНЬ много,
-хинкали грибы-60р/шт-большое количество грибов, насыщенный и яркий вкус,
-хинкали три сыра-60р/шт-сырные, но во вкусе чувствуется только сулугуни,
-хинкали с мидиями-65р/шт-необычное сочетание для любителей чего-то нового,
-хачапури по-аджарски мини-215р-вкусное тесто, на наш взгляд маловато начинки,
-лобио с беконом и капустой по-грузински-320р-вкусное, сытное блюдо, подаётся с тёплым хлебушком, но хотелось бы фасоль чуть мягче,
-долма с бараниной и мятным мацони-460р-сама долма вкусная, но будто не хватает кислинки лимона, мацони не справляется,
-мацони с медом и орехами-150р-находится в разделе с напитками, но мы бы перенесли в десерты. К нему даже ложка подаётся, он достаточно густой и пить не получается. Сам "напиток" нам понравился, новое необычное вкусовое сочетание,
-морс-90р/220мл-вкусный, кисленький, освежающий.
Итог: неплохое место, в целом, еда вкусная, хотя есть небольшие недочеты. Хинкали с мясом вкусные, а ЗА ТАКУЮ цену просто высший класс!
Блюда приносят по готовности и почти одновременно. Подача быстрая. Рекомендуем заказывать не всё сразу, а как будете готовы приступить к новому блюду.
Дизайн красивый, уютно и в грузинском стиле.
Gaduka
January 2025 •
4
По возвращению в Волгоград решили сходить в Gaduka Bar и использовать свой приз - сертификат на 3000 рублей.
Заказывали:
- салат по-деревенски с мясом из смокера - 550р - нас сразу предупредили, что нет картошки по-деревенски и в салате будет картошка фри. Сам салат вкусный, мяса достаточно, но всё же с картошкой по-деревенски было бы лучше. Салат сытный и, в целом, может заменить основное блюдо, если вы не очень голодны,
- суп сырный с копченостями - 530р - на вид кажется жидковатым, но вкус у него насыщенный, а большое количество мяса делает его сытным,
- фо бо с говядиной - 410р - порция нормальная, бульон вкусный и наваристый, хотелось бы немного больше мяса. С задачей насытить и согреть после холодной улицы справляется хорошо,
- тантуни с морепродуктами - 410р - вкусная чиабатта, приятный соус, но начинки маловато. Сами морепродукты хорошо приготовлены,
- тантуни с курицей - 350р - здесь начинки достаточно и вдобавок к пикантному соусу идёт много халапеньо. Не любителям острого - держаться подальше, любителям - точно понравится. Курочка в пикантном соусе нежная и вкусная.
Это первое заведение, в котором нам понравились все из попробованных коктейлей, все они были сладкие.
Из напитков взяли:
- звёздная ночь - 450р - приятный кисло-сладкий, отлично раззадоривает рецепторы и пробуждает аппетит. Приятное сочетание смородины и черники,
- белая сакура - 480р - тоже кисло-сладкий, с тропическими нотками, легкий и питкий, отлично подойдет как сопровождение к еде,
- что-то вкусненькое - 480р - тропический, сладко-кисный, для Вадика на первом месте,
- банановый русский - 490р - сразу предупредили, что бананового ликёра нет, но его могут заменить на сливочный или соленую карамель, поэтому мы пили солёно-карамельный русский 😁 приятный сливочный вкус дополняется солёной карамелью и делает алкогольную горчинку незаметной,
- клуб йогурт - 450р - похож на алкогольный молочный коктейль, очень нежный и сливочный, жаль подаётся маленьким объемом. Для Марины на первом месте,
- porn star - 500р - в последнее время берём во всех заведениях, если он есть. Интерактивный коктейль 😅 хочешь записай проссеко, а хочешь смешивай. Сам коктейль тропический, сладкий и с кислинкой от лимона.
ИТОГ: 5100р (кухня - 2250р, бар - 2850р). Заплатили: 3000р сертификат + 3000р сами (кухня - 150р, бар - 2850р).
