Если кратко,два ролла делаются 30 минут, по вкусу не сказать бы,что это уровень ресторана,схоже больше к уровня «роллы на доставку», естественно хочется что бы соевый соус и имбирь были не просто покупные и расфасованные,а что ты свое , вы же ресторан,красный подкрашенный имбирь это явно не то,что должно быть у вас,Далее….
Заказали алкогольный мохито и коктейль на клубничном джине,он был не плох,а вот мохито….Не думал,что самый популярный коктейль,который может делать кто угодно,не смогли сделать в ресторане…
Внешний вид, разве сложно украсить хотя бы веточкой мяты и сделать так,что бы лед в напитке не плавал сверху,это же одно из базовых правил бара,про вкус тоже хотелось бы сказать,кислой части не было от слова совсем,Лаймы в бокале находились лишь для виду и не более,получился очень сладкий не сбалансированный коктейль с ужасным внешний видом…
Также,у официанта было спрошено «что такое Саган-Дайля и в каком виде он находится в коктейле»… ответ шикарен, «это трава,ею сверху посыпают» после таких ответов от официантов врядли хочется заказывать нечто подобное.Очень хотелось бы получить обратную связь,спасибо