Arseniy P.
7
1
subscriber
0
subscriptions
246.2K
views
Еда, которую я пробовал - на уровне Harvest как минимум. Атмосфера - интерьер, пространство, шум, посадка - менее комфортная.
Интерьер менее оригинальный и интересный чем в оригинальном. Маленький выбор чая. Да, есть с яблоком и черникой и т.п., но из обычного чая всего черный и зелёный. При том что вариантов воронки шесть штук. К чаю можно относиться серьёзнее. Можно добавить, например, Сенча, Те Гуань Инь, Цзинь Цзюнь Мэй. Важно правильно заварить, например, для Сенча нужно всего 80 градусов.
Еда яркая, интересная, необычная, вкусная. Обслуживание на уровне. Интерьер в стиле "инки в диснейленде" - скорее китч, но не так сильно и не критично. Локация удобная для туриста.
Прекрасные завтраки, хороший тартин, хороший чай.
Upd: Поддерживайте большой выбор чая. Это ничего не стоит - он не портится и не занимает много места - но будет преимуществом. Например ещё Те Гуань Инь можно добавить, какой-нибудь китайский зелёный, какой-нибудь черный. Сенча горчила, может вода слишком горячая - ей нужно 70-80 - может передержали.
Местами кухня для меня скорее интересная, чем вкусная. Местами и шикарная. Соседей больно слышно. Чай заваривают неправильно, не вынимая листья, что не соответствует их высокому уровню. Лучший хлеб с маслом (и солью).