Где остальные 900р от сертификата - непонятно 🧐
Ещё из минусов:
- открытие везде указано с 16:00, приехали к 17:00, а нам сказали в праздничные дни они работают с 18:00 (пришлось искать развлечение на час),
- просили выносить блюда по очереди, чтобы они не остывали на столе, пока мы едим другие. Выносили практически всё сразу. Не успели доесть супы, уже принесли тантуни, а салат и супы вынесли одновременно.
В заведении так же можно покурить кальян, если вам это интересно. Мы же оцениваем бар на 5+, а качество блюд на 5. Хоть изысканных и необычных блюд вы не найдете, но то что мы попробовали - весьма достойно.
Khvanch
November 2024 •
5
Мы ждали открытия Хванч | Волгоград с того дня, как увидели название ресторана на свежепостроенном здании, через дорогу от нашего дома🤩
Заказывали:
- салат цехтон - вкусное блюдо. По сути это мясо в соусе. Порция сытная!🤤
- сырные баклажани с грецкими орехами - отлично приготовленный баклажан, дополненный спелыми и сладкими томатами, грецкими орехами, которые поместили на подушку из сырного соуса😍
- борщидзе по-грузински - вкусный борщ. Мясо нежное, бульон насыщенный!👍
- хачапури по-аджарски карбанидзе - отличный хачапури так ещё и с беконом! Очень вкусно, очень сытно!🤩 При подаче нам предложили замешать желточек с сыром😳
- ассорти из хинкали - 5 видов по 2 каждого. Очень удобно брать на двоих👍 Разнообразно и вкусно. Особенно с сыром😍
- спелый груша - сливочный, нежный, лёгкий десерт. Творожный сыр и ягоды - отличное сочетание. А выглядит как настоящая груша🤩
- шоколадный барашек - красивый и ОЧЕНЬ шоколадный. Любителям шоколада должно понравиться.
- лимонад пэрсик-мандарин - не приторный, освежающий и питкий. Отлично очищает рецепторы и помогает справиться с обилием блюд☺️
Само заведение очень атмосферное! В интерьере куча деталей (мы весь вечер разглядывали, но всего не увидели😂).
Очень дружелюбный и внимательный персонал. Рассказывают не только про состав блюд, но и истории об их происхождении. Нужно быть готовыми к тому, что заведение немного шумное. Но именно в этом его атмосфера и стиль. Для нас отдельный плюс, что заведение на красном, а не в центре. Теперь за грузинской кухней не нужно никуда ехать, всё в пешей доступности👍, за что огромное МАДЛОБА! 🥰
Roof
November 2024 •
5
Сходили отметить тринадцатилетие наших отношений в ROOF BAR | Kitchen & Bar & Party | попали на акцию и все блюда были по 390р 🤯
Заказали:
- креветки темпура с соусом сладкий чили - вкусные, хрустящие, но "какахи" надо бы удалять 😬
- пряный томатный супчик с морепродуктами - пикантный, согревающий, отлично подойдет в такую промозглую погоду. Вкус морепродуктов насыщенный 👍 А для снятия остроты подают два кусочка хлеба с икрой сельди 😋
- ребра в медово-горчичном соусе - мягкие, вкусные, но от костей не отходят. Для любителей пообгладывать косточки - самое то! Подаются с битыми огурцами и коулсло.
- стейк лосося на овощной подушке с соусом унаги - нежный, мягкий, вкусный лосось. Хорошо приготовленные овощи. Но кости из рыбы обязательно нужно удалять! 😫 Необходимость вытаскивать кости изо рта, портит впечатление 😢
- чесночные гренки с соусом блю чиз - снаружи хрустящие и мягкие внутри, чесносность на должном уровне. Пена из соуса - прикольная идея, но из-за этого соуса не хватает на все гренки, а вкус сыра с голубой плесенью почти не ощущается 😥
- шоколадный фондан с шариком мороженого - вкусно, сладко, но фондан не с жидким центром. Хотя это не испортило вкус.
- настойка пряная груша - с насыщенным вкусом корицы, хороший согревающий вариант на осень 🔥
- Черри леди - инстаграмная подача 🤩 и приятный вкус конфеты с вишневым ликером (у нас такая ассоциация)
- оранжевый - хит сезона - приятное сочетание цитруса и облепихи, напоминает облепиховый чай в коктейльном исполнении 😋 Очень понравился
- мэллон сауэр - освежающий, питкий, с легким послевкусием дыни
- ежевичный дайкири - кисло-сладкий, с насыщенным ягодным вкусом, отлично раззадоривает рецепторы
- настойка малина-жасмин - мягкая с приятным ягодно-цветочным послевкусием
- Б 52 - 😗🔥
Тут ещё кальяны есть, но мы в них не разбираемся и не заказывали. По вкусу все блюда нам понравились, но над приготовлением и сервировкой нужно поработать. А вот алкогольные напитки нам понравились без всяких но 😊👍👏
Обслуживание хорошее и по каждой позиции у нас спрашивали мнение. Это значит, что над качеством работают.
Ставим заведению 5 авансом 😁 в надежде на исправление недочётов.
Gastropub Biblioteka
November 2024 •
5
Сходили в гастропаб БИБЛИОТЕКА
Ели:
- Копчёные говяжьи щёчки - очень нежные и вкусные, с приятным ароматом копчения. Подаются с соусом. Приятная остринка отлично снимается вкусным картофельным пюре 👍
- Салат с говядиной брискет и овощами - нежное, вкусное мясо, пикантный соус - сливочный кимчи и освещающие овощи. Вкусный и может сойти за основное блюдо 😉
- Рваная копчёная свинина - подается на чиабатте с яйцом пашот и очень вкусным пикантным соусом. Допом идут малосольные огурцы и ядрёные 🥵 халапенью. Очень сытное и сочное блюдо 🤤
- Борщ домашний - вкусный, сытный, мяса много. С салом, луком и бородинским хлебушком 🤗 Горчица так же ядрёная 😅
- Палочки с сыром гауда - вкусные, хрустящие, с тянущимся сыром и вкусным соусом - клюквенный чили. Сколько было штук не вспомнить, но успели сфотографировать одну 😅
- Яблочный пай - отличный сытный десерт, подаётся с шариком мороженого 🍨
Пили:
- Леди бир - сладкий, питкий и манговый 😊 🥭
- Малиновая Мэри - малиновый с приятным ароматом джина, но, видимо, биттер лигоре слишком горчил 🙁
- Водка на облепихе - отличная настойка с мощным вкусом облепихи. Согрелись сразу как зашли с улицы 😊
- Сливочное лимончелло - сливочный вкус и цитрусовая кислинка. Интересное и вкусное сочетание 🧐
- Лимонад фейхоа - черника - вкусный, сладкий. Фейхоа и черника отлично чуствуется 👍
- Машка - и шот и закуска 😁 Алкоголь почти не ощущается, так как маскируется остротой хреновухи, а мариновнное яичко отлично сглаживает саму остроту. Эта прям сильнее остальных настоек понравилась 😊
Так совпало, что все блюда, кроме десерта, были острыми. Мы хоть и не большие любители, но даже для нас острота была приемлемой 👍
Отдельно хотим поблагодарить официантку Эвелину. Помогала определиться с выбором, рассказывала про блюда, предупреждала об остроте. Очень внимательна, вежлива и позитивна! Большое спасибо🙏💕
Kinto's
November 2024 •
5
Сходили отметить Halloween в это заведение.
Уже были пару раз в этом месте, а когда увидели, что будут угощения от бармена 😌 и скидки, то решили сходить еще раз.
За 3 похода попробовали почти все хот-доги, но в меню еще осталось много интересного.
Заказывали:
- Корея - пикантный хот-дог с куриной сосиской. Свит чили и терияки отлично дополняют и делают блюдо сочным.
- Дядя Ваня - хот-дог, но не хот-дог😅 Вместо сосиски - филе сельди! 🤯 (БЕЗ КОСТЕЙ!🔥❤️) Перепелиные яйца, маринованный лучок и горчичка. Понятное сочетание, но немного суховато.
- Пепперони - вкусный соус, сочная колбаска, сыр и пикантные кусочки пепперони. Классное сочетание 👍
- Джон Бекон - сосиска и хрустящий бекон, свит чили, помидорки ❤️ Очень сытный и сочный 🤤 Для нас делит первое место со следующим хот-догом.
- Чизи чиз - 3 вида вкусного сыра, сочная куриная колбаска, салат и соус. Очень сырно и совсем не сухо. Очень понравилось ❤️🔥 Так же ставим его на первое место.
- Шотландец - находится в разделе закусок, но это точно полноценное блюдо! 2 вида сосисок, картофельные дольки (вкусные и хрустящие), квашенная капуста с лучком и горчичным маслом, маринованные острые перчики, перетёртый хрен и поджаренные кусочки булки. Островато, но вкусно и сытно!
- Сырный крем-суп с бататом - сытный, плотный, отличный сырный вкус! Хорошо насыщает и согревает 🤩
- Лимонады манго-мандарин и кокосовый арбуз - сладкие, питкие и освежающие 👍
- Мохито клубничный - тоже сладкий и питкий, мята добавляет свежесть 🙃
- Чизкейк от Шефа - ОЧЕНЬ понравился. Насыщенный сливочный вкус, плотная текстура и сладкая карамель 😍 Кажется лёгким, но достаточно сытный.
В честь праздника угощали настойками которых пока нет в меню:
-Тыква - очень сильный вкус аниса, какажется Нам не очень понравилось
- Цитрус - эта прям как мы любим 🔥 Кисловатая и сладкая 👍
- Лаймовая - это прям кислятина. (В хорошем смысле). Раззадоривает вкусовые сосочки и аппетит 😅
Большое спасибо за угощения🤝
Само заведение небольшое, но еда на высоком уровне! Повар выходил в зал и интересовался качеством блюд👍
Можно пива выпить и поиграть в настолки. 🤗
Отличное место! Наши горячие рекомендации👏
Wooden gastro
October 2024 •
5
Случилось чудо🤩 и мы выиграли пивной безлимит на 12 человек в woodengastro
Давно хотели сходить в это место, но всё никак не получалось. А тут ТАКОЙ повод.
Собрали друзей, сняли квартиру на ночь и помчали в Волжский.
Интерьер в заведении очень стильный, а музыка не орёт (за это отдельное спасибо!).
Перепробовали почти всё пиво (пары сортов не было в наличии). Всё очень понравилось.
Но мы, всё же, больше по еде☺️
Заказывали:
Гренки с сыром - подаются с вкусным соусом. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. К пиву отлично! НО почти 500р😢
Луковые кольца - так же подаются с соусом, но с другим😅 Тоже хрустящие и мягкие. Еще и салатик для пользы здоровью😁 И цена на 200р меньше чем у гренок. Вот это хорошо👍
Стейк-салат - много всего намешано. Вкусный и разнообразный, но мясо на слайсере нарезано. Какой же это стейк?
Салат с уткой - в составе дор блю, каперсы, груша и вешенки. Хорошее сочетание продуктов и в целом хороший салат. Но на фото видно, что утка сухая. Заправка немного исправляет ситуацию, но...
Стейк бугрег - вот это блюдо хорошо получилось. Мясо прожарки медиум, пара соусов, овощи. Вкусно, сочно, сытно! Бургер подаётся с картофелем фри (очень вкусный посыпан копчёной паприкой) и кетчупом. 🔥
Фондан - на десерт был выбран он. Вкусный, подается с шариком мороженого и вареньем. Любители шоколада оценят.
На фото не попал Тартар с говядиной - вкус мяса хорошо чувствуется, а мусс из пармезана просто бомбический! 💣
Куриные крылья - корочка хрустит, аромат копчения приятный, соус островатый. С пивом сочетается идеально!❤️
В целом, нам еда понравилась, но к некоторым блюдам есть вопросики🧐
Отдельное спасибо официанту Константину. Очень вежливый и внимательный. Про блюда и пиво подробно рассказывал. Все наши пожелания учитывал. СПАСИБО!👏
Meat i Tochka
September 2024 •
5
Вот нам, ВНЕЗАПНО, захотелось бургеров на ужин.
Вспомнили, что в МЯСО И ТОЧКА появились бургеры. Пришлось мчаться за едой 😅, а потом домой, чтобы вкусняшки не остыли 😁
Заказали:
Бургер с рваной говядиной - сочный, вкусный, с большим количеством мяса, но некоторые волокна были как будто зажарены и застревали в зубах.
Бургер с рваной свининой - тоже вкусный и сочный. Мяса много. Белый соус в нём просто пушка 🤤 почему его в говяжий не добавляют?
Свиные рёбра из смокера - вкусные! Аромат смокера превосходный! Если бы их сделали нежнее то были бы 10 из 10, а так на 8.
Чиабатта с рваной говядиной - вкусно, сытно и достаточно остро. Было бы здорово иметь острую и не острую позицию в меню😋
Брискет - вкусный, сочный, нежный кусок МЯСА с ароматом копчения.
Отличное место. Авансом 5 звёзд =)
Мидийное Место
September 2024 •
4
Недавно мотались в Волжский по делам и за одно зашли в новое заведение Мидийное место Волжский
Заказывали:
•тар тар из кижуча с мусом из авокадо - просто невероятно вкусное блюдо! Слегка солёная рыба, нежный мусс и сладковатый соус. Лучшее, что попробовали в тот день.Всем рекомендуем попробовать.
•сет из 3х устриц - нам не понравились. Сильный привкус тины.
•рамен с морепродуктами - отличный сытный суп с большим количеством разнообразных морепродуктов.
•мидии в сливочно-сырном соусе - подаются с тремя кусочками хрустящего хлеба. Порция большущая! Соуса много и он очень вкусный. Нужно будет и другие вкусы попробовать.
Напитки: кактус-юдзу и вишня-тархун - сладкие, освежающие и хорошо уталяют жажду.
Меню небольшое, но досточно разнообразное, есть за чем вернуться.
Solo Vicini
August 2024 •
5
В пятницу, 9 августа, решили уже начать отмечать отпуск. Для этого выбрали Solo Vicini Итальянский Ресторан.
Нам несколько раз советовали это место и вот мы наконец туда дошли.
В меню было очень много интерсных блюд, но мы понимали, что всё не осилим 🙈 взяли, по нашему мнению, самое интересное:
- лимонад малина-имбирь - прекрасный лимонад, немного сладковат, но при этом хорошо утоляет жажду, видимо имбирь ему в том помогает;
- суп Буйабес - очень интересное блюдо, с наваристым бульоном и большим количеством морских гадов 🦐
- спагетти с рапаном - спагетти альденте, которые заправляются сливочным соусом;
- осьминог с картофелем и соусом - первый раз попробовали щупальце осьминога. Были опасения, что оно может быть резиновым, но всё обошлось. Осьминог был вкусен и мягок.
- паста в сыре пармиджано реджано - это просто офигенно 🤯🤩! Всё было прекрасно и вкус, и подача! Перед нами это блюдо готовил шеф-повар в большой головке сыра пармиджано реджано. Очень сырно, очень сытно. За дополнительную плату в блюдо можно добавить ингредиенты на выбор. Мы выбрали креветок, которые так же были хорошо приготовлены;
- десерт из чиа с манго - вкусный. Для него всегда будет местечко 😉
- Айс Латте - был без сахара или какого-то сиропа, потому не очень зашел. Любителям кофе может понравится этот прохладный напиток в жару, но не нам 😅
Обязательно ещё придём, чтобы попробовать другие блюда 🙃